2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মোচি হ'ল জাপানি ধানের মিষ্টি যা স্টিওয়েড সাদা স্টিকি বা ব্রাউন রাইস থেকে তৈরি। মোচি নিজেই জাপানি খাবারগুলিতে প্রধান খাদ্য, তবে এটি অনেক জাপানি খাবার যেমন মিষ্টি, স্যুপ বা প্রধান থালা হিসাবে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান খেলে plays এটি গ্রিলড, বেকড বা ভাজা হতে পারে।
তাজা প্রস্তুত প্রস্রাব নরম, চটচটে এবং চিবানো, তবে এটি প্রস্তুত করা দিনে, বা পরের দিন সর্বশেষে খাওয়া উচিত। এটি কারণ খুব তাড়াতাড়ি শক্ত হয়, শুকনো এবং খেতে অপ্রীতিকর হয়।
মোচি প্রথমে চাল চাল দিয়ে এবং পরে এটি একটি মসৃণ ভরতে পিষে তৈরি করা হয়। Ditionতিহ্যগতভাবে, মোচিটসুকি নামে একটি জাপানি অনুষ্ঠানের সময় মোচি তৈরি করা হয়, যা আক্ষরিক অর্থে মোচিকে অনুবাদ করে। এই মিষ্টি চারপাশে অনেক গল্প এবং লোকবিশ্বাস রয়েছে।
অতীতে, মোচি কেবল ধনী এবং শক্তিশালী লোকেরা খায়, এটি সাধারণ মানুষের কাছে পাওয়া যায় না। এটি এমন তাবিজ হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল যা সৌভাগ্য নিয়ে আসে এবং সর্বোপরি, বিবাহিত জীবনে সুখ দেয়। যে কারণে এটি বিবাহ অনুষ্ঠানের অংশ ছিল।
ভাল জিনিস সম্পর্কে প্রস্রাব এটি বিভিন্ন রান্নার বিকল্প সরবরাহ করে।
1. সাকুরা প্রস্রাব করে
চেরি পুষ্প সহ সাকুরা মোচি বা চালের পিঠা একটি traditionalতিহ্যবাহী জাপানি মিষ্টি যা আপনি 3 মার্চ উপভোগ করতে পারেন, যা গার্লস ডে হিসাবে পরিচিত।
2. ওজোন
জাপানি স্যুপ, যার মধ্যে মোচি রয়েছে এবং যা নববর্ষের প্রাক্কালে অবশ্যই খাওয়া উচিত।
৩.কিনাকো প্রস্রাব
কিনাকো প্রস্রাব চালের মিষ্টি উপভোগ করার অন্যতম সহজ উপায়। কিনাকো বা ভাজা সয়া আটা সাদা চিনির সাথে মেশানো হয় এবং মোচির উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। চূড়ান্ত সহজ, এবং একই সময়ে খুব সুস্বাদু থালা যা চেষ্টা করার মতো।
বিকল্পগুলি সত্যই অনেকগুলি এবং সমস্ত আশ্চর্যজনক। জাপানি খাবারের প্রতিটি রূপককে সমস্ত জাপানিদের এই traditionalতিহ্যগত এবং প্রিয় খাবারটি চেষ্টা করা উচিত।
প্রস্তাবিত:
ওনিগিরি: জাপানি ধানের বল
আসুন এই প্রসঙ্গে শুরু করা যাক আপনি সকালের প্রাতঃরাশে কী খাবেন? বেশিরভাগ জাপানী উত্তর দেবে - ভাত। একই উত্তর দিনের অন্যান্য অংশে খাবারের জন্য। ওনিগিরি (অনুবাদে আমি আমার হাতে ধরেছি) হ'ল চালের বল, যা জাপানের একটি traditionalতিহ্যবাহী খাবার। এগুলি সাদা ভাত থেকে প্রস্তুত, যা ত্রিভুজ আকারের বা আকারে ডিম্বাকৃতি। বলগুলি নরি সামুদ্রিকের সাথে আবৃত থাকে। আসল রেসিপি অনুসারে ওনিগিরিতে উমেবোশি, সল্ট সলমন, কাটসুবুশি, কোম্বু, তারাকো দিয়ে স্টাফ করা হয়। বলগুলির স্বাদ সাধারণত টক বা নুনযুক
টেবিলের পাঁচটি খাবার সালে আপনার সৌভাগ্য নিয়ে আসবে
আমরা সকলেই আমাদের ক্ষুধা মেটানোর জন্য খেতে পারি তবে কিছু খাবারের সাথে আমরা 2016 সালে আরও ভাগ্যবান হয়ে উঠতে পারি। এবং কিছু কুসংস্কারের সাথে সাথে আমরা হাস্যকর দেখতে পাচ্ছি, খাবারে এমন কোনও বিপদ নেই, তাই আপনি প্রস্তাবগুলির কোনওটি নিরাপদে রান্না করতে পারেন। চাইনিজ পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে, 8 ই ফেব্রুয়ারিটি লাল আগুন বানরটির বছর, এবং আপনি যদি এই কিংবদন্তিগুলিতে বিশ্বাসী হন তবে আপনি এমন কিছু পণ্য খেতে পারেন যা বিশ্বাস করা হয় সৌভাগ্য বয়ে আনবে। মাছ চীনা ভাষায়, ফিশ শব্দটি প্র
ফল এবং শাকসবজি আমাদের অ্যালকোহলের চেয়ে বেশি সুখ দেয়
সুখ নির্ধারণ করা কঠিন। এটি বলা যেতে পারে যে এটি আনন্দের quietেউ, শান্ত তৃপ্তি, সন্তুষ্টি এবং উপভোগ নিয়ে আসে। কারও কারও কাছে, আনন্দটি ছোট ছোট আনন্দগুলির কারণে হতে পারে, অন্যরা ভাগ করে নেওয়া ভালবাসা দ্বারা এবং অন্যদের দ্বারা তাদের খুশির বাস্তবায়িত হতে পারে। তবে দেখা যাচ্ছে যে খাদ্য মানুষের সুখের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 65 শতাংশ সুখী মানুষ দিনে 240 গ্রামেরও বেশি ফল এবং শাকসব্জী খায় eat এটি বহু আগে থেকেই জানা যায় যে ফল এব
ওপরাহ উইনফ্রে থেকে খাবার, স্বাস্থ্য এবং সুখ Happiness
অপরাহ উইনফ্রে তিনি কখনও আড়াল করেননি যে তার খাদ্যের সমস্যা ছিল। তার জন্য, এটি উভয়ই আনন্দ এবং সান্ত্বনার উত্স এবং ওজন নিয়ে বহু বছরের লড়াইয়ের একটি কারণ ছিল। তাঁর বইয়ে খাদ্য, স্বাস্থ্য এবং সুখ ওপ্রাহ রেসিপিগুলি ভাগ করে, যার জন্য ধন্যবাদ যে তিনি এখন সত্যই খাবারটি উপভোগ করছেন। বইটিতে উপস্থাপিত খাবারগুলি ওপ্রাহর পছন্দের পেশাদার শেফদের সাথে একটি দলে তৈরি করা হয়েছে। তাদের দেওয়া নোটগুলি এই প্রকাশনাটিকে তার লক্ষ লক্ষ ভক্তের জন্য ব্যক্তিগত উপহার হিসাবে তৈরি করে। বিশ্বের অন্
রাতের মতো আপনার প্রাতঃরাশ, রাজপুত্রের মতো আপনার মধ্যাহ্নভোজ, এবং কোনও ভদ্রলোকের মতো আপনার রাতের খাবার খান
আর কঠোর ডায়েট এবং নিষিদ্ধ খাবারের দীর্ঘ তালিকা! । যে কেউ ওজন হ্রাস করতে চায়, তবে ক্রমাগত নিজেকে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে অসুবিধা হয়, এখন তারা শিথিল হতে পারে। দেখা যাচ্ছে যে গোপনীয়তা কেবল আমাদের খাওয়ার মধ্যেই নয়, আমরা যখন খাবার গ্রহণ করি তখনও, পপশুগার জানিয়েছে। মিশেল সেতুগুলি একজন প্রশিক্ষক হিসাবে কাজ করে এবং দেহ রূপান্তর সম্পর্কিত একটি বইয়ের লেখক - তিনি খাওয়ার ও ওজনজনিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য তাঁর মূল্যবান পরামর্শ দেন। ব্রিজগুলি রাজার মতো প্রাতঃর