2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পোর্টোবেলো মাশরুমগুলির একটি তীব্র স্বাদ এবং নরম জমিন রয়েছে। এগুলি প্রচুর প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে তবে অনেকগুলি ক্যালোরি থাকে না, যা তাদের কোনও ডায়েটে পুষ্টির পরিপূরক করে তোলে। পোর্টোবেলো মাশরুমগুলি ফাইবারের একটি ভাল উত্স এবং এতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, যা তাদের শক্তি ঘনত্বকে কম করে। শক্তিতে কম খাবারগুলিতে প্রতি গ্রামে অনেক ক্যালরি থাকে না, তাই তারা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে বা স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ফাইবার একটি মূল উপাদান। এই মাশরুমগুলিতে থাকা বি ভিটামিনগুলি একটি স্বাস্থ্যকর বিপাক এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য প্রয়োজনীয় এবং লিভার, ত্বক, চোখ এবং চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
আপনার শরীর নিয়াসিন বা ভিটামিন বি 6 সংরক্ষণ করে না তাই আপনার ডায়েটের মাধ্যমে এটি নিয়মিত পাওয়া জরুরি। নিয়াসিন শক্তিতে খাদ্য বিপাককে উত্সাহ দেয় এবং ফ্যাটি অ্যাসিড সংশ্লেষ করে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি দেহে 100 টিরও বেশি রাসায়নিক ক্রিয়ায় জড়িত।
পোর্টোবেলো মাশরুমগুলি খনিজ সমৃদ্ধ - পটাসিয়াম, ফসফরাস, তামা এবং সেলেনিয়াম। পটাসিয়াম স্নায়ু এবং পেশী ফাংশন সাহায্য করে এবং রক্তচাপে সোডিয়াম এর প্রভাব প্রতিহত করে। শক্তিশালী হাড়, ডিএনএ এবং লোহিত রক্তকণিকা গঠনের জন্য ফসফরাস প্রয়োজন এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থা, স্নায়ু এবং রক্তনালীগুলির সুস্থ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য তামা গুরুত্বপূর্ণ।
ফসফরাস ব্যায়াম এবং কিডনি বর্জ্য ফিল্টার করার সময় পেশী ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। সেলেনিয়াম একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ডিএনএ গঠনে সহায়তা করে। এটি পোর্টোবেলো মাশরুমকে অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
মাশরুমগুলি ভিটামিন ডি এর কয়েকটি প্রাকৃতিক উত্সগুলির মধ্যে একটি, তবে তাদের পরিমাণটি অতিবেগুনী আলোকের সংস্পর্শের উপর নির্ভর করে। পোর্টোবেলো মাশরুমের উপরের পুষ্টিকর সুবিধাগুলি প্রদত্ত, আপনার অবশ্যই অবশ্যই যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তা উপভোগ করা উচিত
প্রস্তাবিত:
মাশরুম মাশরুম কীভাবে রান্না করবেন?
ক্লেডনিত্সা মাশরুমগুলি পছন্দের মাশরুমগুলির মধ্যে একটি, যা ভোজ্য ছাড়াও অত্যন্ত সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করাও সহজ। এগুলি বেশিরভাগ বৃষ্টিপাতের শরত্কালে প্রথম তুষারপাতের ঠিক আগে ঘটেছিল, তবে বসন্তের প্রথম দিকে এটি পাওয়া সম্ভব। এগুলি চাষ করা খুব সহজ, এ কারণেই এগুলি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে রয়েছে বিশেষত এশিয়ান খাবারগুলিতে। বেশিরভাগ মাশরুমের বিপরীতে, মাশরুমগুলি শুকানো হয় না, তবে সঞ্চিত মেরিনেট করা হয়। তদতিরিক্ত, আবারও, বেশিরভাগ মাশরুমের বিপরীতে, তাদের একটি বিশেষ স্বাদ বা গন্ধ নেই
অজানা মাশরুম: অ্যানিস মাশরুম
একটি আকর্ষণীয় নাম অ্যানিসের মাশরুমটি লাতিন নাম ক্লিটোসাইব ওডোরা বহন করে এবং ট্রাইকোলোমাটাসেই পরিবার - শরত্কাল মাশরুমের অন্তর্গত। এর নাম অ্যানিসের তীব্র গন্ধের কারণে, তাই কিছু লোক এটিকে সুগন্ধযুক্ত বলে অভিহিত করেছে। এটি পাতলা এবং শঙ্কুযুক্ত বনগুলিতে পাওয়া যায়। এটি সাধারণত দলে বেড়ে যায়, তবে এককভাবে ঘটে occurs এটি প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত হয়। এটি জুন থেকে অক্টোবর মাসের মধ্যে গ্রীষ্মের শুরু থেকে মধ্য-শরত্কালে বৃদ্ধি পায়। কচি অ্যানিজের ফণা হেমিস্ফেরিয়াল এবং ছত্
অজানা মাশরুম: শিয়াল মাশরুম
শিয়াল ছত্রাকের একটি আকর্ষণীয় নাম। এটি বুলগেরিয়ার অন্যান্য মাশরুমের মতো অজানা। এর ল্যাটিন নাম ক্লিটোসাইট গিব্বা, ট্রাইকোলমাটাসেই পরিবার - শরত্কাল মাশরুমের অন্তর্গত। এটি ফানেল-আকৃতির নটক্র্যাকার হিসাবেও পরিচিত, যা এর আকারবিজ্ঞানের কারণে। তার যুবা অবস্থায় ফানেল-আকৃতির নটক্র্যাকারের ফণা উত্তল এবং এটির উচ্চারিত কুঁচি রয়েছে। বিকাশের অগ্রগতির সাথে সাথে হুড 5 থেকে 10 সেন্টিমিটারের মধ্যে একটি ফানেল-আকৃতির আকার ধারণ করে। ফণার প্রান্তটি প্রথমে রেডিয়াল পাঁজরের সাথে বাঁকানো হয় এ
অজানা মাশরুম: মুক্তো মাশরুম
মা-মুক্তো স্পঞ্জ বুলগেরিয়ায় একে স্নো হোয়াইটও বলা হয়। এটির ল্যাটিন নাম হাইগ্রোফরাস ইবার্নিয়াস রয়েছে এবং এটি হিগ্রোফোরাসি পরিবারটির অন্তর্গত। মাতৃ-মুক্তো ছত্রাকের ফণা হেমিস্ফেরিয়াল হয় যখন ছত্রাকটি অল্প বয়স্ক হয় এবং এটি বিকাশের সাথে সাথে ছড়িয়ে পড়ে। ব্যাস 4-7 সেন্টিমিটার পৌঁছে। এটিতে সাধারণত গোলাকার কুঁজ এবং বাঁকানো প্রান্ত থাকে। ভেজা আবহাওয়াতে এটি ঘাতক মনে হয় এবং শুকনো আবহাওয়ায় এটি চকচকে, মসৃণ, নগ্ন। রঙটি হন্তদন্তের মতো, প্রান্তের দিকে পাতলা। প্লেটগুলি নীচ
অতিরিক্ত স্প্রে আমাদের কোমরকে রক্ষা করে
চর্বি এবং অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে নিরলস লড়াইয়ে আরও একটি নতুনত্ব ইতিমধ্যে একটি সত্য। চতুর স্প্রে আমাদের স্বাস্থ্য এবং সুন্দর সিলুয়েট যত্ন নেয়, আমাদের অতিরিক্ত খাওয়া থেকে রক্ষা করে। অতিরিক্ত ক্ষুধা হ'ল মূল কারণ হ'ল যখন আমাদের চোখের সামনে ক্ষুধার্ত হাঁড়ি এবং অপ্রতিরোধ্য মিষ্টি প্রলোভন উপস্থিত হয় তখন আমরা নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারি না। ভাগ্যক্রমে, অন্য পণ্যটি আমাদের অত্যধিক পরিচ্ছন্নতার প্রবণতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে হস্তক্ষেপ করছে। বিপ্লবী অ্যান্টি-ক্ষুধা স্প্রেটি আমেরিকা
