মাছের সহজ প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ধূর্ত গৃহবধূর টিপস

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি কি সেই মুহুর্তটিকে ঘৃণা করেন যখন আপনার স্বামী মাছের সমৃদ্ধ ক্যাচ নিয়ে ঘরে আসে এবং আপনি ভাগ্যবান দিনে তার সাথে আনন্দ করতে পারবেন না, কারণ আপনি জানেন যে এর পরে আপনার জন্য কী অপেক্ষা করছে। এখানে এমন কিছু কৌশল রয়েছে যা আপনার জন্য মাছের খাবারের জন্য প্রস্তুত করা সহজ করে তুলবে।

- আপনি যদি ভিনেগার দিয়ে মাছটিকে প্রাক-ঘষা দেন তবে আপনি আঁশগুলি আরও সহজে সরিয়ে ফেলবেন;

- আপনি যে বোর্ডে কাজ করবেন তা অবশ্যই লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে যাতে মাছ পিছলে না যায়;

- মাছের মাংস লবণ দেওয়ার আগে আধ লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করুন;

- মাংস অন্ধকার হলে - জেনে রাখুন যে আপনার ডিনার সর্বাধিক ডায়েটরিযুক্ত হবে না। গা fish় মাছগুলিতে ক্যালোরি যথেষ্ট পরিমাণে থাকে;

- আপনি জানতে পারবেন যে মাছটি তার পিঠে ডানাগুলি টেনে ভালভাবে বেক করা হয়েছে - যদি সেগুলি পুরোপুরি থেকে যায় তবে টেবিলে পরিবেশন করার সময় এসেছে;

- আপনি যে ডিশে মাছ রান্না করেছেন তা ধুয়ে দেওয়ার পরে সাধারণত একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ থাকে। এটি অপসারণ করতে, এই পাত্রটিতে কিছু চা ফোটান। আরেকটি বিকল্প হ'ল প্রচুর পরিমাণে নুন দিয়ে ডিশটি ছিটিয়ে দেওয়া এবং কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য জলে ভিজিয়ে দেওয়া;

- যদি পুরো ঘরটির গন্ধ হয় এবং আপনি বাতাসটি দ্রুত এবং সহজেই পরিষ্কার করাতে চান, চুলার উপর একটি ফুটন্ত জল একটি পাত্র রাখুন এবং কয়েক ফোঁটা ল্যাভেন্ডার অ্যালকোহল যুক্ত করুন;

- আপনি আপনার হাত থেকে মাছের নিঃশ্বাস দূর করতে পারেন লবণ দিয়ে মাখিয়ে এবং তারপরে ধুয়ে ফেলুন;

- আপনি ওভেনে কয়েক মিনিট ধূমপান করা মাছ গরম করলে তাজা মাছের মতো স্বাদ আসবে।

আমরা আশা করি যে আপনি নতুন এবং দরকারী কিছু শিখেছেন এবং মাছ রান্না করার সময় হওয়ার আগে পরিষ্কার করা এবং প্রস্তুত করা আপনার পক্ষে এতটা অপ্রীতিকর হবে না।