ভাত সহ একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: ভাত সহ একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা

ভিডিও: ভাত সহ একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা
ভিডিও: স্টাফড স্কুইড - দুটি সুস্বাদু ফিলিংস | রান্না করা সুস্বাদু স্কুইডের সমস্ত সূক্ষ্মতা 2024, নভেম্বর
ভাত সহ একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা
ভাত সহ একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা
Anonim

বেশিরভাগ ভাতের থালা প্রস্তুত করতে বেশি সময় লাগে না। ব্যতিক্রমগুলির মধ্যে একটি হ'ল সরমা - ভর্তি দিয়ে পাতা মুড়ে ফেলার জন্য আরও সময় লাগে। অন্যথায়, ইতিমধ্যে আবৃত সরমার রান্না বা স্টাফিং তৈরি তুলনামূলকভাবে দ্রুত সম্পন্ন হয়। আমরা আপনাকে ভাত সহ কিছু খুব সহজ এবং খুব সুস্বাদু রেসিপি সরবরাহ করি।

ঝুচিনি এবং ভাত দিয়ে স্টু

প্রয়োজনীয় পণ্য: 750 গ্রাম জুচিনি, 1 গুচ্ছ পেঁয়াজ, 2 টমেটো, 2 চামচ। চাল, চর্বি, ঝোলে একগুচ্ছ, নুন, মরিচ।

চুচিনি ভাত
চুচিনি ভাত

প্রস্তুতি: ঝুচিনি এবং পেঁয়াজ ধুয়ে কাটা এবং ভাজা তাদের চর্বি মধ্যে রাখুন। তারপরে খোসা ছাড়ানো ও টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে নিন। তাদের রঙ পরিবর্তন করার পরে, প্রয়োজনীয় মশলা এবং জল - 5 -6 চামচ যোগ করুন। জল। এটি সিদ্ধ হয়ে এলে চাল এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিল যোগ করুন। দই দিয়ে পরিবেশন করুন এবং কাটা তাজা রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ভাত দিয়ে শুয়োরের মাংস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম শূকরের মাংস ফিললেট, 1 চামচ। চাল, পেঁয়াজ, গাজর, ফ্যাট, লবণ, মরিচ, টমেটো পেস্ট।

শুয়োরের মাংসের সাথে ভাত
শুয়োরের মাংসের সাথে ভাত

প্রস্তুতি: মাংস কাটা অংশে কাটা এবং আরও চর্বিতে ভাজুন। তারপরে পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো পেস্ট যুক্ত করুন। একবার পিউরি রঙ পরিবর্তন হয়ে গেলে ময়দা যোগ করুন। মাংস স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত জল andেলে সিদ্ধ করুন।

অন্য বাটিতে চর্বি এবং তাপ দিন - চাল এবং পেঁয়াজ pourালা, জরিমানা কাটা। ভালোভাবে ভাজা হয়ে গেলে, কয়েক দানা মরিচ এবং লবণ মিশিয়ে জল, সামান্য পুদিনা যোগ করুন এবং চাল রান্না হওয়া পর্যন্ত চুলায় ছেড়ে দিন। ক্যানাপ হিসাবে কয়েক চামচ ভাত এবং উপরে শুয়োরের মাংস কামড়ের সাথে পরিবেশন করুন।

আমাদের শেষ পরামর্শটি শুরুতে উল্লেখ করা সরমাসকে সহজতর করবে। প্রকৃতপক্ষে, এটি খুব দ্রুত ঘটে এবং আপনার ব্যবহার করতে হবে লতা পাতাগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি আসল সরমার মতো স্বাদযুক্ত। সর্বোত্তম অংশটি এটি আপনাকে বেশি সময় নেয় না। রেসিপিটি সরু, তবে আপনি যদি মাংসের সরমা পছন্দ করেন তবে আপনি সর্বদা মাংসের টুকরো বা কাঁচা মাংস যোগ করতে পারেন এবং কোনও সুগন্ধযুক্ত মশলা সীমাবদ্ধ করতে পারেন।

ভাত দিয়ে সারমি
ভাত দিয়ে সারমি

একটি কাসেরোলে লতার পাতা দিয়ে ভাত

প্রয়োজনীয় পণ্য: দ্রাক্ষালতার পাতার 1 জার, 1 চামচ। চাল, পেঁয়াজ, গাজর, নুন, গোলমরিচ, গোলমরিচ, রসুন, 4 -5 লবঙ্গ রসুন, ill ডিলের একগুচ্ছ।

প্রস্তুতি: টুকরো টুকরো করে কাটা পেঁয়াজ, গাজর ভাজুন এবং কিছুক্ষণ পর চাল দিন। চাল গ্লাস হয়ে গেলে 3: 1 এর অনুপাতে জল যোগ করুন। একটি ফোড়ন এনে সূক্ষ্ম কাটা লতা পাতা এবং মশলা যোগ করুন। ২-৩ মিনিট পর বন্ধ করুন।

অর্ধ-সমাপ্ত মিশ্রণটি হাঁড়িগুলিতে রাখুন, যা আপনি আগে গ্রিজ করেছেন। যদি প্রয়োজন হয় তবে প্রতিটি পাত্রে জল দিন - প্রায় 15 মিনিটের জন্য 150 ডিগ্রীতে বেক করুন। আপনি এটি একটি সুস্বাদু সবুজ সালাদ দিয়ে গ্রাস করতে পারেন, পাশাপাশি এক চামচ দই যোগ করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: