2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
যদিও বাবিন্দেন মহিলাদের মধ্যে অন্যতম সুন্দর ছুটি, আমরা ভাল করেই জানি যে বুলগেরীয় traditionsতিহ্য এবং রীতিনীতিগুলি সময়ের সাথে ধীরে ধীরে হারিয়ে যায়।
আমরা নিশ্চিত যে সমস্ত শিশুরা ঠিক কী উদযাপিত হয় তা জানে না বাবিন্দেন এবং এটিকে সমস্ত দাদির এক উত্সব হিসাবে বিবেচনা করুন। এবং আমরা তাদের এই দোষের অর্থ ব্যাখ্যা না করতে পারলে আমরা তাদের দোষ দিতে পারি না, যথা বাবিন্দেন সেইসব দাদি-মহিলারা উপাসনা করেছিলেন যারা বাচ্চাদের জন্মের সময় "ঠাকুদা" ছিলেন এবং 40 তম দিন পর্যন্ত তাদের দেখাশোনা করেছিলেন। যেহেতু তারা পৃথিবীতে এসেছিল। তারা হ'ল নিরাময়কারী, ভাগ্যবান ও একই সাথে ভাগ্যবান।
আজ 8 ই জানুয়ারি আনুষ্ঠানিকভাবে পালিত বাবিন্দেন (বুলগেরিয়ার অনেক জায়গায় 21 শে জানুয়ারী পুরানো স্টাইলে উদযাপিত হচ্ছে) সমস্ত প্রসূতি বিশেষজ্ঞ এবং স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞের ছুটি।
তবে আপনাকে কী উপস্থিত থাকতে হবে তা আমরা আপনাকে প্রদর্শন করার আগে বাবিন্দেনের টেবিল আসুন, কিছুটা সময় ফিরে আসি। এই তারিখে, স্বাস্থ্যগত কারণে, দাদি-দাদীদের সমস্ত মহিলার সাথে দেখা করতে হয়েছিল যারা বছরের সময় জন্ম দিয়েছিল, তাদের শিশুকে ধুয়ে ফেলতে, যার জন্য তারা নিজেরাই জীবিত এবং ভালভাবে জন্ম নিতে সাহায্য করেছিল এবং তারপরে সবাইকে ভোজের জন্য আমন্ত্রণ জানাতে হয়েছিল ।
দাদী, যারা মিডওয়াইফগুলির ভূমিকা পালন করেছিলেন, তাদের অতিথিদের রুটি, কার্নিভাল, ধনু, পাই বা বুরেকের সেবা করেছিলেন। বুলগেরিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন রীতিনীতি সম্পর্কিত রয়েছে বাবিন্দেনের টেবিল, তবে টেবিলে উপস্থিত হওয়া মধুর জন্য বাধ্যতামূলক ছিল। কিছু "ঠাকুরমা" বান, কুকিজ বা অন্যান্য ছোট কেকও তৈরি করেছিলেন।
তাদের অংশ হিসাবে, পরিদর্শনকারী মহিলারা কৃতজ্ঞতার পরিচয় হিসাবে বাকী টেবিলটি প্রস্তুত করেছিলেন। তাদের প্রস্তুত করা খাবারের অর্ধেকটি "দাদী" এবং অন্য অর্ধেকটি একটি সাধারণ ভোজের জন্য হওয়া উচিত।
প্রত্যেক মহিলা তার রান্না করা জিনিস নিয়ে আসে এবং কোনও কঠোর নিয়ম ছিল না। পাতলা এবং মাংসের খাবারগুলিও পরিবেশন করা হত। চিকেন প্রায়শই স্টাফ বা কাভর্মা প্রস্তুত ছিল। তবে পাতলা সরমা বা শিম স্টুও সাধারণত।
আমরা আপনাকে এই সব বলেছি যাতে আপনি বুঝতে পেরেছেন যে রুটি, কার্নিভাল বা হোস্টেস দ্বারা প্রস্তুত পাই এবং সেইসাথে পরিবেশন করা মধু ব্যতীত অন্য কোনও বেসিক নেই are বাবিন্দেনের টেবিলের জন্য নিয়ম করে । প্রত্যেকের পক্ষে একটি সুস্বাদু এবং উত্সবযুক্ত হওয়া কেবল গুরুত্বপূর্ণ ছিল!
প্রস্তাবিত:
ইস্টার জন্য মেষশাবক সস্তা হচ্ছে
ইস্টারের মাত্র এক সপ্তাহ আগে, মাংসের সবচেয়ে সন্ধান করা মেষশাবক থাকে। এই বছর এর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে এবং কিছু জায়গায় এমনকি পতিত হয়। কেবল ব্লাগোয়েভগ্রাদে দামের দাম বেড়ে যায়। এক কেজি ভেড়ার প্রতি কেজি বিজিএন 14 এর জন্য লেনদেন হয়। ইষ্টারের আগের সপ্তাহে মাংস বাণিজ্যিক নেটওয়ার্কে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। বাজার বিশ্লেষণ করে দেখা যায় যে মার্চ 22-29 এর মধ্যে পুরো মেষশাবকের পাইকারি দাম রাসে সর্বনিম্ন মান রাখে। সেখানে, এক কেজি বধ্যভূমি ওজন বিজিএন 12.
আমরা যে পেট খাচ্ছি তার জন্য কঠোর নিয়ন্ত্রণ চালু করা হচ্ছে
আমাদের দেশে ট্রাইপ সরবরাহের উপর কর নিয়ন্ত্রণ এখন আরও কঠোর হবে, যেহেতু জাতীয় রাজস্ব সংস্থার আর্থিক সংস্থার কর্মীরা প্রতিটি ট্রাককে ভক্ষণের উদ্দেশ্যে, পশুদের অন্ত্র এবং পেট সহ পরীক্ষা করবেন। অর্থমন্ত্রী ভ্লাদিস্লভ গোরানভ বলেছেন, প্রাণীর অফসেটের পাশাপাশি গ্লুকোজ, গ্লুকোজ সিরাপ, চিনির সিরাপগুলি রাষ্ট্রের কোষাগারের জন্য সর্বোচ্চ ঝুঁকির পণ্য হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এই কারণে, এই পণ্যগুলি সরকারী কর্তৃপক্ষের দ্বারা নিয়মিত নিয়ন্ত্রণের সাপেক্ষে, তাজা, নুনযুক্ত, ব্রিনে, শুকনো
আলু সস্তা হচ্ছে, মুরগি আরও ব্যয়বহুল হচ্ছে
বাজারজাতের মূল্য সূচক, যা পাইকারি খাবারের মূল্যকে প্রভাবিত করে, এই সপ্তাহে 0.69 শতাংশ বেড়ে 1,449 পয়েন্টে পৌঁছেছে। কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটগুলি সম্পর্কিত স্টেট কমিশন ঘোষণা করেছিল, বেসিক খাদ্য সামগ্রীর দামগুলিতে কী পরিবর্তন আসবে তা ঘোষণা করে। উদাহরণস্বরূপ, দেখা যাচ্ছে যে এক কেজি আমদানিকৃত গ্রিনহাউস টমেটো বিজিএন 1.
সৈকতের জন্য প্রস্তুত না? আপনার জন্য সেরা সমাধান হ'ল ই-ফিট ইএমএস ওয়ার্কআউট
আপনার কাছে সময় নেই তবে আপনি দেখতে এবং ভাল লাগতে চান? খুব সহজেই এই কাজটি পরিচালনা করার একটি উপায় রয়েছে। এবং আপনার পরিবার বা বন্ধুদের সাথে দেখা করে নিজেকে সময় থেকে বঞ্চিত করার মাধ্যমে আপনাকে অসম্ভব ত্যাগ স্বীকার করতে হবে না - আপনি সপ্তাহে দুটি 20-মিনিটের সেশনে কাঙ্ক্ষিত প্রভাব অর্জন করতে পারেন, যা ফিটনেসের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর - সহ ই-ফিট ইএমএস প্রশিক্ষণ। চিত্র ফিরিয়ে আনা, ই-ফিট দিয়ে আঁটসাঁট করা এই প্রোগ্রামটি চক্রীয় পেশী উদ্দীপনা বাড়ে। শরীরগুলি গ্রুপগুলিতে তার
লোফ্যান্টের সাথে একটি লেবু জল প্রস্তুত প্রস্তুত করুন - উত্তাপ থেকে একটি মিষ্টি অব্যাহতি
লোফ্যান্ট একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা অনন্য medicষধি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী সহ। তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে, সুগন্ধযুক্ত ডালপালা উচ্চতা দুই মিটার পৌঁছে reach চাষকৃত মশলা হিসাবে এটি চীন, জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য দেশে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর নাজুক গন্ধ লোফান্ত এটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্তির অনুমতি দেয়। এখানে তাদের কিছু: