2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রসুন বহু কাল থেকেই মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রাচীন গ্রীসের মিশরীয় পিরামিড এবং মন্দিরে এই গুল্মটি পাওয়া গেছে। রসুন, মশলা হওয়ার পাশাপাশি ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
আধুনিক গবেষণা রসুনের বিভিন্ন medicষধি সুবিধা প্রমাণ করে। এটি সেরা তাজা কারণ এটি রসুনের লবঙ্গগুলি কাটা বা চিবানোর সময় ভেঙে যাওয়া যৌগগুলি রয়েছে contains
যদি তাজা রসুন আপনার পেট সহ্য করে না, এবং আপনি এর দরকারী গুণগুলি হারাতে চান না, তবে এটি করা ভাল রসুন গুঁড়া । এটি লোক medicineষধ থেকে সমস্ত ধরণের খাবার এবং medicষধি রেসিপি ব্যবহৃত হয়।
আপনার নিজস্ব প্রাকৃতিক রসুন গুঁড়ো তৈরি করতে, খোসা ছাড়ুন এবং কোনও পরিমাণ রসুনের লবঙ্গগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। কোনও বেকিং ট্রেকে গ্রাচিং ছাড়াই পারচমেন্ট পেপার দিয়ে Coverেকে দিন। এতে রসুন দিন।
প্যানটি বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে কম তাপমাত্রায়, 80 ডিগ্রির বেশি নয়, ওভেনে রাখুন। রসুনের টুকরোগুলি সম্পূর্ণ শুকনো এবং ভঙ্গুর হয়ে গেলে এগুলি প্রস্তুত। এগুলিকে একটি ব্লেন্ডার, কফি পেষকদন্ত বা মর্টারে ঠান্ডা করে গ্রাইন্ড করার অনুমতি দিন। রসুনের গুঁড়া এয়ারটাইট জারে সংরক্ষণ করা হয়।
শুকানোর আরও একটি ভাল উপায় হ'ল একটি ব্লেন্ডার এবং খাবার ডিহাইড্রেটারের মাধ্যমে। পদ্ধতির জন্য আপনার রসুনের লবঙ্গ, একটি ছুরি, একটি ব্লেন্ডার, একটি খাবার বা স্টোভ ডিহাইড্রেটার, ট্রে এবং স্টোরেজ জারগুলি দরকার।
আপনি যদি বাড়িতে রসুন বাড়ান তবে এটি বাছাই করুন এবং এটি শুকনো দিন। আপনি যদি এটি কিনে থাকেন তবে প্রাক-খোসা ছাড়ানো রসুনের লবঙ্গগুলি সন্ধান করা ভাল। মাথা ভাগ করুন, লবঙ্গ খোসা এবং শুকনো প্রান্তগুলি কেটে দিন। লবঙ্গ থেকে সমস্ত শুকনো অংশ এবং ত্রুটিগুলি সরান।
পরিষ্কার লবঙ্গগুলি একটি মিশ্রণে মিশ্রিত হয় যতক্ষণ না বড় কণা প্রাপ্ত হয়। এগুলিকে খাবার ডিহাইড্রেটার ট্রে বা বিস্কুট ট্রেতে রাখুন। চুলাটি 90 ডিগ্রীতে পরিণত করুন। যদি আপনি কোনও খাবার ড্রায়ার ব্যবহার করেন তবে 50 ডিগ্রীতে উদ্ভিজ্জ সেটিংটি ব্যবহার করুন।
রসুন কয়েক ঘন্টা রেখে দিন, প্রায়শই পরীক্ষা করে যাতে এটি আটকে না যায় এবং জ্বলতে না পারে। এটি শুকনো এবং খাস্তা হয়ে উঠলে এটি প্রস্তুত।
আপনি এটি কেটে রাখতে পারেন বা এটি একটি গুঁড়া তৈরির জন্য একটি ব্লেন্ডার বা কফি গ্রিন্ডারে রেখে দিতে পারেন। এয়ারটাইট জারে স্টোর করুন।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি মোজারেলা তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি মোজারেল্লা তৈরি করতে চান? আমরা আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু মোজারেরেলার একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করি। আপনার প্রথমে যে জিনিসটি জানতে হবে তা হ'ল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ভাল মোজারেল্লা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। আপনি যদি এখনও এই জাতীয় দুধ না পান তবে আপনি গরুর দুধের উপর বাজি রাখতে পারেন। মোজারেলা তৈরি করা খুব কঠিন নয়, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি কী তা দেখুন:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
কীভাবে ঘরে তৈরি ক্রিস্পি আলু তৈরি করবেন
আমাদের প্রায় সবাই ভালোবাসি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই , বিশেষত ফরাসি ভাজা - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরে ভিতরে নরম, তাজা, গরম এবং কেচাপ সহ। এর বেশ কয়েকটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে ভাজার জন্য আলু কাটা । তবে মূল নীতিটি হ'ল টুকরোগুলি একই আকার এবং যদি সম্ভব হয় তবে একই আকার দেওয়া। সঠিক কাটিয়া দৈর্ঘ্যটি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, ক্রস বিভাগের ব্যয়ে - এখানে সমস্ত টুকরোগুলি সমানভাবে ভাজাতে হবে, কারণ ছোটগুলি জ্বলতে থাকবে এবং বড়গুলি আধ ভাজা থাকবে। অভিন্নতা অর্জনের স
কীভাবে ঘরে তৈরি নুডলস তৈরি করবেন
নুডলস প্রাতঃরাশের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ, সেখান থেকে আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু ঘরোয়া পাই বা লোভনীয় মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। আর ঘরে তৈরি নুডলসের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। প্রয়োজনীয় পণ্য: তাজা দুধ 500 মিলি, 15 ডিম, লবণ 1 চা চামচ, ময়দা 1.
রসুনের ভিনেগার, মধু এবং মাখন কীভাবে প্রস্তুত করবেন?
পাঠ্যে আপনি এমন রেসিপি পাবেন যা আপনি বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন। রসুন শরীরকে নতুন শক্তি দেয়। এটি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। রসুনের উত্তেজক প্রভাব ক্লান্তি, হতাশা এবং হতাশ মেজাজের উপস্থিতিকে আটকায়। রসুনের ভিনেগার। এটি প্রস্তুত করতে ওয়াইন বা ফলের ভিনেগার ব্যবহার করুন। এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। আপনার যে অনুপাতটি অনুসরণ করতে হবে তা হ'ল ভিনেগারের প্রতি কাপ কাপ রসুনের একটি লবঙ্গ। লবঙ্গগুলি কাটা, একটি বিস্তৃত দ্রবণ সহ একটি বোতলে ভরাট করুন এবং তাদের উপরে
