2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি ভাবেন যে আপনি শাকসবজি খাওয়া পছন্দ করেন না। হয়তো আপনার বিকল্পগুলি সীমাবদ্ধ। সত্যটি হ'ল পৃথিবী পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর এবং সুগন্ধযুক্ত শিকড়, কান্ড এবং পাতা দ্বারা পূর্ণ, যার বেশিরভাগ আপনি সম্ভবত চেষ্টা করেন নি have
রন্ধনসম্পর্কীয় সাহসিকতার অনুপ্রেরণায়, এই তালিকাটি আপনাকে নতুন কিছুতে আমন্ত্রণ জানাবে, যদি আপনি এটি কিছুটা খুঁজে পেতে পারেন।
ছাগলের দাড়ি - প্রায়শই সূর্যমুখীর সাথে যুক্ত, এই গাছের সবচেয়ে ভোজ্য শিকড়। ছাগলের দাড়ি ইউরোপ এবং মধ্য প্রাচ্যের এক aতিহাসিকভাবে জনপ্রিয় খাদ্য ফসল এবং এটির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যও রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়।
বড় মাথা সঙ্গে সিলারি - ইউরোপে জনপ্রিয় হলেও যুক্তরাষ্ট্রে এই সবজি জন্মানো কঠিন। এই শিকড় শীতের মাসগুলিতে আলুর একটি ভাল বিকল্প এবং ডায়েটরি ফাইবারের উত্স source এটিও লক্ষ করা উচিত যে অল্প স্টার্চযুক্ত মূলের শাকগুলির মধ্যে সেলারি রয়েছে।
কাই-ল্যান - কখনও কখনও "চাইনিজ ব্রকলি" নামে পরিচিত। এই গাছের পাতা যে কোনও সালাদে একটি সুস্বাদু সংযোজন। এটি যে কোনও খাবারে যুক্ত করা যেতে পারে যা অন্যথায় ব্রকলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
সমুদ্রের মৌরি - কখনও কখনও "সমুদ্র অ্যাসপারাগাস" নামে পরিচিত, সামুদ্রিক ডিল একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী। সমুদ্রের নিকটে পাথুরে অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। অতএব, সমুদ্রের মৌরি সমস্ত মাছের খাবারের জন্য একটি আদর্শ উদ্ভিদ সংযোজন।
আলাবাশ - বন্য বাঁধাকপির আত্মীয়, এই অনন্য-উদ্ভিজ্জ শাকটি পৃথিবীর 150 স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি ভারতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় এবং এটি কাশ্মীরের প্রধান খাদ্য। এই গাছের প্রায় সব কিছুই ভোজ্য। আমাদের দেশে আলাবশ এতটা সাধারণ বিষয় নয়।
নোপালেস - এই সুস্বাদু শাকগুলি একটি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যাকটাসের শিশু। কাঁটা গাছগুলি সাবধানে ছোলার পরে রসালো মাংস ভোজ্য। নোপালেস মেক্সিকোতে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি উদ্ভিজ্জ।
কাসাভা - কাসাভা শিকড় মূলত দক্ষিণ আমেরিকা জুড়ে দেখা যায় একটি স্টার্চি সবজি। ফসলটি উন্নয়নশীল বিশ্বে কার্বোহাইড্রেটের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উত্স। এটি খরার প্রতিরোধের কারণে এটি বিশেষভাবে মূল্যবান - একটি সংস্কৃতির একটি অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্য যা স্থানীয় এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে উপজাতীয়।
এর ব্যাপক ব্যবহার সত্ত্বেও, কাসাভা আমাদের দেশে উত্তর আমেরিকার সুপারমার্কেটে বিরল much এর অন্যতম কারণ হ'ল ভুলভাবে প্রস্তুত করার সময় এটি বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়।
ডুলস - এই শৈবালগুলি প্রায়শই উপকূলের সাথে সংযুক্ত থাকে, তারা আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং দরকারী শাকসব্জী। এই "সমুদ্রের শাকসব্জি" সবকিছু প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয় - স্যুপ থেকে ক্যাসেরোল। ডুলস ভিটামিন বি এবং ফাইবারের সমৃদ্ধ উত্স এবং উদ্ভিদ প্রোটিনের একটি ভাল উত্স।
সাপের পোদ - এই সবুজ শিমের পোডগুলি দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার স্থানীয়। এগুলি যে কোনও ভাজা ডিশের নিখুঁত সংযোজন, কারণ তারা নিজেরাই খুব সুস্বাদু ভাজা। ফসল থেকে তাদের সত্যই কী আলাদা করে দেয় তা হ'ল তারা কত দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
সাপের পোদগুলি চীনা লম্বা মটরশুটি হিসাবেও পরিচিত। আপনি এগুলি অন্যান্য সিমের পোঁদের মতো প্রস্তুত করতে পারেন। এগুলি ফাইবার এবং ভিটামিন সি এবং এগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স are
প্রস্তাবিত:
কফির সাথে মেশানো আলু - এমন একটি সমন্বয় যা আপনি কখনও ভাবেননি
আপনার সাথে কি কখনও কখনও এক কাপ ব্ল্যাক কফি মিশ্রিত করার ঘটনা ঘটেছে? আলু ভর্তা ? যদি তা না হয় তবে এই মিশ্রণটি চেষ্টা করার সময় এসেছে, একজন ব্রিটিশ বিজ্ঞানী ইন্ডিপেন্ডেন্টকে জানিয়েছেন। দ্বীপে ছড়িয়ে থাকা আলু সাধারণত গ্রেভি সসের সাথে পরিবেশন করা হয় তবে সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে আপনি যদি একটু কফি যোগ করেন তবে আপনি প্রকৃত আয়ত্ত প্রদর্শন করবেন। কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের পদার্থবিজ্ঞানী সেবাস্তিয়ান এনার্ট তাঁর পেশাগত জীবনের বেশিরভাগ অংশ অস্বাভাবিক খাবার
আপনি কি প্লাস্টিকের ব্যাগে শাকসবজি রাখেন? এজন্য আপনাকে থামতে হবে
প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি পরিবেশের জন্য কীভাবে ক্ষতিকারক তা সম্পর্কে সমস্ত সতর্কতা সত্ত্বেও, আমাদের বেশিরভাগ এখনও সেগুলি ব্যবহার করে। এগুলি সস্তা, সহজেই ব্যবহারযোগ্য এবং সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য। বাস্তবে, এগুলি আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি অংশ হয়ে উঠেছে যে পণ্যগুলি কেনা এবং সংরক্ষণ করা তাদের ব্যতীত অসম্ভব বলে মনে হয়। এর একটি নিখুঁত উদাহরণ হ'ল আমাদের রান্নাঘর। আমরা অনেকেই প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে শাকসবজি কিনে এগুলিতে রাখি। তবে এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এইভাবে এই পণ্যগুলি সংরক্ষ
আপনি কখনও খেয়েছেন সবচেয়ে মজাদার সবজির মাংসবোলগুলি
শরত আসন্ন, তবে বাজারগুলি এখনও তাজা টমেটো এবং মরিচ এবং শীতের জন্য উপযুক্ত সব ধরণের সবুজ দিয়ে পূর্ণ। তবে, ক্যানগুলিতে স্বাস্থ্যকর শাকসব্জিকে ঘিরে দেওয়ার আগে, তাদের তরতাজা ব্যবহার করে বেশ কয়েকটি মজাদার খাবার তৈরি করুন prepare এখানে আকর্ষণীয় 3 টি রেসিপি রয়েছে উদ্ভিজ্জ মাটবলস .
বুলগেরিয়ান খাবারের খাবারগুলি যা আপনি কখনও শুনে নি
বুলগেরিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যগুলি আমাদের ইতিহাস এবং সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এগুলি অতীত এবং আজ উভয় ক্ষেত্রে বুলগেরিয়ানদের রীতিনীতি, আচার এবং এমনকি জীবনযাত্রার অংশ। দ্রুত আমাদের দৈনন্দিন মেনুর অংশ হয়ে উঠেছে এমন সমস্ত আধুনিক খাবারের পাশাপাশি, আমাদের টেবিলটিতে traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান থালাও রয়েছে, যার রেসিপিগুলি প্রজন্ম ধরে প্রজন্মান্তরে চলে গেছে। এমন কোনও গৃহিনী নেই যার মুসাকা, স্টাফ মরিচ বা ট্রাইপ স্যুপের নিজস্ব পরিবার রেসিপি নেই। যাইহোক,
অ্যালকোহলের ক্রেজিস্ট স্বাদগুলি আপনি কখনও দেখতে পাবেন
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরির ক্ষেত্রে কল্পনাটির কোনও সীমা নেই and 1. বেকন-স্বাদযুক্ত ভদকা; 2. মাখনের সাথে পপকর্ন-স্বাদযুক্ত ভদকা; 3. ভোডকা ক্যারামেলাইজড আপেল দিয়ে স্বাদযুক্ত; 4. ওয়াসাবি-স্বাদযুক্ত ভদকা; 5. পিজা-স্বাদযুক্ত বিয়ার;