2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শাকসবজি খাওয়া শরীরকে পুষ্টি জোগায় এবং বিপাক এবং পরিষ্কার টক্সিনগুলিকে সমর্থন করে। অনেকেই পছন্দ করেন সালাদ এমনকি একটি প্রধান কোর্স হিসাবে।
প্রতিটি দেশ, প্রতিটি সংস্কৃতি, প্রতিবার, প্রতিটি মরসুমে আমাদের প্রত্যেকের কাছে রয়েছে আমাদের পছন্দের সালাদ রেসিপি। আমরা পারি একটি সালাদ তৈরি করতে এর বিভিন্ন ধরণের পণ্য, এটি প্রয়োজনীয় নোনতা বা মিষ্টি নয়, বিভিন্ন রেসিপিগুলিতে শাকসব্জীগুলিকে ফল, চিজ, বাদাম, মাংস, সসেজ, মাশরুম, শিকড় এবং গাছপালা মূলত মেশিন করার জন্য ব্যবহার করা হয়।
প্রত্যেকের স্বাদ অনুসারে এবং বিভিন্ন ধরণের স্বাদ সালাদ তৈরিতে পরীক্ষার জন্ম দেয়।
অনেকের কাছেই পছন্দ হয় দুগ্ধজাত খাবার, দুধ, পনির, মেয়নেজ সহ শাকসবজির স্বাদ। প্রস্তুতিতে যখন ভারসাম্য থাকে, তখন এটি জানা যায় - রেসিপিটি সফল হবে এবং পছন্দ করা হবে।
বিশেষত ফ্যাশনেবল ইদানীং সালাদে বাদাম যুক্ত এবং এটি একটি প্রধান থালা হিসাবে ব্যবহার use যদি দশ বছর আগে সবার প্রিয় ছিল আলু, সসেজ এবং মেয়নেজ সহ ভারী সালাদ, আজ প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জী এবং শাকসব্জের উদ্ভবের সাথে স্ব-যত্নের ব্যক্তিদের স্বাদ এবং পছন্দগুলি মূলত শাকসবজি এবং বাদামের সাথে সবুজ শাকগুলিকে একত্রিত করার লক্ষ্য।
পণ্যগুলি থেকে পুষ্টিগুলির শোষণের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ সঠিক এবং সুষম স্বাদযুক্ত এবং মানসম্পন্ন ড্রেসিং এবং কম লবণের উপর জোর দেওয়া ভাল।
আমি আমার তিনটি প্রিয় পণ্য: লাল মসুর, বিট এবং ছাঁটাই সম্পর্কে চিন্তা করছি এবং এখন আমি আপনাকে তাদের সাথে একটি সালাদ দেওয়ার দুর্দান্ত রেসিপিটি বলব:
500 গ্রাম লাল beets;
1 কে.চ. লাল মসুর ডাল;
1 মুঠো prunes;
দুধের সসের জন্য:
গাঁজানো দই 150 গ্রাম;
2 মাথা, রসুন
জলপাই তেল
sol
প্রস্তুতির পদ্ধতি: লাল বীট ধুয়ে খোসা ছাড়ানো হয়। টুকরো টুকরো করে কেটে নরম হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। লাল মসুর ডাল 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং একটি ফ্ল্যাট প্লেটে বীটরুট হিসাবে রাখুন। প্রুনগুলি যুক্ত করুন, 30 মিনিটের জন্য নরম করতে প্রাক-ভিজিয়ে রেখে কোয়ার্টারে কেটে নিন। তারা beets একটি মিষ্টি স্বাদ দেয়, এবং দুটি স্বাদ একসাথে একে অপরের পরিপূরক নিখুঁত।
মসৃণ ধারাবাহিকতায় মিশ্রিত দই, গুঁড়ো রসুন এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে দুধের সস প্রস্তুত করুন - একসাথে সালাদের মিষ্টি স্বাদের সাথে উপাদানগুলি বিপরীতে। আমার জন্য এই এক সালাদ হ'ল এক পরম্পরা যা আমাকে প্রতিবার হাসায়।
আমার এক এলোমেলো বন্ধু উত্তর দিয়েছে যে তার প্রিয় তিনটি পণ্য হ'ল টার্কি, রাস্পবেরি এবং ডুমুর। এই সংমিশ্রণটি সালাদের রেসিপিতেও অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে:
400 গ্রাম লেটুস, আরগুলা, শাক;
100 গ্রাম টার্কি ফিললেট;
4 বড় তাজা ডুমুর;
parmesan;
রাস্পবেরি 100 গ্রাম;
রাস্পবেরি ভিনেগার
মধু
ক্যাপার্স
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি বড় প্লেটে, পরিষ্কার এবং কাটা সবুজ রাখুন। ডুমুরগুলি অর্ধেক কেটে নিন। একটি গ্রিল প্যানটি ভাল করে গরম করুন এবং একটি পিণ্ড মাখন দিয়ে গ্রিজ করুন। ডুমুরগুলি উভয় পক্ষের উপর ভাজুন, তারপরে সেগুলি কোয়ার্টারে কেটে নিন। একই প্যানে সংক্ষেপে ডাইসড টার্কি ফিললেটটি ভাজুন, উদ্দেশ্য পণ্যগুলি গরম করা নয়, স্বাদগুলি আনলক করা। স্যালাড ড্রেসিংয়ে সবকিছু যুক্ত করুন। ড্রেসিং যোগ করুন, স্বাদগুলি একে অপরের সাথে মিশ্রিত হয়ে প্রবেশ করার সময় পরমেশান পনিরকে কষান,
ড্রেসিংয়ের জন্য:
একটি লম্বা বাটি মধ্যে রাস্পবেরি, জলপাই তেল, মধু, রাস্পবেরি ভিনেগার, লবণ smoothালা এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত খাঁটি। ড্রেসিংয়ের সাথে সালাদ বর্ষণ করুন zz আপনি যদি চান তবে কয়েকটি ক্যাপার যোগ করতে পারেন।
অথবা হতে পারে আপনার অংশীদারের পছন্দের খাবারটি কাবাব, মাংসবল এবং স্টিকস। ঠিক আছে, আমি ইতিমধ্যে এখানে একটি পাস। বিকল্পগুলি, পণ্যগুলি এবং স্বাদগুলি অগণিত, বিভিন্ন এবং ভিন্ন differentবেকিং এবং ফ্রাইং প্রধান খাবারের অন্তর্নিহিত, এবং সালাদ কেবল ভারী খাবারের ক্ষুধাকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
এই সস সঙ্গে প্রতিটি থালা বিশেষ করুন
একটি দুর্দান্ত সস ছাড়াই বিশেষ এবং উত্সবযুক্ত খাবারগুলি কল্পনা করার কোনও উপায় নেই। সসটি বিভিন্ন স্বাদযুক্ত একটি তরল মশলা, যা থালা সমৃদ্ধ করে। এটি এমনকি সাধারণ থালাটিকে একটি দুর্দান্ত থালায় পরিণত করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে সসটির উত্স ফরাসি এবং 17-18 শতকে রয়েছে। এখানে আমি কিছু আকর্ষণীয় সস ভাগ করব যা আপনাকে আগ্রহী করে তুলতে পারে। ভাজা মাংসের জন্য ইংলিশ সস তাজা সিদ্ধ দুধ - 2 চামচ। পেঁয়াজ - 1 মাথা লবঙ্গ - 2.
আত্মার জন্য শীতকালীন ককটেল উষ্ণ করার জন্য ধারণা I
আমরা আপনাকে সুপারিশ বেশ কয়েকটি শীতের ককটেল যে আপনি পৃথকীকরণ পর্যবেক্ষণ করার সময় কিছুটা বেশি স্বাচ্ছন্দ্য তৈরি করতে বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন। এগুলিতে বেশি পরিমাণে অ্যালকোহল থাকে না তবে আপনার মেজাজ এবং বাড়ির আরামের অনুভূতি বাড়িয়ে তুলতে পারে। 1.
পাস্তা দিয়ে সালাদ জন্য রেসিপি ক্ষুধা
বাড়িতে, আমরা পরিবার এবং বন্ধুদের বেশিরভাগ স্প্যাগেটি বোলোনিজ এবং কার্বনারা বা তাদের ডেরাইভেটিভসে পরিবেশন করতে অভ্যস্ত। আমি আপনাকে বেশ কয়েকটি সালাদ সরবরাহ করব যা দিয়ে আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্যময় করতে এবং বিভিন্ন ধরণের পাস্তা আবিষ্কার করতে পারেন। মুরগির সাথে ঝিনুক লবণ জলে 250 গ্রাম ঝিনুকের পেস্ট সিদ্ধ করুন এবং তারপরে নিষ্কাশন করুন। সিদ্ধ করে 4 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা একটি বাটিতে, পাস্তা, মুরগী, 50 গ্রাম ক্যাপার, সবুজ এবং কালো জলপাই মিশ্রণ করুন। 4 চামচ একট
রুটিযুক্ত বাবলা ফুল ফোটে! এবং আত্মার আরও 2 টি রেসিপি
বাবলা , যার জন্মভূমি উত্তর আমেরিকা, বুলগেরিয়ার অনেক জায়গায় পাওয়া যায়। এটি কেবল তার সুন্দর রঙের কারণে নয়, এটি সফলভাবে কাশি এবং সর্দি-কাশির সাথেও লড়াই করে। এর ব্যবহারযোগ্য অংশটি পাপড়ি এবং এর সুন্দর ফুল। বাবলা পুষ্প দিয়ে কীভাবে কী প্রস্তুতি নেবেন সে সম্পর্কে এখানে 3 টি বিকল্প রয়েছে। রুটিযুক্ত বাবলা ফুল প্রয়োজনীয় পণ্য:
আপনার রেসিপি বইয়ে লেখার জন্য সালাদ ড্রেসিং
ড্রেসিং যাকে আমরা পারি কোনও সস বলা হয় আমরা মৌসুম সালাদ । এটি পাতলা বা ঘন হতে পারে তবে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি এটিতে সমস্ত পণ্য মিশ্রিত হয়, সালাদে আলাদাভাবে pouredালা হয় না। এখানে কিছু ড্রেসিং রেসিপি এবং কী ধরণের সালাদ তারা উপযোগী তার বর্ণনা রয়েছে। বাঁধাকপি, গাজর বা শালগম সালাদ জন্য ড্রেসিং প্রয়োজনীয় পণ্য: