2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
পিএলভিডিভ স্কুলগুলিতে বিএফএসএ-র দুটি আশ্চর্য পরিদর্শনকালে মেয়াদোত্তীর্ণ স্যান্ডউইচ, বিপজ্জনক ই, ইম্প্রোভারস এবং স্বাদযুক্ত খাবারগুলি পাওয়া গেছে।
নোভা টিভি এবং বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি থেকে প্রাপ্ত পরিদর্শনগুলি দেখায় যে শিশুরা স্কুলে থাকাকালীন প্রচুর ক্ষতিকারক খাবার গ্রহণ করে।
প্রথম আশ্চর্য পরিদর্শনটি প্লাভিডিভ - পাইসি হিলেনাদরস্কির কেন্দ্রস্থল একটি উচ্চ বিদ্যালয়ে হয়েছিল। ফ্রিজটি খোলার সাথে সাথে পরিদর্শকরা প্রথম লঙ্ঘনটি খুঁজে পেয়েছিলেন - হিমায়িত পিজ্জা, খাওয়ার জন্য বিপজ্জনক।
পিজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে ই, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, বর্ধক, প্রিজারভেটিভস, রঙ রয়েছে যা অগ্রহণযোগ্য।
নিষিদ্ধের কাজ এবং খাদ্যসামগ্রীর জন্য দায়বদ্ধ স্টোরের জন্য একটি প্রোটোকল সহ অনুসন্ধানের একটি বিবৃতি বিদ্যালয়ের দোকানে তৈরি করা হয়েছিল।
পরের স্কুলে পরিদর্শকগণ স্যান্ডউইচগুলিতে কী রয়েছে তা সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে দেখতে পান যে কয়েকটি পাস্তা স্ন্যাকসের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে। এটি তাদের মুখোমুখি হওয়া সবচেয়ে সাধারণ ব্যাধি।
বেশিরভাগ পাস্তা স্ন্যাক্সগুলি দ্রুতই নষ্ট করে দেয় - ২৪ ঘন্টার মধ্যে, তাই প্রায়শই এমন হয় যে স্কুলের দোকানগুলি মেয়াদোত্তীর্ণ নাস্তা দেয়।
অধ্যাদেশে বর্ণিত হিসাবে দ্বিতীয় বিদ্যালয়ের স্যান্ডউইচগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়নি, তবে ঘরের তাপমাত্রায় ছিল। এজেন্সি অনুসারে এটি অগ্রহণযোগ্য, কারণ স্যান্ডউইচগুলিতে হলুদ পনির এবং সসেজ রয়েছে, যার জন্য কম স্টোরেজ তাপমাত্রা প্রয়োজন।
বিদ্যালয়ের একটি দোকানের মালিক বলেছিলেন যে স্বাস্থ্যকর খাজনা আইনে বড় ধরনের অন্যায় হয়েছিল কারণ আসল লঙ্ঘনকারীরা বিধিমালা দ্বারা চিহ্নিত না হয়েছিল।
মালিক বলছেন যে এই অধ্যাদেশটি বিদ্যালয়েই চিপস এবং ওয়াফলসের বিক্রয় নিষিদ্ধ করা হয়েছে, তবে এর প্রবেশদ্বার থেকে 10 মিটার দূরে বিক্রেতারা চুপচাপ শিশুদের নিষিদ্ধ খাবার সরবরাহ করছে, নিষেধাজ্ঞাকে অর্থহীন করে তুলেছে।
এবং এজন্যই শিক্ষার্থীরা অস্বাস্থ্যকরভাবে খেতে থাকে।
খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা জানিয়েছে যে সংখ্যার লঙ্ঘনের সন্ধান পেয়েছে, স্কুলের দোকানগুলিতে পরিদর্শন সাপ্তাহিক হয়ে যাবে।
প্রস্তাবিত:
কোন খাবার থেকে আমাদের ভিটামিন বি পাওয়া উচিত?
ভিটামিন বি 1 মানবদেহে প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের বিপাকের সাথে জড়িত। এটিতে টনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা একটি ফিটনেস উন্নতি করতে এবং একটি ওয়ার্কআউটের পরে পুনরুদ্ধারের সময় হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি মাংসপেশীর ক্র্যাম্পগুলিও দূর করে এবং বিশেষত সক্রিয় ক্রীড়াবিদদের প্রতিযোগিতার চারপাশের সময়কালে এটির প্রয়োজন হয়। ভিটামিন বি 1 শরীরে জমে না, এই কারণেই এটি প্রতিদিন গ্রহণ করা প্রয়োজন। এটি উদ্ভিদের খাবারে (গাজর, পালং শাক, ভাত, কালো রুটি) পাশাপাশি প্রাণী উত্সের খাবারগুলিত
তারা নাফা পরিদর্শনকালে ৪৩ কিলোগ্রাম মাছ আটক করেছে
নির্বাহী সংস্থা ফিশারি অ্যান্ড অ্যাকুয়াকালচারের (এনএএফএ) পরিদর্শনকালে, ৪৩ কিলোগ্রাম মাছ আটক করা হয়েছে, যা খাওয়ার জন্য অযোগ্য বলে প্রমাণিত হয়েছিল। ক্ষেত্রে প্রশাসনিক লঙ্ঘনের জন্য 36 টি আইন আঁকা হয়েছে। সংস্থাটি গত সপ্তাহে দেশে মাছের ৩৫০ টি পরিদর্শন করেছে। মাছ ছাড়াও আরও ২,৮৫০ মিটার জাল এবং ফিশিং ট্যাকল যেমন রিল, ফিশিং রড এবং উইঞ্চগুলি বাজেয়াপ্ত করা হয়েছিল। নাফা পরিদর্শনকালে, ১,6০০ কেজি কৃষ্ণ সাগরের ঝিনুক আটক করা হয়েছিল, যা পাওয়া গিয়েছিল অবৈধ মাছ ধরা থেকে। অপরাধীক
বিএফএসএ পরিদর্শনকালে আঁকা মাছ পাওয়া গেছে
খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার চেয়ারম্যান প্লেন মোল্লাভ বলেছেন যে ইস্টার পরিদর্শনের আশেপাশে পরিদর্শকরা অননুমোদিত রঙ্গিনযুক্ত আঁকা মাছ পেয়েছিলেন। স্থানীয় দোকানে বিক্রি হওয়া মাছের নমুনাগুলির অধ্যয়ন এখনও প্রস্তুত নয়, তাই আঁকা মাছটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক কিনা তা এখনও নিশ্চিত করে বলা যায় না। মল্লভ আরও জানান, স্থানীয় দোকানগুলিতে ঘন ঘন লঙ্ঘনের একটি হ'ল ফল ও শাকসবজি বিক্রয় যাতে নিষিদ্ধ কীটনাশক রয়েছে। উদ্ভিজ্জ উত্পাদন জানায় যে তারা এমন একটি সালাদ জুড়ে এসেছিল যার ঘোষিত শ
স্কুলের চেয়ারগুলিতে সংরক্ষণাগার এবং দু: খযুক্ত খাবার
বিএনটি-র এক প্রতিবেদনে দেখা গেছে, স্কুল ক্যান্টিন ও কিন্ডারগার্টেনগুলিতে পরিবেশন করা খাবার প্রিজারভেটিভ, রঙ্গিনায় পূর্ণ এবং কম স্তরে হাইজিনযুক্ত কক্ষগুলিতে প্রস্তুত রয়েছে। বাচ্চাদের মধ্যাহ্নভোজ রান্না করতে ব্যবহৃত বেশিরভাগ পণ্য আমদানি করা হয়। এই পণ্যগুলির একটি ছোট অংশই অনুপযুক্তভাবে ব্যবহার করা হয় না, তারপরে এটি খসখসের জন্য উপযুক্ত এমন পণ্যগুলি ফেলে দেওয়া হয়। এটি আরও প্রমাণিত হয়েছে যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের কোনও কর্মচারীই শিক্ষার্থীদের দেওয়া খাবারের
বিএফএসএ পরিদর্শনকালে ৩ Tonnes টনেরও বেশি খাবার বন্ধ ছিল
শুধুমাত্র সোফিয়ায়, বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা এবং জাতীয় রাজস্ব সংস্থা দ্বারা যৌথ পরিদর্শনকালে 37 টি টন অযোগ্য খাদ্য বন্ধ করা হয়েছিল। বিএফএসএ ইন্সপেক্টররা সবচেয়ে সাধারণ লঙ্ঘনের মুখোমুখি হলেন বাণিজ্যিক আইন অনুসারে খাদ্য পণ্য, পাশাপাশি নিবন্ধভুক্ত সাইটগুলি যথাযথভাবে সংরক্ষণ করা নয়। আমাদের দেশে ব্যবসায়ীদের লঙ্ঘনের মধ্যে রয়েছে তাদের উত্সের জন্য প্রয়োজনীয় কাগজপত্র ছাড়াই পণ্য বিক্রয় of যারা খাবার কেনেন তাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটিই সবচেয়ে বড় হুমকি। ১-টন অ-প্