2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রুটি ছেড়ে দেওয়ার আকাঙ্ক্ষায় গোটা বিশ্ব গ্রাস হয়, অনেক খাবারের ব্র্যান্ড প্যাকেজিংয়ে নির্দেশ করে - আঠালো-মুক্ত- ব্লগাররা যখন আপনি আটাটি বন্ধ করেন তখন চিত্রটি দিয়ে অলৌকিক বিষয় নিয়ে কথা বলেন। লোকেরা ভাবতে শুরু করছে: এটি কি সত্যিই হতে পারে রুটি এবং আটা ছেড়ে দিতে?
এমনকি গত শতাব্দীতে, মানুষ শান্তিতে রুটি খেয়েছিল এবং খারাপ লাগেনি!
অনুসরণ করা রুটি অস্বীকার শিল্পের বিকাশ থেকে উদ্ভূত। লোকেরা চাল, আটা এবং চিনি প্রক্রিয়াজাতকরণ শিখেছে। বেকারি এবং মিষ্টান্নজাতীয় পণ্যগুলির সক্রিয় উত্পাদন শুরু হয়েছে। মিষ্টি পেস্ট্রি, রুটি এবং সাদা ভাত দ্রুত কার্বস। আপনি যদি ক্ষুধার্ত হন এবং এই জাতীয় কোনও খাবার খান তবে এটির রক্তে শর্করার তীব্র ঝাঁকুনি পড়বে। মস্তিষ্ক তৃপ্তির জন্য একটি সংকেত পায়, তবে কিছুক্ষণ পরে একজন ব্যক্তি আবার খেতে চায়, কারণ শর্করা শরীর দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়।
সেলুলোজযুক্ত পুরো রুটি এবং সিরিয়ালগুলি, যা অন্ত্রের ক্রিয়া এবং রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে, তাদের খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেওয়া যায় না।
আপনার ডায়েটে বুদ্ধিমান হন এবং নিজেকে মিষ্টি, সাদা ভাত এবং সীমাবদ্ধ করুন খামিরের সাথে সাদা রুটি.
রুটি ছেড়ে দেওয়ার সুবিধা
- ধীরে ধীরে ওজন হ্রাস, কারণ প্রতিদিন ব্যয় হওয়া ক্যালোরির সংখ্যা হ্রাস পাবে;
- মিষ্টির সীমাবদ্ধতার সাথে রক্তে চিনির স্তর হ্রাস পাবে;
- ডায়েটে ফাইবার প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত হবে;
- ক্ষুধার হঠাৎ কোনও হ্রাস হবে না;
- আরও শক্তি উপস্থিত হবে এবং মেজাজের উন্নতি হবে;
রুটি ছেড়ে দেওয়ার উপায়
- অবশ্যই প্রাতঃরাশ করবেন, তবে সেরা পোড়িজ। এটি লাঞ্চের আগে শরীরকে পরিপূর্ণ করবে এবং খাওয়ার জন্য কোনও কামড়ের প্রয়োজন হবে না;
- সারাদিনে শতকরা এক ভাগ শর্করা খান। পুরো শস্যের প্যাস্ট্রি, শাকসবজি এবং ফল খান। কার্বোহাইড্রেট - এটি শক্তি, তাই আপনার প্রতিদিনের ডায়েটের 50-60% পরিমাণে এগুলি ব্যবহার করা উচিত;
- রুটি - সে একটি মিষ্টি কুকি। ধীরে ধীরে অংশগুলি সীমাবদ্ধ করুন - প্রথমে, দিনে একটি মাফিন, তারপরে সপ্তাহে এক। পেস্ট্রিগুলির বিকল্প হিসাবে তেতো চকোলেট, শুকনো ফল এবং তাজা ফল খান;
- অনুপ্রেরণা - যদি আপনার ওজন বেশি হয় তবে অতিরিক্ত ক্যালোরি ছেড়ে দেওয়া আপনাকে এগুলি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করবে;
- বাড়িতে সুস্বাদু খাবারের উপস্থিতি - যখন তারা হাতে থাকে, আপনি মিষ্টি কিছু খেতে প্রলুব্ধ হন, বিশেষত যদি আপনি অলস হন। এই পণ্যগুলি কিনবেন না এবং এটি সম্পর্কে আপনার প্রিয়জনকে সতর্ক করুন।
সাদা রুটি দিয়ে কী প্রতিস্থাপন করবেন
- পুরো রুটি - এটি কেনার আগে লেবেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন, কারণ এটি প্রায়শই একটি বিজ্ঞাপন। এই রুটিতে ফাইবার, দস্তা, আয়রন, ভিটামিন ই এবং গ্রুপ বি রয়েছে, যদি আপনি নির্মাতাদের বিশ্বাস না করেন তবে আপনি বাড়িতে রুটি বেক করতে পারেন;
- শুকনো রাই রুটি - প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত;
- হার্ড পাস্তা, লেগুম এবং পোরিজ। খাদ্যতালিকায় যখন খাদ্য যুক্ত হয়, তখন দেহ প্রচুর পরিমাণে শক্তি এবং তৃপ্তির অনুভূতি লাভ করে;
রুটি ছেড়ে দিলে কি ওজন হ্রাস পাবে?
অনেকে ভাবছেন যে ওজন হ্রাস করা সম্ভব কিনা, যদি তারা রুটি ছেড়ে দেয় এবং মিষ্টি?
এটি সম্ভব তবে কয়েকটি শর্তাধীন:
- দিনজুড়ে ক্যালরির পরিমাণ কমেছে। মনে করুন আপনি মিষ্টি ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন - সসেজকে জোর দেবেন না। ফলস্বরূপ, আপনি এক সপ্তাহ, এক মাস এবং কোনও ফলাফলের জন্য ভোগেন না কারণ আপনি ব্যয় করার চেয়ে বেশি ক্যালোরি খাচ্ছেন। এটি এড়াতে, আপনার খাবারের একটি ডায়েরি রাখুন এবং ক্যালোরির খোঁজ রাখুন। এটি পুরো ডায়েটকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করবে এবং রুটির অস্বীকৃতি বৃথা যাবে না;
- খেলাধুলা - যেখানে তাকে ছাড়া। পালঙ্কে বসে আপনি অতিরিক্ত চর্বি এড়াতে পারবেন না। শারীরিক ক্রিয়াকলাপ আপনাকে ওজন হ্রাস করতে এবং আপনার আত্মার উন্নতি করতে সহায়তা করবে। এটিই সাফল্যের মূল চাবিকাঠি;
- সঠিক পুষ্টি - দিনের বেলা আপনার প্রোটিন, ফ্যাট এবং শর্করা খাওয়া উচিত। কেবলমাত্র সমস্ত পুষ্টি উপাদান, ভিটামিন এবং গ্লুকোজের উপস্থিতিতেই আপনার ভাল লাগবে।দিনে কমপক্ষে তিনবার খান, সিরিয়াল, ফল সহ প্রাতঃরাশ করুন এবং সন্ধ্যায় খুব বেশি খাবেন না;
- অনাহার নেই একবার আপনি খাবার এড়িয়ে চলা শুরু করার পরে, আপনার শরীর ভয়ে ফ্যাট সংরক্ষণ করবে;
রুটি খাদ্য থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া যায় না কারণ নিষিদ্ধ ফলটি মিষ্টি। আমি তোমার ময়দা টেনে আনব - পুরো শস্যের রুটি খাও । এতে থাকা ভিটামিন এবং ফাইবারগুলি আমাদের দেহের পাশাপাশি ভিটামিন সমৃদ্ধ ফলগুলির জন্য প্রয়োজনীয়।
মনে রাখবেন: সবকিছু ভাল, কিন্তু সংযম মধ্যে! হ্যাঁ, মিষ্টি এবং ময়দা আপনাকে দ্রুত ওজন বাড়াতে সহায়তা করতে পারে তবে অনুশীলন এবং ফিটনেসের সাথে আপনার সুন্দর শরীর থাকবে। এ কারণেই আঠালো-মুক্ত ডায়েট এত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তবে নির্দিষ্ট পণ্যগুলির সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান স্বাস্থ্য সমস্যা এবং রোগের দিকে পরিচালিত করে।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে মিষ্টি ছেড়ে দিতে হয়
মিষ্টির আসক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করতে প্রায় সাত দিন সময় লাগে। এর অর্থ এই নয় যে ইচ্ছাটি অদৃশ্য হয়ে যাবে, তবে দৃ addiction় আসক্তি হ্রাস পাবে। আপনি ধীরে ধীরে বা একবারে এটির অভ্যস্ত হয়ে যেতে পারেন। পছন্দটি আপনার - আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করার উপায়টি বেছে নিন। এর ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হয়ে উঠতে, মিষ্টির পরিবর্তে তাজা এবং শুকনো ফল খাওয়া - যদিও এতে প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে তবে ফলগুলি স্বাস্থ্যকর পছন্দ কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার রয়েছে। প্রাথমিকভাবে বড় পরিমাণে গ্রহণ ক
কীভাবে লবন ছেড়ে দিতে হয়
লবণ একটি মশলা যা খাবারের সুগন্ধ এবং স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। শরীরে নেওয়া, এটি শরীরের কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলির অনুকূল কোর্সে অবদান রাখে। মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে এটি সর্বদা কার্যকর হয় না। লবণ, বা এটি রাসায়নিকভাবে সোডিয়াম ক্লোরাইড (না সিএল) বলা হয়, 40% সোডিয়াম এবং 60% ক্লোরাইড সমন্বিত। লবণের ফলে শরীরে জল বেঁধে যায়, এবং প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম ক্লোরাইড গ্রহণের ফলে রক্তের ভর বৃদ্ধি, রক্তনালীগুলির প্রবণতা সংকীর্ণ হয় এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়। এই
আপত্তিকর! বুলগেরিয়ান রুটি শস্য থেকে তৈরি হয় না, ফাঁকা থেকে হয়
বুলগেরিয়ান রুটি হিমশীতল ফাঁকা একটি মিশ্রণ, যদিও আমাদের শস্য শিল্প আমাদের কৃষিতে একটি শীর্ষস্থানীয়। বেশিরভাগ শস্য রফতানির জন্য যায়, বুলগেরিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের অর্থনৈতিক গবেষণা ইনস্টিটিউট থেকে অ্যাসোসিয়েশন অধ্যাপক ড। ওগানিয়ান বয়ুক্লিভ ঘোষণা করেন। বুলগেরিয়ান রুটির জন্য মূলত বেকিং মিক্স এবং হিমায়িত প্রাকফর্মগুলি তৈরি করা কলঙ্কজনক কারণ আমরা উদ্বৃত্ত শস্য উত্পাদন করে তা রফতানি করি, বিশেষজ্ঞ বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রেডিওকে বলেছেন। তিনি যোগ করেছেন যে সরকারী পরিসংখ
তরকারী আমাদের ধূমপান ছেড়ে দিতে সহায়তা করে
একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু মশলা নিকোটিনের মানবদেহের উপর নেতিবাচক প্রভাবগুলি হ্রাস করতে পারে। নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে তরকারি, এর বিরল এবং কার্যকর উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ ধূমপায়ীদের সিগারেট হ্রাস করে, ফলে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। কড়ি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিক, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কারি ক্যান্সার কোষকে বহুগুণ থেকে বাঁচাতে পারে, এমনকি যদি কোনও ব্যক
ব্রাজিলের খারাপ আবহাওয়া আমাদের কফি এবং কমলা ছাড়াই ছেড়ে দিতে পারে
ব্রাজিলে এই বছরের শুকনো গ্রীষ্মটি বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত, আরবিকা এবং রোবস্তা কফি উৎপাদনের জন্য বিপর্যয়কর হতে পারে। অন্যদিকে, যে দেশের দেশগুলিতে সিট্রাস ফল পাওয়া যায়, তারা বছরের সময় ভারী বৃষ্টিপাতের বিষয়ে অভিযোগ করে, যা তাদের ফসলের উপর খারাপ প্রভাব ফেলেছে। দেশটির কর্তৃপক্ষের মতে তাপমাত্রার প্রশস্ততা বছরের পর বছর ধরে বেশিরভাগ উত্পাদককে প্রভাবিত করে। তবে কফি, কমলা এবং আখের আবাদে সবচেয়ে বেশি ক্ষতি হয়েছিল। বাজারের জন্য, এর অর্থ পণ্যের অভাব এবং তাদের মূল্য বৃদ্
