আলু সঙ্গে একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: আলু সঙ্গে একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা

ভিডিও: আলু সঙ্গে একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা
ভিডিও: আমি আলু উপরে এবং তন্দুর মধ্যে সবকিছু করা! আমি খুব প্রায়ই রান্না যে ডিনার! 2024, নভেম্বর
আলু সঙ্গে একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা
আলু সঙ্গে একটি দ্রুত ডিনার জন্য ধারণা
Anonim

আলু অন্যতম প্রিয় পণ্য। তাদের দিয়ে আমরা সব ধরণের খাবার, মূল বা সাইড ডিশ তৈরি করতে পারি।

সংকট পরিস্থিতিতে সহায়তা করার জন্য, আমরা আপনাকে সুস্বাদু আলুর রেসিপিগুলির কয়েকটি উদাহরণ দিচ্ছি যা সত্যিই দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। তদাতিরিক্ত, তারা কিছু ভাজা মাংসের জন্য উপযুক্ত পাশের খাবারগুলি।

প্রথম রেসিপিটি হল আলু এবং হলুদ পনির দিয়ে। এটি বাড়িতে তৈরি করার জন্য আপনার যা দরকার তা এখানে:

আলুর স্কিনিটসেল
আলুর স্কিনিটসেল

আলু স্কিনটিজেল হলুদ পনির সঙ্গে

প্রয়োজনীয় পণ্য: 5 -6 আলু, হ্যাম, 2 পিসি। ডিমের কুসুম, ১ চা চামচ জায়ফল, লবণ, পনির, ময়দা

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু সিদ্ধ করে পিউরির মতো ম্যাশ করে নিন। হ্যাম, সূক্ষ্ম ডাইসড, দুটি ডিমের কুসুম, মশলা এবং ময়দা যুক্ত করুন। ময়দার পরিমাণ নির্ধারণ করা যায় না কারণ এটি মিশ্রণের উপর নির্ভর করে। লক্ষ্যটি এমন একটি ময়দা পাওয়া যা দিয়ে আপনি স্কিনটিজেল তৈরি করতে পারেন। এগুলিকে তেলে ভাজুন এবং যত তাড়াতাড়ি তারা প্রস্তুত হবেন ততক্ষণে তারা গরম অবস্থায় হলুদ পনির দিয়ে খুব উদারভাবে ছড়িয়ে দিন।

পরবর্তী রেসিপিটিতে আবার আলু এবং হলুদ পনির রয়েছে তবে এবার মাংস ছাড়াই। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:

দুধের সাথে আলু
দুধের সাথে আলু

টাটকা দুধের সাথে আলু

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিম, 200 গ্রাম হলুদ পনির, 250 গ্রাম দুধ, 4 - 5 আলু, 2 টেবিল চামচ ময়দা, জায়ফল, লবণ এবং চর্বি

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু এবং ডিম সিদ্ধ করুন - আলু কেটে টুকরো টুকরো করে কেটে ডিম ছাড়ুন। অন্য একটি বাটিতে, চর্বি গরম করুন এবং ময়দা ভাজুন, তারপরে দুধে pourালুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং উত্তাপ থেকে সরান। দুধে পিষিত ডিম, মশলা এবং ছোপানো হলুদ পনির যোগ করুন।

আলু দিয়ে চিকেন
আলু দিয়ে চিকেন

একটি প্যান গ্রিজ এবং আলু ব্যবস্থা, তারপর দুধ.ালা। উপরে আপনি কিছুটা ব্রেডক্রামস দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন, তারপরে বেক করুন।

পরের রেসিপিটি মুরগি এবং লিক্স সহ। আপনি পেঁয়াজের সাথে লিকগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। যতক্ষণ আপনি মুরগী গলা নাড়ান ততক্ষণ তাড়াতাড়ি ডিশ প্রস্তুত করা হয়:

আলু এবং leeks সঙ্গে চিকেন

প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট, 2 টি লিক, 5 আলু, লবণ, ফ্যাট, রোজমেরি, চামচ সাদা ওয়াইন

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু সিদ্ধ করে কিউব করে কেটে টুকরো টুকরো করে ফেলুন। চর্বিতে মুরগি ভাল করে ভাজুন, তারপরে লিকগুলি যোগ করুন, ভাজুন এবং শেষ পর্যন্ত আলু যোগ করুন। এগুলি ভাজুন এবং মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এক চা চামচ সাদা ওয়াইন যোগ করুন এবং ওয়াইন সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

প্রস্তাবিত: