সুইজারল্যান্ডে তারা জায়ান্ট তিরামিসু তৈরি করে

ভিডিও: সুইজারল্যান্ডে তারা জায়ান্ট তিরামিসু তৈরি করে

ভিডিও: সুইজারল্যান্ডে তারা জায়ান্ট তিরামিসু তৈরি করে
ভিডিও: গ্রাহাম তিরামিসু কেক/ফিলিপিনো স্টাইল তিরামিসু/প্যাংনেগোসিও আইডিয়া খরচ সহ 2024, নভেম্বর
সুইজারল্যান্ডে তারা জায়ান্ট তিরামিসু তৈরি করে
সুইজারল্যান্ডে তারা জায়ান্ট তিরামিসু তৈরি করে
Anonim

বিশ্বের বৃহত্তম তিরামিসু, যার ওজন ২.৩ টন হবে সুইজারল্যান্ডের পোরাসান্ট্রয়ে ইতালিয়ান সম্প্রদায় তৈরি করেছিল।

বিশাল কেক প্রস্তুত করতে প্রায় 155 জন স্বেচ্ছাসেবক অংশ নিয়েছিলেন। তারা মিষ্টি তৈরির জন্য শহরের স্লাইডে 14 ঘন্টা কাজ করেছিল।

তিরামিসু 8 মিটার উঁচু এবং 50 বর্গমিটার দখল করে। মিষ্টান্ন লোভের জন্য 799 কেজি গেছে। মাস্কারপোন, 00৪০০ ডিম, ক্রিম of৫০ লিটার, ১৮৯ কেজি। চিনি, 300 লিটার কফি, 35 কেজি। কোকো, liters 66 লিটার লিকার এবং,000৪,০০০ বিস্কুট।

রেকর্ড টিরামিসু আনুষ্ঠানিকভাবে গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে প্রবেশ করেছিল। আগের রেকর্ডটি 1075 কেজি তিরামিসু দিয়ে লিয়ন থেকে মিষ্টান্নকারীদের দ্বারা অনুষ্ঠিত হয়েছিল। এবং তাদের আগে, পোড়ানট্রুয় থেকে ইতালীয়রা ২০০ ti সালে 78৮২ কিলোগ্রামের তিরামিসু প্রস্তুত করেছিল।

তিরামিসু একটি ইতালিয়ান মিষ্টি Italian তাঁর আসল রেসিপিটিতে এস্প্রেসো কফি, ম্যাসকার্পোন পনির (এক ধরণের মিষ্টি ক্রিম), ডিম, চিনি, মার্সালা ওয়াইন বা রম এবং কোকো ভিজিয়ে রাখা কুকি রয়েছে।

পূর্বের ইতালি থেকে কেকের উত্স। কথিত আছে যে এই মিষ্টান্নটি প্রথম প্রথম কোনও স্থানীয় পতিতালয়ে তৈরি করা হয়েছিল। তার প্রথম রেসিপিতে, এটিতে কেবল ডিম, চিনি, কফি এবং ককো পাউডার ডুবানো কুকি রয়েছে।

অন্যান্য সূত্রের মতে, তিরামিসুকে গ্র্যান্ড ডিউক কোসিমো মেডিসি তৃতীয়ের সম্মানে মূলত "ডুকার স্যুপ" বলা হত। তিনি মিষ্টিটি ইংল্যান্ডে নিয়ে গেলেন, যেখানে একে "ইংলিশ স্যুপ" বলা হত। ইংল্যান্ডের কিছু জায়গায় তিরামিসুকে এখনও বলা হয়।

প্রস্তাবিত: