2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জার্মান খাবারগুলি ক্রিসমাসের সুন্দর কুকিজের পাশাপাশি বিশেষভাবে বিভিন্ন ধরণের ভুনা, রান্না করা এবং স্টিভ মিটগুলির জন্য জনপ্রিয়। এখানে সর্বাধিক সাধারণ কিছু রয়েছে জার্মান মাংস রেসিপি.
বিয়ারের সাথে শুয়োরের মাংস
প্রয়োজনীয় পণ্য: রান্নার জন্য 1 কেজি শুয়োরের মাংস, 1 চামচ। গ্রাউন্ড কফি, রসুনের 5-6 লবঙ্গ, বিয়ারের 500- 700 মিলি, কালো রুটির মাঝখানে 1 টুকরো, লেবুর খোসা, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংস ধুয়ে টুকরো টুকরো করা হয়। কফি এবং রসুন লবঙ্গ দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন। এটি প্রায় 500 মিলি বিয়ার দিয়ে জল সরবরাহ করা হয় যেখানে এটি তৈরি করা হবে। এটি নরম হতে শুরু করলে, পিষে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। পুরোপুরি সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, এবং প্রয়োজনে সময়ে সময়ে বিয়ার যোগ করা যেতে পারে।
হামবুর্গ স্টিক
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 1/2 পেঁয়াজ, 3 চামচ। দুধ, 1 চামচ। সরিষা, পেপারিকা, কালো মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: লবণ, লাল এবং কালো মরিচ দিয়ে কাঁচা মাংস.তু। এতে গ্রেড পেঁয়াজ, 3 টেবিল চামচ যোগ করুন। দুধ এবং 1 চামচ। সরিষা সমাপ্ত মিশ্রণটি মাংসের সমস্ত মশলা শুষে নিতে ফ্রিজে প্রায় 1 ঘন্টা রেখে যায়। এরপরে এটি 4-5 ফ্ল্যাট স্টিকগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা উভয় পক্ষেই গ্রিল করা হয়।
সিদ্ধ গরুর মাংস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 800 গ্রাম গরুর মাংসের হ্যাম, 4 গাজর, 2 সেলারি, 3 পেঁয়াজ, 4 টেবিল চামচ তেল, তেজপাতা, 250 মিলি বিয়ার, 1 টুকরো রুটি, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংস ধুয়ে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা হয়। পেঁয়াজকে ক্রিসেন্টস, এবং গাজর এবং সেলারি - পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়। চর্বি, শাকসবজি এবং শেষ পর্যন্ত মাংসটি একটি প্যানে.েলে দিন। তেজপাতা এবং প্রয়োজনে আরও লবণ যুক্ত করুন। 4 গ্লাস জল এবং 250 মিলি বিয়ার ourালুন। কভার এবং সিদ্ধ। মাংস প্রস্তুত হয়ে গেলে এটিকে সার্ভিং প্লেটের কেন্দ্রে pourালুন এবং এতে সবজি রাখুন। প্যানে বাকী সসে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করুন এবং আরও কিছুটা ফুটতে দিন। এইভাবে প্রাপ্ত সস দিয়ে, আপনি পরে মাংস এবং শাকসব্জির উপরে pourালবেন।
প্রস্তাবিত:
জার্মান খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় বৈশিষ্ট্য
জার্মান খাবারটিতে বিভিন্ন শাকসবজি, শুয়োরের মাংস, হাঁস, গরুর মাংস এবং মাছের বিভিন্ন ধরণের খাবার রয়েছে। শাকসবজি মূলত রান্না করা হয় এবং প্রধানত সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয় - ফুলকপি, সবুজ মটরশুটি, গাজর, বাঁধাকপি, মটর এবং অন্যান্য সমস্ত। জার্মান খাবারগুলিতে মাংসের পুরো টুকরোয়ের অনেকগুলি থালা - কাটলেটস, স্ক্নিজেলস, সিদ্ধ শূকরের রোল, কিসমিস সহ রক্তের সসেজ, হামবুর্গের ফিললেট, হামবুর্গের বিফস্টেক রয়েছে। সূক্ষ্ম কাটা মাংসযুক্ত খাবারগুলি খুব সম্মান উপভোগ করে না। জার্মান খাবা
দ্রুত শুয়োরের মাংসের রাতের খাবারের জন্য তিনটি ধারণা
এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে আপনি কাজের জন্য দেরী করেছেন এবং ভেবেছেন যে রাতের খাবারের জন্য কী ঘটবে। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে আপনি নিরাপদে শুয়োরের মাংস কিনতে পারবেন এবং কীভাবে দ্রুত এবং সহজেই এটি প্রস্তুত করা যায় তা আমরা আপনাকে সরবরাহ করব: সসের সাথে শুয়োরের মাংসের কটি প্রয়োজনীয় পণ্য:
নোনতা খাবারের জন্য আপনার ক্ষুধা ব্যাখ্যা করার জন্য 7 টি কারণ
অনেকে লোনা জাতীয় খাবার পছন্দ করেন এবং সাধারণত পণ্যগুলি ভালভাবে সল্ট না করা হয় তবে এগুলি স্বাদহীন বলে মনে হয়। আপনি যদি তাদের জিজ্ঞাসা করেন তবে তারা আপনাকে বলবে যে তারা এগুলি সহজাতভাবে করে, তারা কেবল লবণ পছন্দ করে। আসলে, এখানে কমপক্ষে যথেষ্ট বোধগম্য কারণ রয়েছে - এখানে নোনতা খাবারের জন্য ক্ষুধার 7 কারণ :
নিখুঁত শুয়োরের মাংসের স্কিউয়ারের জন্য আপনার যা দরকার
নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের ব্যতীত, প্রায় প্রত্যেকেই ভাল কাবাবের উপজীব্য। এগুলি বছরের যে কোনও সময় উপযুক্ত খাবার। এটা মনে করা ভুল যে শুকরের মাংস কেবলমাত্র বেশি শীতকালে শীতকালেই খাওয়া হয়। ভাল মেনুর জন্য প্রধান নিয়ম হ'ল নিজেকে পরিমাণের দিক দিয়ে সীমাবদ্ধ করা, বিভিন্নতার ক্ষেত্রে নয়। শুয়োরের মাংস বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় তবে এটি কাবাবের আকারে নিঃসন্দেহে একটি সর্বোত্তম। শীতকালে, শীতলতম সন্ধ্যায় এটি এমনকি ঘটতে পারে, এটিকে আনন্দের সাথে বেক করা, হাতে লাল গ্লাসে
ভদ্রমহিলার জন্য মহিষ, স্বামীর জন্য ব্রকলি
ইতালিয়ান পুষ্টিবিদরা বলছেন, পুরুষ ও মহিলাদের মূলধরণের বিভিন্ন খাবারের প্রয়োজন যা তাদের দেহের কাঠামোর সাথে খাপ খায়। পুরুষদের কী খাওয়া উচিত তা এখানে: প্রথম স্থানে টমেটো সস। এটি পুরুষদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি তাদেরকে মূল্যবান পদার্থ লাইকোপিন সরবরাহ করে। এটি প্রোস্টেট রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। তবে চর্বিবিহীন খাওয়া হলে লাইকোপিন কোনও মানুষের শরীরে পৌঁছায় না। অতএব, সালাদ বা টমেটো সসে যে জলপাই ছড়িয়ে পড়েছে তা সরাসরি খাওয়ার জন্য জলপাই তেল থাকা ভাল। লোকটি খা