2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লবণ দ্রবীভূত করার জন্য এবং পণ্যগুলি সঠিকভাবে স্বাদ নেওয়ার জন্য, তাদের প্রস্তুতি থেকে নির্দিষ্ট সময়ে লবণ দেওয়া হয়। এই সময়টি বিভিন্ন পণ্যগুলির জন্য আলাদা, যথা:
- মাংসের ঝোলটি সম্পূর্ণ প্রস্তুত হয়ে গেলে লবণ দেওয়া হয়, এবং মাছ - রান্নার শুরুতে;
- ভাজার 15 মিনিট আগে মাছটিকে লবণ দিন;
- ডিম এবং শাকসব্জি ভাজা হলে - রান্না করার আগেই লবণ;
- আলু - তারা প্রস্তুত হওয়ার ঠিক আগে;
- মাংস ভাজা হলে - এটি শেষে লবণাক্ত হয়;
- লিভার নোনতা দেওয়া হয় এবং তারপরে বেকড বা ভাজা হয়;
- ফ্যাটি খাবারগুলি আরও বেশি পরিমাণে নুন দেওয়া হয়। অন্যান্য মাংসের তুলনায় মাছের জন্য আরও বেশি লবণের প্রয়োজন হয়।
গরম খাবারের চেয়ে ঠাণ্ডা খাবারে (মেয়োনেজ, সালাদ) বেশি পরিমাণে লবণ অনুভূত হয়।
আপনি যদি এখনও ওভারসেটেড হন:
- থালা - 1-2 কাটা আলু রাখুন;
- স্যুপ - 1 কাপ দুধ বা সামান্য চাল রাখুন;
- রোস্ট মাংস - এটি একটি ভেজা তোয়ালে মুড়ে দিন। আচ্ছাদিত পাত্রে রাখুন। 1 ঘন্টা পরে, ন্যাপকিনের পৃষ্ঠে স্ফটিকগুলি তৈরি হয়, যা অতিরিক্ত লবণের সঞ্চারিত হওয়ার লক্ষণ।
প্রস্তাবিত:
আপনি যদি মাইক্রোওয়েভে প্রায়শই রান্না করেন তবে এটি পড়ুন
ব্যবহৃত পণ্যগুলির তাপমাত্রা মাইক্রোওয়েভের রান্নার সময়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এবং যৌক্তিকভাবে - হিমায়িত পণ্যগুলি ঘরের তাপমাত্রার তুলনায় বেশি সময় নেয়। পণ্যগুলির ঘনত্বও রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণকে প্রভাবিত করে। আপনার মাইক্রোওয়েভে ঘন, কাঁচা পণ্যগুলির দীর্ঘতর গরম করার প্রয়োজন। রেসিপি বাস্তবায়নে পণ্যগুলির সংমিশ্রণ গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চতর শর্করা এবং চর্বিগুলির জন্য স্বল্প তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন কারণ তারা উচ্চ-জলের পণ্যগুলির তুলনায় মাইক্রোওয়েভ শক্তি দ্রুত গ্রহণ করে।
যদি আপনি কোকা কোলার সাথে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করেন তবে এটি আপনার শরীরে ঘটবে
কোকা-কোলা এবং পেপসির মতো ফিজি পানীয় পান করার পরিণতিগুলি প্রায়শই বহু বছর ধরেই আলোচনা করা হয়েছিল, তবে আমেরিকান জর্জ প্রিয়র তার শরীরকে প্রদর্শন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে যদি আপনি এটি অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করেন তবে আপনার কী ঘটতে পারে। লোকটি 10 টি জগ পান করেছিল কোক বিভিন্ন প্রজাতিতে এবং তার ওজন বেশ কয়েকবার পরিমাপ করে - পরীক্ষার আগে, পরীক্ষার সময় এবং শেষে। কোকা-কোলা ওভারডোজ এক মাস স্থায়ী হয়েছিল। আমেরিকান বলেছেন যে তিনি এই পরীক্ষার বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন কারণ,
আপনি যদি অ্যালকোহল বা ফ্ল্যাম্বিংয়ের সাথে রান্না করছেন তবে আপনার এটি জানতে হবে
অ্যালকোহল দিয়ে খাবার রান্না করার উদ্দেশ্য হ'ল পানীয়টি বাষ্প হয়ে যাওয়ার পরে এর স্বাদ এবং গন্ধ রাখা। সস্তা ওয়াইন ব্যবহার না করা খুব ভাল, তবে ভাল এবং সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন যুক্ত করা। মনে রাখবেন: - একটি প্রধান কোর্সে, যা 6 জনের পক্ষে যথেষ্ট, 200 মিলি ওয়াইন বা বিয়ার রাখুন;
আপনি যদি ব্যবহারিক গৃহিণী হন তবে এটি পড়ুন
এমনকি আপনি রান্নায় নতুন না হলেও এটি শেখা ভাল। রান্নাঘরে আরও স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য প্রতিটি গৃহবধূর এই ছোট্ট কৌশলগুলি জেনে রাখা উচিত। 1. স্পঞ্জের কেকটি সমতল না করার জন্য, আপনাকে বেকিংয়ের সাথে সাথে এটি তারের র্যাকের দিকে ঘুরিয়ে ফেলতে হবে এবং এটি তার আকারের মতো শীতল হতে দিতে হবে;
আপনি যদি এখনও মাইক্রোওয়েভে অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য পুনরায় গরম করে থাকেন তবে আপনাকে অবশ্যই উন্মাদ হতে হবে
মাইক্রোওয়েভ ওভেনে প্রিমেটেড অর্ধ-সমাপ্ত খাবার স্বাস্থ্যকে মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন। কারণটি হ'ল কার্সিনোজেনিক টক্সিন যা প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে প্রকাশিত হয় যেখানে আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি সাধারণত প্যাকেজ করা হয়। এগুলি ছাড়াও শরীরে এই অত্যন্ত বিপজ্জনক টক্সিনের জমাগুলি ঘনত্ব, শক্তির স্তর এবং ঘুমকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে মুক্তি পাওয়া কার্সিনোজেনিক টক্সিনগুলি হজম, কার্ডিওভাসকুলার এবং ইমিউন সিস্টেমকে মারাত্মকভাবে বি
