2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অতীতে, বাড়িতে তৈরি চকোলেট রেসিপিগুলি খুব জনপ্রিয় এবং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত। আজ শিল্পায়ন তাদেরকে বিস্মৃত করে দিয়েছে। যাইহোক, পরিচয়বিদরা জানেন যে বাড়িতে তৈরি চকোলেটটি সর্বদা স্টোর-কেনা থেকে বেশি মজাদার। এর প্রস্তুতির জন্য খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন নেই, তাই প্রক্রিয়াটিতে আপনি বাচ্চাদের অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন - এই প্রলোভনের বৃহত্তম ভক্ত।
হোমমেড লিকুইড চকোলেট হ'ল মিষ্টান্নের জন্য এবং একটি কেক বা কেকের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হিসাবে উপযুক্ত সমাধান। অনুষ্ঠান যাই হোক না কেন, প্রিয়জন অবশ্যই এটি প্রশংসা করবে। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে:
ঘরে তৈরি তরল চকোলেট
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম গুঁড়া দুধ, 1 চামচ। চিনি, 100 গ্রাম মাখন, 4 চামচ। অসহীন কোকো
প্রস্তুতি: একটি বাটিতে দুধের গুঁড়ো andালা এবং কোকো যোগ করুন। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
পাত্রের মধ্যে একটি চা কাপ জল এবং চিনি ourালা। কম আঁচে চুলায় রাখুন। চিনি গলে গেলে বাটারটি দিন, ভাল করে মেশান। ভ্যানিলা দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে।
মাখন গলে গেলে আঁচ থেকে প্যানটি নামিয়ে নিন। গুঁড়ো দুধ এবং কোকো যোগ করুন। বোঝার জন্য তারের সাথে ভালভাবে মিশ্রণ করুন। এটিকে আরও উন্নত করতে, তরল চকোলেটকে স্ট্রেনারের মাধ্যমে সমস্ত ছোট পিণ্ডগুলি মুছে ফেলুন এবং এটি সূক্ষ্ম এবং স্নিগ্ধ করুন।
জৈব বাড়িতে চকোলেট
উপকরণ: কোকো মাখন, কাঁচা কোকো পাউডার, ঠান্ডা চাপযুক্ত নারকেল তেল, মধু (বা ম্যাপেল সিরাপ), বাদাম, শুকনো ফল, সাইট্রাসের খোসা, ভ্যানিলা শিমের বীজ, আমড়া, তাজা পুদিনা পাতা বা গোলমরিচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: 50 গ্রাম কোকো মাখন গরম জল দিয়ে একটি বড় বাটিতে একটি জল স্নানে গলানো হয়। প্রায় 10 মিনিটের পরে, সম্পূর্ণ গলে গেলে, 2 চামচ যোগ করুন। কাঁচা কোকো পাউডার। জোর করে নাড়ুন।
যদি ইচ্ছা হয় তবে ম্যাপেল সিরাপ বা মধু আরও বেশি মিষ্টির জন্য যুক্ত করা যেতে পারে। বাদাম, ফল, খোসা বা অন্যান্য স্টাফিং যুক্ত করুন।
ফলস্বরূপ চকোলেট মিশ্রণটি একটি মসৃণ পৃষ্ঠে plasticেলে দেওয়া হয়, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coveredাকা। শক্ত হওয়ার জন্য প্রায় 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। আর একটি বিকল্পটি উপলব্ধ ছাঁচে মিশ্রণটি pourালা হয়।
প্রস্তাবিত:
বাড়িতে তৈরি পেট তৈরি করা - সহজ, সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক
ঘরে তৈরি পাখি , প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ বা উত্সবযুক্ত খাবারের জন্য মাংস, মাছ বা শাকসবজি একটি দুর্দান্ত ধারণা। স্বাদে বিভিন্ন ধরণের মশলা, গাজর, পেঁয়াজ, গুল্ম, সিদ্ধ ডিম, ক্রিম, মাংসের ঝোল যোগ করে আপনি ঘরে তৈরি ক্ষুধার্তকে স্বাদযুক্ত করতে পারেন। সুস্বাদু হোমমেড পেটের সংমিশ্রণে লিভার, বেকন বা লার্ড রয়েছে। মাংস স্টিভ বা সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং শাকসব্জি দিয়ে রান্না করা হয়। এগুলি কেবল স্বাদই নয়, এটিকে আরও সরস করে তোলে। লবণ এমন সময়ে যুক্ত করা হয় যখন সমস্ত উপাদানগুলি একটি পাত
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি ইস্টার কেকের জন্য সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ কৌশল
আমরা একটি উজ্জ্বল খৃস্টান ছুটির জন্য অপেক্ষা করছি - খ্রীষ্টের পুনরুত্থান! অনেক গৃহিণী তাদের আস্তিনগুলি রোল করবেন এবং ইস্টার কেক, রোলস, রোলস এবং অন্যান্য স্বাদযুক্ত খাবারগুলি রান্না করে রান্নাঘরে নিজেকে প্রমাণ করার সিদ্ধান্ত নেবেন। গিঁটানো কোনও সহজ কাজ নয়, আমি অভিজ্ঞতা থেকে জানি এটি নয় যে আমি একজন মহান মাস্টার। আমি এখন 5 বছর ধরে নিজের ইস্টার কেক তৈরি করছি। আমি যখন হাঁটতে শুরু করলাম তখন পুরো রান্নাঘরটি একটি ময়দার ওয়ার্কশপে পরিণত হয়েছিল এবং তারপরে বেকারিটির মতো গন্ধ পেয়
সুস্বাদু বাঁধাকপি Sauerkraut জন্য বাড়িতে তৈরি কৌশল
সরমা - এগুলি স্যুরক্রাটের স্টাফ পাতা বা ব্ল্যানচেড তাজা বাঁধাকপি বা লতার পাতা। বলকান খাবারের মধ্যে সুগন্ধযুক্ত, সরস এবং খুব জনপ্রিয় খাবার। প্রত্যেক গৃহিনী তার নিজস্ব গোপন রহস্য আছে এবং সরমা প্রস্তুতিতে কৌশল . প্রস্তুত করা সুস্বাদু বাঁধাকপি sauerkraut প্রথমে রুক্ষ অংশটি সরিয়ে স্বাস্থ্যকর এবং নমনীয় বাঁধাকপি পাতা বেছে নিন। আপনি যেগুলি প্রধান পণ্যগুলি সেগুলি পূরণ করবেন তা হ'ল:
বাড়িতে তৈরি ললিপপস এবং ভাগ্যের জন্য একটি প্রাথমিক রেসিপি
ললিপপস প্রতিটি প্রজন্মের শিশুদের জন্য একটি বয়সহীন প্রিয়। অবশ্যই, স্টোরগুলিতে এগুলি কেনা সহজ তবে এগুলি বাড়িতে তৈরি করা আরও মজাদার। আপনার ললিপপগুলি তৈরি করার সর্বোত্তম অংশটি হ'ল আপনি সেগুলি সম্পূর্ণরূপে কাস্টমাইজ করতে পারেন। আপনার পছন্দসই স্বাদ কিনুন এবং আপনার পছন্দ মতো ললিপপগুলি তৈরি করুন। আপনি একবারে বেসিক রেসিপিটি আয়ত্ত করতে পারলে আপনি নতুন সংমিশ্রণ তৈরি করতে এবং নিজের ললিপপসের সাথে পরীক্ষা করতে পছন্দ করবেন। প্রয়োজনীয় পণ্য:
বাড়িতে তৈরি পাই জন্য সহজ এবং দ্রুত রেসিপি
কথাটি পাই রাশিয়ান থেকে আসে। এর সঠিক অনুবাদ "পাস্তা, পাই"। এই সাধারণ রাশিয়ান পণ্যটি দেশীয় বুলগেরিয়ান খাবারগুলিতেও প্রবেশ করেছে। আমরা অবশ্যই এর প্রস্তুতিতে খাঁটি বুলগেরিয়ান উপাদান যুক্ত করেছি। রাশিয়ান পাই এটি সাধারণত স্থানীয় স্টাফিংয়ের সাথে প্রস্তুত হয়। মিষ্টি পাইও রয়েছে। এটি সবই শেফের পছন্দের বিষয়। যাইহোক, কোনও গৃহিনী দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে সবচেয়ে সহজ রেসিপি হ'ল রেসিপিটির খাঁটি রাশিয়ান সংস্করণ। রাশিয়ান পাই প্রয়োজনীয় পণ্য:
