2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
টাটকা দুধের ক্রয়ের দাম প্রতি লিটারে 30 টি স্টটিনকি কমেছে। এই খাতটি ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছে, তবে আগস্টে পরিস্থিতি স্থিতিশীল হবে এবং দুধের দাম বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।
এটি সেন্টার ফর ইকোনমিক অ্যানালাইসিস অফ এগ্রিকালচার (এসএআরএ) দ্বারা ঘোষণা করা হয়েছিল, যা যোগ করেছে যে প্রতি বছর গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, দুধ উত্পাদনকারীদের খাওয়ানো আরও কঠিন সরবরাহের কারণে লোকসান হয়।
গবাদি পশুর চাষীদের চেয়ে দুধের কেনা দামের সংকট সবচেয়ে ভাল সহ্য করা হয় এবং এর কারণ হ'ল গবাদি পশুদের ভেড়ার তুলনায় কমপক্ষে দ্বিগুণ ব্যয় করতে হয়, বিশেষজ্ঞরা বলেছেন।
সাম্প্রতিক মাসগুলিতে, কাঁচা দুধ উৎপাদনে নিম্নমুখী প্রবণতা দেখা দিয়েছে। ইউরোপীয় ইউনিয়ন উত্পাদন সীমাবদ্ধ করতে এবং এইভাবে কাঁচা দুধের ক্রয়মূল্য বাড়ানোর জন্য কিছু ব্যবস্থা নেবে বলে আশা করা হচ্ছে।
গত এক মাস ধরে, কেবলমাত্র ইইউতে বুনিয়াদি দুগ্ধজাত পণ্যের মূল্যবোধ স্থিতিশীল ছিল। বৃহত্তম বৃদ্ধি তেলতে নিবন্ধিত হয়েছিল, যা মাসিক ভিত্তিতে 9% বৃদ্ধি পেয়েছিল।
বিশ্বের বৃহত্তম দুধ উত্পাদক অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডেও দুগ্ধের উত্পাদন হ্রাস পেয়েছে। এটি ইউরোপীয় উত্পাদকদের আশা দেয় যে গ্রীষ্মের শেষ না হওয়া পর্যন্ত তাদের পণ্যের দাম আরও কমবে না।
ইউএসডিএ বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে বিশ্বব্যাপী দুধের উত্পাদন বৃদ্ধি পেয়েছে, যা এক বছরে ২০১৫ সালের তুলনায় ১.২% বা.1.১২ মিলিয়ন টন বৃদ্ধি পেয়েছে।
যদিও ইউরোপীয় কৃষকরা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় জানুয়ারি থেকে এপ্রিলের মধ্যে%% বেশি দুধ উত্পাদন করেছিল, তবে ২০১ figures সালের শেষ নাগাদ এই পরিসংখ্যানগুলি হ্রাস পাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে।
প্রস্তাবিত:
অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের জন্য মানের মান
অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাইয়ের তেলের লেবেলে একটি ইঙ্গিত রয়েছে। ইটালিয়ান ভাষায় এটি এক্সট্রা ভার্জিন, ফরাসি ভাষায় - এক্সট্রা ভার্জ, স্প্যানিশ - এক্সট্রা ভার্জিন এবং ইংরেজিতে - এক্সট্রা ভার্জিন। এইটা জলপাই তেল জলপাই তেল থেকে তৈরি এবং সর্বোচ্চ মানের হয়। প্রাপ্তি রয়েছে জলপাই যান্ত্রিক চাপ , 27 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের চেয়ে বেশি না এমন কোনও তাপমাত্রায় প্রথম শীতল উত্তোলনের ফলস্বরূপ। সেরা ফসল সেরা জলপাই তেল অতিরিক্ত কুমারী আপনি অতিরিক্ত D.
বিএফএসএ: কেবল স্টোর থেকে মাছ কিনুন
সেন্ট নিকোলাস দিবসের কয়েক দিন আগে, খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার পরিদর্শকরা ভোক্তাদের কেবল নিয়ন্ত্রিত আউটলেটগুলি থেকে ছুটির জন্য মাছ কিনতে পরামর্শ দেন। এজেন্সিটির বিশেষজ্ঞরা এই মতামতের আশেপাশে iteক্যবদ্ধ হন যে আমাদের দেশের ক্রেতাদের নিয়ন্ত্রিত ব্যবসায়ীদের এড়ানো উচিত, যারা ছুটির দিনে কম দামে মাছের সাথে তাদের আকর্ষণ করবেন। বিশেষজ্ঞরা আরও পরামর্শ দেন যে একটি মাছ কেনার আগে আপনার চেহারাটি ভালভাবে নেওয়া উচিত। গুণমান এবং তাজা মাছ অবশ্যই একটি পরিষ্কার পৃষ্ঠ এবং কোন আঘাতের থাকতে হব
ক্রিম কারামেল এবং টমেটো রেকর্ড দাম হিট
বুলগেরিয়ানদের প্রিয় মিষ্টি - ক্যারামেল ক্রিম এবং সর্বাধিক গ্রাসিত শাক - টমেটো, গত বছরের রেকর্ড উচ্চ দামে পৌঁছেছে। ক্যারামেল ক্রিমটি ইতিমধ্যে বিজিএন 4 এর জন্য বিক্রয়ের জন্য রয়েছে। কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশনের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গত বছরের তুলনায় টমেটোর দাম বেড়েছে 100%। ক্রিম ক্যারামেল হল এমন মিষ্টি যা ঘরোয়া রেস্তোঁরাগুলিতে সর্বাধিক লাফের খবর পেয়েছে এবং এর জন্য প্রতি বিজিএন 4 দাম দেওয়ার সাথে ইতিমধ্যে বাদাম সহ ক্রিম ব্রুলি, মেলবি এবং
খাদ্যের দাম কমেছে রেকর্ড স্তরে
২০১ 2016 সালের জানুয়ারিতে, বিশ্বের খাদ্যমূল্যের সূচকগুলি হ্রাস পেয়েছে record অনুরূপ মান সর্বশেষে ২০০৯ সালে পালন করা হয়েছিল। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা সূত্রে জানা গেছে, সিরিয়াল, মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, উদ্ভিজ্জ তেল এবং চিনি - পাঁচটি প্রধান পণ্যগুলির দাম হ্রাস পেয়েছে রেকর্ডে। ডিসেম্বরের তুলনায় তাদের সামগ্রিক সূচকটি 1.
গম রেকর্ড মূল্যে দাম কমেছে, রুটি পুরানো দামে
সোফিয়া কমোডিটি এক্সচেঞ্জে, প্রতি টন গমের দাম ভ্যাট ছাড়াই বিজিএন 330 থেকে বিজিএন 270 এ নেমেছে। তবে, রুটির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় ডব্রোজিয়া এখনও খুচরা নেটওয়ার্কে বিজিএন 1-এ বিক্রি হয়। তবে শিল্পটি বলছে যে বড় শহরগুলিতে রুটির দামে কিছুটা হ্রাস হচ্ছে। তবে এই প্রবণতাটি উত্তর-পশ্চিম বুলগেরিয়ায় পৌঁছায়নি, যেখানে পুরাতন দামে জীবিকা নির্বাহ। দিমিতর বাকালভ, যিনি ৩০ বছর ধরে রুটি ও বেকারি উত্পাদনের ক্ষেত্রে কাজ করছেন, বলেছেন যে ভর ডব্রুডজা এখন কয়েকটি স্টো