2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অনুগ্রহ বাদাম দিয়ে চকোলেট, আপনি বাড়িতে এটি প্রস্তুত করতে পারেন। এইভাবে আপনি ক্ষতিকারক হাইড্রোজেনেটেড তেল এবং সুইটেনারগুলি এড়িয়ে যাবেন যা বেশিরভাগ বাণিজ্যিক কোকো পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট, স্বাদ মতো 1 কাপ বাদাম - আখরোট, বাদাম, চিনাবাদাম বা বিভিন্ন ধরণের বাদামের মিশ্রণ। যদি আপনি কিসমিস পছন্দ করেন তবে এক কাপ শুকনো ফল তিন চতুর্থাংশ যোগ করুন। অতিরিক্তভাবে, খোঁচানো সূর্যমুখী বীজের 1 টেবিল চামচ যোগ করুন।
প্রাকৃতিক চকোলেট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে সেগুলি জলে স্নান করে। বাদামগুলি পাঁচ মিনিটের জন্য একটি গরম ওভেনে বেক করা হয় এবং তারপরে বাল্কে চালিত হয়। শুকনো ফলগুলি বড় টুকরো করে কাটা এবং বাদামের সাথে মিশ্রিত করা হয়। সূর্যমুখী বীজ যোগ করুন।
পুরো মিশ্রণটি ভালভাবে মিশ্রিত করা হয় এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে রেখাযুক্ত ট্রেতে.েলে দেওয়া হয়। আপনি চাইলে কিছুটা নারকেল শেভ করে চকোলেট ছিটিয়ে দিতে পারেন। ফ্রিজে শক্ত করতে ছেড়ে দিন এবং তারপরে বড় টুকরো টুকরো হয়ে নিন।
আপনি করতে পারেন বাদাম দিয়ে চকোলেট এবং একটি প্রস্তুত চকোলেট বার ব্যবহার না করে।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম কোকো পাউডার, 25 গ্রাম কোকো মাখন, যা এর অনুপস্থিতিতে মাখন দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়, 4 টেবিল চামচ গুঁড়া চিনি, 6 মোটা কাটা আখরোট, 1 চামচ নারকেল শেভিংস, 1 চা চামচ কনডেন্সড মিল্ক, এক চিমটি দারুচিনি, শুকনো এক চিমটি দুধ
কোকোটি মাখনের সাথে মিশ্রিত হয় এবং ধীরে ধীরে নাড়াচাড়া করে একটি জল স্নানে গলে যায়। গুঁড়ো চিনি মিশ্রণে যোগ করুন এবং গোঁড়াগুলি অপসারণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
বাকি পণ্যগুলি যুক্ত করুন এবং খুব ভালভাবে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে রেখাযুক্ত প্যানে smallerেলে দেওয়া হয় বা ছোট আকারে দেওয়া হয় এবং প্রথমে টেবিলের উপরে শীতল হওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় এবং তারপরে - ফ্রিজে শক্ত করতে en গুঁড়ো এবং কনডেন্সড মিল্কের কারণে দুধ চকোলেট পাওয়া যায় যা সরাসরি মুখে গলে যায়।
বাদাম দিয়ে চকোলেট এবং হুইস্কির সুবাস খুব সহজেই পাওয়া যায়।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম কোকো পাউডার, তরল ক্রিম 200 মিলিলিটার, মাখন 50 গ্রাম, গুঁড়ো চিনি 5 টেবিল চামচ, গুঁড়ো দুধ 2 টেবিল চামচ, হুইস্কি 50 মিলিলিটার, 5 বড় আখরোট বা এক ডজন হ্যাজলেট বাদাম।
একটি জল স্নানের মাখন দিয়ে কোকো দ্রবীভূত করুন। ক্রিমটি গুঁড়া চিনি এবং গুঁড়ো দুধের সাথে মিশ্রিত করা হয়, কিছুটা উষ্ণ হয় এবং কোকো মিশ্রণটি মিশ্রিত হয়। জল স্নানে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। বাদাম যোগ করুন, পূর্বে বাল্ক মধ্যে চূর্ণ এবং হুইস্কি। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে রেখাযুক্ত প্যানে সবকিছু ourালুন এবং ফ্রিজে রেখে যেতে হবে set
প্রস্তাবিত:
ঘরে তৈরি জলপাই তেল তৈরি করা যাক
জলপাইয়ের তেল উত্পাদন শুরু হয় জলপাই দিয়ে। এগুলি সেদ্ধ বা বিশেষ মেশিনগুলির সাথে একত্রিত করা হয়, তবে হাতে নয়। সুতরাং, সেগুলি এখনও খাওয়ার জন্য তিক্ত এবং অপ্রীতিকর। এগুলি ক্যানভাস ব্যাগে পরিবহন করা হয়। এর মধ্যে বৃহত্তম নির্বাচন করা এবং মেরিনেট করা হয়। জলপাইয়ের তেল বাকি অংশ দিয়ে তৈরি করা হয়। যদি আপনি অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তবে জলপাই অবশ্যই একই বা আগের দিনই কাটা উচিত। এটি চূড়ান্ত পণ্যটির অম্লতা নির্ধারণ করে, সেরাটি 1% এর চেয়ে
ঘরে তৈরি ক্রিম পনির তৈরি করা যাক
ক্রিম পনির হ'ল সর্বাধিক সুস্বাদু একটি পনির এবং আপনি এটি কোনও এক টুকরো ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিনের বেলা যে কোনও সময় জলখাবার হিসাবে খেতে পারেন। এবং কেন এটি কেক বা চিজের জন্য মধুর স্বাদযুক্ত দুধের গঠন হিসাবে ব্যবহার করবেন না। যাইহোক, প্রায়শই দোকান থেকে ক্রিম ক্রিম আমাদের প্রত্যাশাগুলি অনুসারে বাস করে না। এজন্য বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা ভাল। ঘরে তৈরি ক্রিম পনির সম্পর্কে ভাল জিনিসটি এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং পরিপক্ক হওয়ার জন্য সময় প্রয়োজন হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রধান উপাদানগু
কীভাবে মরিচ দিয়ে ঘরে তৈরি চকোলেট তৈরি করবেন
কিছু বছর আগে মরিচ এবং চকোলেট সংমিশ্রণ এটি অনেক মানুষের কাছে নতুন এবং অস্বাভাবিক কিছু ছিল। তবে এই টেন্ডেম শিল্পের কোনও উদ্ভাবন নয়। এমনকি মায়া এবং অ্যাজটেক মশলাদার মরিচের সাথে মিশ্রিত চকোলেট। এই বিশেষ মিশ্রণের প্রথম রেসিপিগুলি স্পেনীয় বিজয়ীরা ইউরোপে নিয়ে এসেছিল যারা অ্যাজটেকের দেশগুলি জয় করেছিল। কোকো এবং মরিচ ছাড়াও, এই পানীয়টিতে চিনি, দারুচিনি, লবঙ্গ, ভ্যানিলা, আনি, হ্যাজনেল্ট, জায়ফল রয়েছে। 17 ম শতাব্দীতে একটি মিশ্রণ চকোলেট এবং গরম লাল মরিচ আরও বিস্তৃত হয়। প
ঘরে তৈরি মিষ্টান্ন ক্রিম তৈরি করা যাক
ক্রিম সর্বাধিক ক্যালোরি এবং পুষ্টিকর দুগ্ধজাত পণ্য। এটি বহু শতাব্দী ধরে তৈরি করা হয়েছিল, এবং এটি যেভাবে তৈরি হয়েছিল তা কেবল অতীতে পাওয়া যায় - শীতল দুধ থেকে ক্রিমটি সরানো হয়েছিল এবং ঠাণ্ডায় দাঁড়িয়ে থাকতে হয়েছিল। একসময় ক্রিমটি এভাবে তৈরি হয়েছিল। আজ, ক্রিম বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত, এবং এটি এমনকি বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। মিষ্টান্ন ক্রিম সাধারণ ক্রিম থেকে পৃথক যে সামান্য চিনি এটি আগে যোগ করা হয়। বাড়িতে ক্রিম তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল প্রাচীন নীতি অনুসর
ঘরে তৈরি তরকারি তৈরি করা যাক
তরকারী একটি মশলা যা এশিয়ান এবং ভারতীয় খাবার থেকে রান্না তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। তরকারি মাংস এবং উদ্ভিজ্জ খাবারগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। তরকারিটি আদা, জিরা, কালো মরিচ, ধনিয়া এবং হলুদ মূল থেকে তৈরি করা হয়, যা মশালার প্রধান উপাদান। হলুদের একটি খুব সুগন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত এবং অন্যান্য মশালার সাথে মিশ্রিত খাবারগুলি একটি পরিশ্রুত এবং বহিরাগত স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করে। তরকারী খাবারের সাথে আরও অনেক মজাদার হয়ে ওঠে। ভারতে, কারি সস মূল খাবার রান্না করার আগে প্রস্তুত করা হয় -
