2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শরতের দ্বারপ্রান্তে, বাজার মূল্যের সূচকটি দেখায় যে ফল এবং শাকসব্জী, যার মরসুম শেষ হয়ে আসছে, বাজারের মূল্য বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। তবে মাখন এবং পনিরের মতো মৌলিক খাবারের দামও বেড়েছে।
কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের তথ্য অনুসারে, বাজার মূল্য সূচকটি মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে 0.32% বৃদ্ধি পেয়েছে।
আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে দামগুলি হ্রাস পেয়েছিল, তবে এই শরত্কালে আমরা একটি লাফিয়ে দেখব।
খোলা জায়গাগুলিতে জন্মে টমেটো বেড়েছে প্রতি কেজি পাইকারি প্রতি ৪.৯% by বাগানের শসাগুলির ক্ষেত্রে, প্রতি কেজি 20% বৃদ্ধি হয়। সবুজ মরিচ তাদের দাম ১০.৯% বাড়িয়েছে এবং এখন প্রতি কেজি পাইকারি প্রতি ১.১২ বিজিএন বিক্রি হয়।
আলু দাম কমেছে 14.9% এবং এখন প্রতি কেজি পাইকার বিজিএন 0.53 এ ব্যবসা করছে। লাল মরিচগুলিও 8.6% দামে কমেছে এবং তাদের পাইকারি মূল্য এখন বিজিএন 1.27। Zucchini দাম 5% কমেছে এবং প্রতি কেজি তাদের দাম BGN 0.95।
ফলের ক্ষেত্রে আঙ্গুর সবচেয়ে সস্তা। এর পাইকারি ওজন.2.২% হ্রাস পেয়েছে এবং এখন বিজিএন ১.৪২ এর জন্য বিক্রি হচ্ছে। আপেলগুলিও কম দামে, যার কিলোগুলি বিজিএন 1.20 এর জন্য প্রচুর পরিমাণে বিক্রি হয়।
ফলের দামের মধ্যে সবচেয়ে গুরুতর বৃদ্ধি হ'ল তরমুজগুলির সাথে, যার পাইকারি কিলোগ্রাম ইতিমধ্যে বিজিএন 0.50 is তরমুজ আরও বেশি ব্যয়বহুল, যা পাইকারি বাজারে প্রতি কেজি পাইকারি 1. G কে 1. GG এর জন্য বিক্রি হয়।
মাখনও গত সপ্তাহে আরও ব্যয়বহুল বিক্রি হয়েছে। এর দাম 125 গ্রাম প্যাকেজের জন্য বিজিএন ২.২ to এ গিয়েছে The গরুর পনিরটিও বেশি ব্যয়বহুল, যার পাইকারি কেজি বিজিএন.0.০৫ এর মানতে পৌঁছেছে।
প্রস্তাবিত:
ফলমূল আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে এবং সবজিও সস্তা হচ্ছে
ছুটির মরসুমের উচ্চতায়, কেবলমাত্র খাদ্য পণ্যগুলির জন্য ভোক্তার চাহিদা পরিবর্তিত হয় না, তবে তাদের কয়েকটিের দামও পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আগস্টের শুরুতে 2014 সালের একই সময়ের তুলনায় মৌসুমী ফলের সামান্য বৃদ্ধি হয়েছিল। সবজির দামগুলির ক্ষেত্রে, এর বিপরীতটি লক্ষ করা যায় - হ্রাস রয়েছে, কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশন উপস্থাপিত তথ্য থেকে এটি পরিষ্কার। দেখা যাচ্ছে যে এই মাসের শুরুতে তরমুজ এবং তরমুজের দাম গত বছরের আগস্টে একই ফলের চেয়ে প্রায় ষোল শ
আলু সস্তা হচ্ছে, মুরগি আরও ব্যয়বহুল হচ্ছে
বাজারজাতের মূল্য সূচক, যা পাইকারি খাবারের মূল্যকে প্রভাবিত করে, এই সপ্তাহে 0.69 শতাংশ বেড়ে 1,449 পয়েন্টে পৌঁছেছে। কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটগুলি সম্পর্কিত স্টেট কমিশন ঘোষণা করেছিল, বেসিক খাদ্য সামগ্রীর দামগুলিতে কী পরিবর্তন আসবে তা ঘোষণা করে। উদাহরণস্বরূপ, দেখা যাচ্ছে যে এক কেজি আমদানিকৃত গ্রিনহাউস টমেটো বিজিএন 1.
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
টমেটো আরও ব্যয়বহুল হচ্ছে, শসা এবং হলুদ পনির কম দামে পাওয়া যাচ্ছে
দেশে বেসিক খাদ্য পণ্যগুলির দাম বাড়ার ধারা অব্যাহত রয়েছে। এপ্রিল মাসে খাদ্যের আর্থিক মূল্য স্থায়ীভাবে বৃদ্ধির জন্য বিশেষজ্ঞদের পূর্বাভাস ইতিমধ্যে সত্য হয়ে উঠছে। টমেটো পরে ব্যাপকভাবে চাওয়া সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখা যায়। তারা তাদের ব্যয় হিসাবে 10% বৃদ্ধি পেয়েছে। ট্রেড নেটওয়ার্কে, এক কেজি টমেটোতে বিজিএন ১.
আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার
২০০gar সালের তুলনায় বুলগেরিয়ায় সাদা ব্রিনযুক্ত পনির বিক্রয় অনেক কম, এটি ট্রুড পত্রিকার বরাত দিয়ে কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউটের একটি বিশ্লেষণ দেখায়। আমাদের দেশে হলুদ পনির ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্য ব্যয় করে, বুলগেরীয়রা ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বিকল্প খেজুর বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল থেকে কিনছে। ২০০orted সালে বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য হওয়ার পরে বুলগেরিয়ার বাজারগুলিতে সহজেই পাওয়া যায় আমদানিকৃত চিজ এবং হলুদ চিজ, সাধারণত বুলগেরিয়ান পনির এবং হলুদ পনির