ছুটির আগে এক কেজি মরিচ এক কেজি মাংস

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

বৃহত্তম বসন্ত ছুটির জন্য প্রস্তুতি - ইস্টার, বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা তিহ্যগত খাদ্য সুরক্ষা পরিদর্শন শুরু করে।

খাবারে কি কি চেক তৈরি করা হয়?

ভোজ টেবিলে উপস্থিত খাবারগুলি বেশিরভাগই পরীক্ষা করা হয় - মেষশাবক, ডিম এবং ইস্টার কেক। থেকে বিএফএসএ তারা বলেছে যে নিউজিল্যান্ডের একটি ভেড়া বাজারে নিয়ে গেছে। মেষশাবকের জন্যও নতুন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। এটি একটি নীল সীল থাকতে হবে যদি এটি বুলগেরিয়ায় তৈরি করা হয় এবং একটি লাল সীল যদি এটি অন্য দেশে জন্মে তবে বুলগেরিয়ায় জবাই করা হয়।

এর সমস্ত উপাদান সঠিকভাবে তালিকাভুক্ত কিনা তা দেখতে ইস্টার কেকটি পরীক্ষা করা হয়। ডিমগুলির অবশ্যই নির্মাতার সম্পর্কে তথ্য থাকতে হবে, অন্যথায় তাদের সুরক্ষার জন্য সমস্ত বিধি পূর্বের মতো। সংস্থাটি মানুষকে লেবেলগুলি মনোযোগ সহকারে দেখার পরামর্শ দেয়।

ছুটির প্রস্তুতি নেওয়ার সময়, দামগুলি মহাজাগতিক হওয়ায় প্রচলিত খাবার - সবজিগুলি আমাদের টেবিলের জন্য বহিরাগত হতে শুরু করেছে। এক কেজি মরিচ বাজারে বিজিএন 10 এর দামে পাওয়া যায়। এক কেজি তাজা আলু, জুচিনি এবং বেগুনের দাম এক কেজি মাংসের মতো। এবং অর্থনীতিবিদরা বলছেন যে দামের বৃদ্ধি আয়ের বৃদ্ধির সাথে মিলে যায়।

প্রত্যাশা কি?

মূল্যস্ফীতি কমবে বলে আশা করা হচ্ছে। গ্লোবাল ট্রেন্ড হ'ল এর বৃদ্ধি খাদ্যদ্রব্য হ্রাস এবং প্রত্যাশাগুলি এটি বুলগেরিয়ান বাজারকেও প্রভাবিত করবে।

বিশ্ববাজারে প্রতিযোগিতা বিশাল এবং এটি অনিবার্যভাবে দামের উপর এবং নীচে উভয়ই তীব্র চলাফেরার দিকে পরিচালিত করে। প্রবণতা হ'ল দাম কমানোর, বাড়ানোর নয়।

সবজির দাম বেশি বছরের এই সময়কালে কোনও বুলগেরিয়ান উত্পাদন না হওয়ার কারণে, সমস্ত পণ্য আমদানি করা হয়। যে দেশগুলি থেকে আমাদের দেশে শাকসবজি আমদানি করা হয় সেগুলি বন্যায় আক্রান্ত হয়েছে এবং দাম বেড়েছে। এটি প্রতি কেজি মরিচ বিজিএন 10 এর মূল্য ব্যাখ্যা করে।

বাজারের উপর নজরদারি করা তত্ত্বাবধায়ক কর্তৃপক্ষ বিশ্বাস করে যে এটি সুষম এবং নিয়মিত ব্যবসায়িক অনুশীলন আশা করে। গ্রাহকরা বুলগেরিয়ান পণ্যগুলি খুঁজছেন, তবে এখনও সবচেয়ে সস্তা কিনছেন।

রাজ্য কমিশন ভোক্তাদের কাছে একই ইচ্ছা পোষণ করে - এটি উত্সাহিত করতে গার্হস্থ্য উত্পাদনকে তাদের অগ্রাধিকার দেয়।