2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
একদল আমেরিকান রসায়নবিদ আবিষ্কার করেছেন যে স্ট্যান্ডার্ডে মাত্র দুটি উপাদান যুক্ত করে প্যানকেক বাটা আপনি নিখুঁত প্রাতঃরাশ পাবেন ময়দা, দুধ এবং ডিম ছাড়াও আপনার লেবুর রস এবং মাখন যোগ করতে হবে।
বিজ্ঞানীরা আরও দাবি করেছেন যে হোস্টের সর্বাধিক সাধারণ ভুলটি খুব বেশি দিন ধরে ময়দা গুঁড়ো করা হয়, কারণ এইভাবে এটি শক্ত হয়ে যায় এবং প্যানকেকগুলি তেমন ক্ষুধা দেয় না।
হালকা এবং fluffy প্যানকেকস মায়ার প্রভাবের জন্য যেমন ধন্যবাদ হয়ে ওঠে। এক গ্লাস তাজা দুধের সাথে এক টেবিল চামচ লেবুর রস মিশিয়ে এবং এগুলিতে সামান্য বেকিং সোডা যুক্ত করে আপনি এই প্রতিক্রিয়াটি পাবেন।
এই সংমিশ্রণের সাথে, গ্যাস বুদবুদগুলি প্রকাশ করা হবে, যা ময়দা উত্তোলন করবে, এবং বাদামী রঙের জন্য ধন্যবাদ, প্যানকেকগুলি ক্ষুধার্ত বাদামি রঙ অর্জন করবে।
মিয়ের প্রভাব এটি প্রোটিন এবং চিনিতে অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে প্রতিক্রিয়াজনিত কারণে এবং এটি কারণেই বেকিংয়ের সময় সুস্বাদু গন্ধ বের হয়। এটি 140 এবং 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে প্রবাহিত হয় এবং অ্যারোমা এবং স্বাদগুলির একটি তোড়া তৈরি করে।
যাইহোক, এর শেষ পর্যায়ে ক্ষারীয় পরিবেশে সঞ্চালিত হয় এবং তাই প্যানকেক ময়দার সাথে বেকিং সোডা যুক্ত করা প্রয়োজন, লিখেছেন ডেইলি মেল।
এবং প্রভাবটি বাড়ানোর জন্য, মিশ্রণটিতে কিছুটা গলানো মাখন যুক্ত করুন। এটি গ্লুটেনের মুক্তির গতি কমিয়ে দেবে, যেমন আঠালো প্যানকেকস থেকে শক্ত হয়ে ওঠে।
সঠিক পরিমাণে মাখনের জন্য, বিজ্ঞানীরা আপনাকে আপনার স্বাদ অনুযায়ী পরীক্ষা করার পরামর্শ দেন, তবে তাদের বেশিরভাগ রেসিপি দেখিয়েছে যে এক চতুর্থাংশ বাটার দুই কাপ দুধের সাথে ফিট করে।
প্রস্তাবিত:
এই পণ্যগুলির সাথে আপনার ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণ সেলেনিয়াম যুক্ত করুন
সেলেনিয়াম একটি খনিজ যা প্রাকৃতিকভাবে মাটি, খাদ্য এবং স্বল্প পরিমাণে - জলে পাওয়া যায়। সেলেনিয়াম মানব দেহের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। সেলেনিয়াম অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষামূলক এনজাইমের একটি অংশ। এটি রক্ত জমাট বাঁধার এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের বিকাশ রোধ করতে পারে এবং বেশ কয়েকটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্ষেত্রে এই এনজাইমের ঘাটতি রয়েছে। সেলেনিয়াম হ'ল সমস্ত রোগের নিরাময়ের প্রতিকার নয়। অনেক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা এটি নোট করেছেন
নিখুঁত প্যাস্ট্রি এবং বাকলভা ময়দা কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে
পাই এবং স্ট্রুডেল প্রস্তুতির জন্য প্রধান পণ্যগুলি হ'ল: ময়দা, জল এবং লবণ এবং অতিরিক্ত - উদ্ভিজ্জ তেল, সাদা ওয়াইন, লেবুর রস এবং ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে কিছুটা ভিনেগার। আমাদের দেশের একজন সত্যিকারের গৃহবধূকে কমপক্ষে একবার পাই এবং বাকলভার জন্য ঘরে তৈরি ময়দা তৈরির চেষ্টা করা উচিত। এটি অর্থনৈতিক, এবং এটির সাথে সুস্বাদু খাবারগুলি প্রজন্মের গৌরবান্ধবগুলির চেয়ে প্রিয় are ১ November নভেম্বর, তারা যুক্তরাষ্ট্রে উদযাপন করে বাকলভা দিবস , সুতরাং আসুন আমরা এই তুর্কি মিষ্টি প্রলোভনের জ
বাড়িতে তৈরি দই এবং এটির সাথে সবচেয়ে অর্থনৈতিক এবং সুস্বাদু কেক প্রস্তুত করুন
বুলগেরিয়ান দইয়ের একটি অনন্য স্বাদ রয়েছে, যা বিশ্বজুড়ে পরিচিত। এমন পরামর্শ রয়েছে যে থ্রিশিয়ানদের সময় এর উত্স বিকাশযুক্ত ভেড়া প্রজননের সাথে সম্পর্কিত। দই প্রিহেটেড প্রাকৃতিক দুধ থেকে প্রাপ্ত হয়, যা 40-45 ডিগ্রীতে ল্যাকটিক গাঁজন করে ফেলেছে। এর প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত দুধের উপর নির্ভর করে এটি হতে পারে:
আদর্শ প্যানকেকগুলি চালিত ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়
আপনার তৈরি ময়দা একবারে নিন প্যানকেকস আপনি যদি এগুলি স্নিগ্ধ এবং শীতল হওয়ার জন্য চান তবে ইউরোপীয় শেফদের পরামর্শ দিন। সেরা ফলাফলের জন্য ময়দা দু'বার চালিত করা ভাল। পৃথক dusts মধ্যে চালিত করার সময়, ময়দা মধ্যে বায়ু গঠিত হয় এবং এটি এটি সুস্বাদু পাস্তা এত হালকা এবং কোমল করে তোলে। তবে ময়দা তৈরির আগে অবিলম্বে সিফিং করা হয়। ডিম যুক্ত করার আগে ডিমগুলি ভালভাবে পেটান। চিনি এবং লবণ, যার মধ্যে এক চিমটি প্যানকেকগুলিতে যুক্ত করা হয়, মিশ্রণটিতে pouredালা হয় না, তব
আপনি যদি ওজন হারাতে চান তবে এই পণ্যগুলিকে আপনার সালাদে যুক্ত করবেন না
সালাদ এমন একটি খাবার যা প্রায়শই ডায়েটে খাওয়ার উপযোগী খাবারের তালিকায় প্রদর্শিত হয়। এটি মধ্যাহ্নভোজ এবং ডিনার জন্য উপযুক্ত, যে কোনও পণ্য একত্রিত করতে পারেন। তবে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা অবহেলা করা উচিত নয়। আমরা কি পণ্যগুলি সঠিকভাবে একত্রিত করব?
