2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা চিন্তাভাবনা করতে অভ্যস্ত ভিটামিন ডি. আমাদের দেহের যে ভিটামিনগুলির প্রয়োজন অনেকগুলি এর মধ্যে একটি। তথাকথিত সান ভিটামিন আরও কিছু something এটি একটি স্টেরয়েড হরমোন এবং শরীরে প্রায় দুই হাজার জিনকে প্রভাবিত করে।
এই গুরুত্বপূর্ণ জিনগুলির মধ্যে একটি হ'ল সংক্রমণ এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা। এটি ক্যান্সার, টাইপ 1 এবং 2 ডায়াবেটিস, একাধিক স্ক্লেরোসিস এবং অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে একটি সতর্কতা। এটি হাড় এবং দাঁতগুলির স্বাস্থ্যেরও যত্ন নেয়।
ভিটামিন ডি এর অভাব শরীরকে খারাপ প্রভাবিত করে। এর অনুপস্থিতি বেশ কয়েকটি মারাত্মক দীর্ঘস্থায়ী রোগের অনুঘটক হিসাবে কাজ করে। সুতরাং, সঠিক পরিমাণে ভিটামিন ডি পাওয়া স্বাস্থ্যের যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
আমরা এটি সূর্যস্রাবণের মাধ্যমে বা খাবারের মাধ্যমে পাই। এটি জানা যায় যে পাখির ডিম ভিটামিন ডি একটি প্রাকৃতিক উত্স এবং এর অভাবের জন্য আংশিক ক্ষতিপূরণ দিতে পারে। যে কোনও সুস্থ শরীরের জন্য নিয়মিত ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
জার্মান পুষ্টিবিদরা একটি কৌতূহল আবিষ্কার করেছেন। তারা নিশ্চিত ছিল যে বিষয়বস্তু মুরগির ডিমগুলিতে ভিটামিন ডি তীব্র আল্ট্রাভায়োলেট আলোতে পাড়ার মুরগিগুলি প্রকাশ করে কৃত্রিমভাবে বাড়ানো যেতে পারে।
মুরগির জন্য সোলারিয়াম একটি মজাদার ধারণা, তবে বিজ্ঞানীরা এটিকে খুব গুরুত্ব সহকারে নিয়েছেন। ধারণাটি ছিল এই অস্বাভাবিক উপায়ে প্রাপ্ত ডিম খাওয়ার মাধ্যমে লোকদের ভিটামিন গ্রহণ বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করা।
তীব্র মাধ্যমে যে দেখতে অতিবেগুনি রশ্মি উত্পাদন বৃদ্ধি করতে পারেন মুরগির ডিমগুলিতে ভিটামিন ডি, একটি পরীক্ষা চালানোর জন্য উত্সাহী হয়ে ওঠে।
পরীক্ষা সফল প্রমাণিত। এক মাসেরও কম সময়ের পরে, মুরগিগুলি, যা প্রতিদিন ছয় ঘন্টা আল্ট্রাভায়োলেট আলোকের সংস্পর্শে আসে, তারা সূর্যের ভিটামিনের পরিমাণের সাথে তিন থেকে চারগুণ ডিম পাড়তে শুরু করে।
পাখিগুলি হেনহাউসে সোলারিয়াম থাকার ধারণাটি স্পষ্টতই পছন্দ করেছিল, কারণ তারা স্থাপন করা প্রদীপগুলির সাহায্যে স্থানগুলি এড়ায়নি এবং তারা অসহিষ্ণুতার অন্যান্য অস্বাভাবিক লক্ষণও দেখায় নি। এর অর্থ হ'ল অতিবেগুনী আলো পাখিদের সমস্যা তৈরি করে না।
দেখা যাচ্ছে যে পদ্ধতিটি অনুশীলনে কাজ করে এবং এটি একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায় হতে পারে ভিটামিন ডি সরবরাহ মানুষের মধ্যে.
প্রস্তাবিত:
ডিম এবং ডিম ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করে
নিয়মিত সেবন করলে মাছ এবং ডিম , এটি আপনাকে রক্ষা করবে ডিমেনশিয়া বার্ধক্যে নিউরোডিজেনারেশন এবং এই প্রক্রিয়াটির সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভোগেন। মস্তিষ্কের ক্ষমতা হ্রাস এবং এমনকি মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির পরিমাণ হ্রাস ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এই অভাব এমন একটি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য যা প্রাণী উত্সের পর্যাপ্ত পণ্য গ্রহণ করে না। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ মাছ এবং ডিম নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ
তারা 100 কেজিরও বেশি সন্দেহজনক মুরগি ধরেছে
শেষ পরিদর্শনকালে বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সিটির পরিদর্শকরা বিভিন্ন সস সহ 100 কিলোগ্রামের বেশি সন্দেহজনক মুরগির মাংস আটক করেছিলেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সন্দেহজনক মুরগিটি কেবলমাত্র পরিদর্শনের প্রথম সপ্তাহেই পাওয়া গেছে। এক সপ্তাহের মধ্যে, এজেন্সি থেকে পরিদর্শকরা সারাদেশে বিভিন্ন আউটলেট থেকে 100 কিলোগ্রামের বেশি মুরগির মাংস বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছেন। বিএফএসএ-র সাম্প্রতিক প্রতিবেদনগুলি সূচিত করে যে হ্যামবার্গার এবং স্যান্ডউইচ বিক্রির ক্ষেত্রে অনিয়মগুলি ব্যাপক। এখনও অবধি 173
ছুটির পরে চেক! বিএফএসএ দেড় টনেরও বেশি খাবার নষ্ট করেছে
ক্রিসমাস এবং নতুন বছর পরিদর্শন শেষে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি ঘোষণা করেছিল যে পরিদর্শনকালে 1,535 কেজি অযোগ্য খাবারের খাবারগুলি ধ্বংস করা হয়েছিল। ক্রিসমাস এবং নববর্ষ জুড়ে, খাদ্য সংস্থার পরিদর্শকগণ মোট ২২৫২৪ জরুরী জরুরি পরিদর্শন করেছিলেন। এর মধ্যে 430 উত্পাদন উদ্যোগ, 1664 খুচরা ও ক্যাটারিং সংস্থা এবং 184 পাইকারি গুদাম রয়েছে। পরিদর্শকরা যে সবচেয়ে বড় লঙ্ঘন করেছেন তা হ'ল যথাযথ সরঞ্জামের অভাব, মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রি, খাবারের অনিয়ন্ত্রিত বিক্রয়, রেস্তোঁরাগুলিতে
আমরা ইস্টার পরে প্রচুর ইস্টার কেক এবং ডিম ফেলে দিয়েছি
ইস্টার ছুটির পরে প্রচুর ভোজ্য ইস্টার কেক এবং ডিম নষ্ট হয়ে গেছে। পর্যবেক্ষণগুলি দেখায় যে বুলগেরীয়রা আসলে খাওয়ার চেয়ে বেশি ক্রয় চালিয়ে যাচ্ছে। আমাদের জাতি খাদ্য বর্জ্য চার্টগুলির শীর্ষে রয়েছে। আমাদের দেশে বড় ছুটির দিনে এই প্রবণতা সবচেয়ে শক্তিশালী। বিশ্বের পরিসংখ্যান অনুসারে বিশ্বের প্রায় এক তৃতীয়াংশ খাবার টেবিলে পৌঁছায় না, কারণ এটি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি, প্রতি বুলগেরিয়ান প্রতি বছর প্রায় 100 কেজি ভোজ্য খাবার অপচয় করে। খুচরা চেইনগুলি নোভা টিভিতে স্বীকার ক
অস্কারের পরে গভর্নরের বলের জন্য ট্রফলস দিয়ে মুরগি
অস্কারে মাত্র কয়েক দিন বাকি রয়েছে এবং কয়েক মাস ধরে তাদের প্রস্তুতি পুরোদমে চলছে। এই পদ ছাড়ার পরে তিনি কী করবেন তা এই মুহূর্তে এখনও অজানা। Traditionalতিহ্যবাহী গভর্নরের বল - অস্কার অনুষ্ঠানের পরের পার্টি, এই বছর একই স্তরে থাকবে। মাস্টার শেফ ওল্ফগ্যাং পাক 22 বছর ধরে মেনু প্রস্তুত করছেন। তারকারা এবার কী খাবে তার উপর পর্দা তুলেছিলেন তিনি এবং তাঁর দল। ৮৮ তম একাডেমি পুরষ্কারগুলি ২৮ ফেব্রুয়ারি অনুষ্ঠিত হবে। এর হোস্ট হবেন কৌতুক অভিনেতা ক্রিস রক। গভর্নরের বল শেষ হওয়ার সাথে