2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুদ্ধের বাটি এটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় থালা যা আনয়নকারী স্বাস্থ্যগত সুবিধার কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এটি এমন অনুগামীদেরও সংযুক্ত করে যারা এই খাদ্যটিকে বৌদ্ধ ধর্মের আধ্যাত্মিক অনুশীলনের সাথে পছন্দ করে। সেখানে, খাবার ভাগ করে নেওয়া লোককে একত্রিত করার এক উপায়।
বৌদ্ধ ভিক্ষুরা তাদের ঘরের আশেপাশে ঘুরে বেড়াতেন মালিকদের তাদের খাবার তাদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য। এইভাবে, তাদের বাটিগুলিতে বিভিন্ন ধরণের খাবার উপস্থিত হয়েছিল। অবশ্যই, নিরামিষ, যেমন বৌদ্ধ ধর্ম খাদ্যের জন্য মাংস এবং মাছ ত্যাগের ঘোষণা দেয়।
আজকের বুদ্ধ কাপটি আবার মূলত নিরামিষ, তবে খাবারের মিশ্রণের জনপ্রিয়তা বাড়ার সাথে সাথে এখন মাংস বা মাছের কিছু অংশ পাওয়া যায়।
সর্বোত্তম জাতটি নিরামিষ খাবারগুলির সাথে রয়েছে, এতে অবশ্যই 5 টি উপাদান থাকতে হবে: উদ্ভিদের উত্সের প্রোটিন; কার্বোহাইড্রেট; কাঁচা সবজি; মৌসুমি শাকসব্জি রান্না; চর্বি এবং মশলা।
এখানে কিছু আছে বুদ্ধ বোল জন্য পরামর্শ:
1 পরিবেশনের জন্য পণ্য:
25 গ্রাম চালের মিশ্রণ বাদামি, সাদা এবং লাল চালের সাথে
100 গ্রাম টিনজাত ছোলা
Uc শসা
½ গাজর
¼ অ্যাভোকাডো ফল
¼ লাল বীট মাথা
5 লাল এবং হলুদ চেরি টমেটো
2 তুলসী পাতা
স্বাদে নিগেলা বীজ
½ চামচ তেল এবং ap এক চা চামচ পেপ্রিকা
ড্রেসিংয়ের জন্য:
লেবুর রস
জলপাই তেল 20 মিলিলিটার
Honey এক চা চামচ মধু
প্রস্তুতি:
চাল ধুয়ে এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়। নুন দিয়ে মরসুম। একটি সসপ্যানে তেল গরম করে তাতে লাল মরিচ এবং ছোলা দিন। ২-৩ মিনিট পর উত্তাপ থেকে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়. সমস্ত সবজি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। অর্ধেক মধ্যে চেরি টমেটো কাটা; diced শসা; ফালা মধ্যে গাজর; চেনাশোনাগুলিতে বীট এবং পাতলা টুকরাগুলিতে অ্যাভোক্যাডো। সবকিছু পৃথক স্তূপে সাজানো হয় এবং উপরে তুলসী স্থাপন করা হয়। নাইজেলা বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অবশেষে, সর্বাধিক সহজ উপায়ে প্রস্তুত ড্রেসিং pourালা: সমস্ত উপাদান একটি জারে মিশ্রিত করা হয়, আচ্ছাদন এবং জোরেশোরে নাড়ুন।
মুরগী এবং চিনাবাদামের সস দিয়ে বুদ্ধের বাটি
বুদ্ধের কাপের রেসিপি 2 পরিবেশনার জন্য
বড় এবং 1 টি বড় বা 2 টি ছোট গাজর খোসা ছাড়ুন। রসুনের একটি লবঙ্গ গুঁড়ো এবং 1-2 টেবিল চামচ জলপাই তেল মিশ্রিত করুন। একটি প্যানে গাজর সাজান এবং রসুন জলপাইয়ের তেল.েলে দিন। লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
এই সময়, পরিষ্কার এবং ধুয়ে 1-2 মুঠো पालक এবং বাল্ক চপ।
কয়েক চালের নুডলসকে নুনের পানিতে 3-4 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপরে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন।
5 বা 6 স্তরের গ্রিল প্যানটি গরম করুন এবং 2 পিসি বেক করুন। পছন্দ অনুযায়ী মুরগির ফিললেটস, প্রাক স্বাদযুক্ত।
একটি চিনাবাদাম মাখন ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: ১ চা চামচ চিনাবাদাম মাখন মিশ্রিত করুন ½ চামচ মধু, ২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, ¼ লেবুর রস, 2 চা চামচ সয়া সস এবং মরিচ স্বাদে। স্বাদে আপনি এক চিমটি আদা যোগ করতে পারেন।
বুদ্ধ বাউলের ব্যবস্থা করা চাল নুডলসের বিতরণ দিয়ে শুরু হয়। তারপরে মাংস, গাজর এবং কাঁচা শাকের কামড় দিন। তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, চিনাবাদামের সস.ালুন। গন্ধের জন্য মিহি কাটা ধনিয়া যোগ করা যায়।
এইভাবে পরিবেশন করা থালাটি বাধ্যতামূলক 5 উপাদানগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
বিশেষত চোখে আনন্দিত হ'ল কুমড়ো, সেলারি, মটরশুটি, আরুগুলা, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ভ্যালিরিয়ান, জুলেট এবং ফ্ল্যাকসিডের রঙিন মিশ্রণ। থালাটির বিন্যাস শেফের নান্দনিক বোধকে হাইলাইট করার একটি সুযোগ সরবরাহ করে।
প্রস্তাবিত:
স্বাস্থ্যকর এবং জলখাবার ভরাট করার জন্য ধারণা
প্রাতঃরাশ হ'ল একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ খাবার - এটি হয় আপনার দিনটিকে বানিয়ে ফেলতে পারে বা ভেঙে দিতে পারে। একই সাথে, সেই মুহুর্তটি যা আমাদের মধ্যবর্তী দিনে শক্তি জোগাতে পারে, যখন ক্লান্তিটি কার্যকর কিছু করার জন্য আমাদের আকাঙ্ক্ষার চেয়ে দৃ stronger় হয়। হ্যাঁ, ছোটখাটো স্ন্যাক্স দিনের প্রথম হৃদয়গ্রাহী খাবারের মতোই গুরুত্বপূর্ণ। এজন্য আমাদের তাদেরকে হ্রাস করা উচিত নয়। প্রাতঃরাশ কোনও নতুন জিনিস নয়। গবেষকদের মতে, এটিতে প্রথমে আপেল, আঙ্গুর, মধু, ভিজানো গম জাতীয় প্রাকৃতিক খা
দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য পাঁচটি ধারণা
প্রাতঃরাশ হ'ল একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ খাবার - এটি হয় আপনার দিনটিকে বানিয়ে ফেলতে পারে বা ভেঙে দিতে পারে। এই কারণে, এড়িয়ে যাওয়া দীর্ঘমেয়াদে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশ্বব্যাপী আরও বেশি করে চিকিৎসক চিকিত্সা করছেন যে তাদের রোগীদের দেহে অতিরিক্ত পরিমাণে পিত্তথলির সন্ধান করার আরও ঘটনা রয়েছে। এই উপলক্ষে গবেষণায় দেখা গেছে যে কারণটি প্রাতঃরাশের অবহেলার মধ্যে রয়েছে। এটি যেমন শোনাচ্ছে তত অবিশ্বাস্য, এটি পিত্তথলির সক্রিয়তার দিকে পরিচালিত করে, যা পিত্তথলি এ
বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের ধারণা
আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার রান্না করতে আপনাকে যদি কোনও অনুপ্রেরণার প্রয়োজন হয় তবে স্বাস্থ্যকর বাচ্চাদের খাবারের জন্য আমাদের ধারণাগুলি চেষ্টা করুন। এগুলি প্রথম খাবার হিসাবে উপযুক্ত নয়, তবে আপনার বাচ্চা একবার বিভিন্ন ধরণের শক্ত খাবার খাওয়ার অভ্যাস করলে তা ভাল। শিশুর খাবার প্রস্তুত করার সময়, খাবার বা রান্নার জলে সরাসরি লবণ, চিনি বা ড্রেসড ব্রোস্ট যুক্ত করবেন না। বাচ্চা এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য প্রাতঃরাশের ধারণা - পাতলা নাশপাতি পুরি যোগ করার সাথে দ
স্বাস্থ্যকর প্যানকেকস জন্য রেসিপি জন্য ধারণা
আপনি যদি মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন তবে একই সাথে আপনার ওজন সম্পর্কে নজর রাখার চেষ্টা করুন, তবে আপনি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর মিষ্টি এবং বিশেষত প্রোটিন প্যানকেকস বা অন্য কোনও ধরণের বিষয়ে আগ্রহী স্বাস্থ্যকর প্যানকেকস . তাদের আসল আকারে, প্যানকেকস আমাদের প্রিয় প্রলোভনগুলির মধ্যে একটি, যা আমাদের মা এবং ঠাকুরদা সকালে আমাদের জন্য প্রস্তুত করেছিলেন, এই আরামদায়ক খাবার থেকে বাড়ির চারপাশে কাঁপানো অদ্ভুত সুগন্ধে আমাদের জাগিয়ে তোলে। সে কারণেই আমরা আপনাকে প্যাপার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এব
বুদ্ধ কাপটি কী এবং কীভাবে এটি প্রস্তুত করবেন?
বুদ্ধের কাপ বা বুদ্ধের বাটি রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পে একটি নতুন ট্রেন্ড যা দ্রুত অনুসরণকারীদের লাভ এবং দুর্দান্ত আগ্রহ জাগিয়ে তোলে। প্রথম ধারণাটি হল এটি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, তবে এটি একটি বিভ্রান্তিকর ধারণা, কারণ থালাটি এর চেয়ে অনেক বেশি। এতে থাকা সামগ্রীর সামগ্রী হিসাবেই নয়, দর্শন হিসাবেও। বুদ্ধের কাপ বৌদ্ধ ভিক্ষুদের কাছ থেকে bণ নেওয়া একটি প্রাচীন রীতি অনুসরণ করে যারা একটি হাতের বাটি নিয়ে লোকদের বাড়িতে ঘুরে বেড়াত এবং মালিকদের তাদের খাবারগুলি তাদের সাথে ভাগ করে ন
