নিষিদ্ধ প্রস্তুতির সাথে বুলগেরিয়ান ব্র্যান্ডের তেল ধরা পড়ে

ভিডিও: নিষিদ্ধ প্রস্তুতির সাথে বুলগেরিয়ান ব্র্যান্ডের তেল ধরা পড়ে

ভিডিও: নিষিদ্ধ প্রস্তুতির সাথে বুলগেরিয়ান ব্র্যান্ডের তেল ধরা পড়ে
ভিডিও: ঘানি || সরিষার তেল || 2024, নভেম্বর
নিষিদ্ধ প্রস্তুতির সাথে বুলগেরিয়ান ব্র্যান্ডের তেল ধরা পড়ে
নিষিদ্ধ প্রস্তুতির সাথে বুলগেরিয়ান ব্র্যান্ডের তেল ধরা পড়ে
Anonim

অ্যাক্টিভ ব্যবহারকারীদের শেষ পরিদর্শনকালে একটি নিষিদ্ধ অ্যান্টিফাঙ্গাল ড্রাগ আমাদের বাজারে 5 ব্র্যান্ডের তেলতে পাওয়া গেছে। এই পরিদর্শনকালে, লঙ্ঘনগুলিও পাওয়া গেল, যেমন উদ্ভিদের সাথে দুধের চর্বি প্রতিস্থাপন এবং জলের পরিমাণ বাড়ানো।

গবেষণায় 10 টি ট্রেডমার্ক অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং 3 টি ব্র্যান্ডে দুধবিহীন চর্বিগুলির নিয়ন্ত্রণহীন পরিমাণ মোট ফ্যাট সামগ্রীর 40 থেকে 60% এর মধ্যে ছিল।

লঙ্ঘনটি পাওয়া গেছে, বাণিজ্যিক জালিয়াতি ছাড়াও, খাদ্যের মানতে উল্লেখযোগ্য অবনতি ঘটায়। দুগ্ধবিহীন ব্যবহার, সম্ভবত হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

তবে, বড় সমস্যাটি হ'ল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ওষুধ নাটামাইসিন (ই 235) ব্যবহার, যা ইচ্ছাকৃতভাবে পণ্যগুলির শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য নির্মাতারা ব্যবহার করে।

125 গ্রাম তেলের একটি ছোট প্যাকেটের জন্য পাওয়া নাটামাইসিনের পরিমাণ 8 থেকে 32 গ্রামের মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

মাখন
মাখন

অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন আরও উল্লেখ করে যে উত্পাদনকারীরা মাখনকে নকল করতে প্রযুক্তি ব্যবহারে আরও উদ্ভাবক হয়ে উঠেছে।

ভর খুচরা চেইনের পরিবর্তে, যা সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য এবং যেখানে ইতিমধ্যে সতর্ক প্রতিক্রিয়া রয়েছে, তারা পাইকারদের মাধ্যমে নকল পণ্য বাজারজাত করে। সুতরাং, তারা মূলত হোটেল, কিন্ডারগার্টেন এবং স্কুল, হাসপাতালগুলিতে শেষ হয়। জনসংখ্যার সবচেয়ে দুর্বল অংশে দেওয়া হয়।

অ্যাক্টিভ গ্রাহকগণের শেষ ক্রিয়া চলাকালীন, সোফিয়ার বড় খুচরা চেইনের নমুনাগুলি সনাক্ত করা হয়েছিল এবং এবার নমুনাগুলি বুরগাস ও নেসেবারের পাইকারি পণ্য বিক্রয়কারী দোকান থেকে কেনা হয়েছিল।

প্রস্তাবিত: