গরম প্রেমীদের জন্য টেক্সাসের তিনটি খাবার

সুচিপত্র:

ভিডিও: গরম প্রেমীদের জন্য টেক্সাসের তিনটি খাবার

ভিডিও: গরম প্রেমীদের জন্য টেক্সাসের তিনটি খাবার
ভিডিও: কেন এই খাবারের নাম হটডগ। জানলে অবাক হবেন। What is Hot Dog. 2024, নভেম্বর
গরম প্রেমীদের জন্য টেক্সাসের তিনটি খাবার
গরম প্রেমীদের জন্য টেক্সাসের তিনটি খাবার
Anonim

সম্ভবত মেক্সিকোর সাথে তাদের সান্নিধ্যের কারণে, চিলির হোমল্যান্ড হিসাবে পরিচিত, টেক্সাসের বাসিন্দারা খুব মশলাদার বা খোলামেলা মশলাদার কিছু প্রস্তুত না করে টেবিলে বসে থাকেন না। এটি মরিচ মরিচ, মরিচের সস বা সবেমাত্র গরম গোল মরিচের সাথে পরিবেশন করা হোক না কেন, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি আপনার টেক্সাসের হোস্টগুলিকে গরম না খাওয়ার কথা বললে আপনি তাদের আপত্তি করবেন।

আপনি মটরশুটি খাবেন না এমন যোগ করলে এটি আরও খারাপ হবে। কারণ এটি গরম মরিচ এবং মটরশুটি বিবেচনা করা হয় টেক্সাস জাতীয় খাবার । এজন্য আমরা আপনাকে 3 টি রেসিপি সরবরাহ করি সর্বাধিক মজাদার এবং মশলাদার টেক্সাস থালা - বাসন:

চেডার পনির টরটিল

প্রয়োজনীয় পণ্য: 8 টরটিলা কেক, 250 গ্রাম ক্রিম পনির, 1 চামচ গ্রেটেড শেডার পনির, 3 গরম মরিচ, কয়েকটি কাটা সবুজ কাঁচা পিঁয়াজ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: দুই ধরণের পনির, পেঁয়াজ এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা গরম মরিচগুলি মিশ্রিত করা হয়, ভালভাবে মিশ্রিত করা হয় এবং এই মিশ্রণটি দিয়ে রুটিগুলি coverেকে দেওয়া হয়, যা রোলগুলিতে রোল করা হয়। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

টেক্সাস মরিচ মটরশুটি

টেক্সাস থালা
টেক্সাস থালা

প্রয়োজনীয় পণ্য: গরুর মাংস বা মাংসের মাংস 1 কেজি, 1 পেঁয়াজ, 850 গ্রাম টিনজাত টমেটো, কয়েকটি গরম মরিচ, 1 চা চামচ ওরেগানো, 4 টেবিল চামচ জিরা, 2 চা চামচ জল, 500 গ্রাম সিদ্ধ মটরশুটি, স্বাদের নুন, ভাজার তেল।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: কাঁচা মাংস এবং স্বর্ণের আগ পর্যন্ত চর্বিতে মিহি কাটা পেঁয়াজ ভাজুন। তাদের জন্য মটরশুটি ছাড়া অন্য সমস্ত পণ্য যুক্ত করুন এবং সস ঘন হওয়া পর্যন্ত ডিশকে কম আঁচে সিদ্ধ করতে দিন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, মটরশুটি যোগ করুন, অল্প সময়ের জন্য চুলা গরম করুন, ভাল করে মিশ্রণ এবং স্বাদ মতো লবণ দিন। থালা গরম পরিবেশন করা হয়।

টেক্সাসে গরম মটরশুটি ধূমপানযুক্ত মাংসের সাথে

প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 চামচ মটরশুটি, 200 গ্রাম ধূমপায়ী শুয়োরের মাংস বা মুরগির স্তন, 1 পেঁয়াজ, 1 গাজর, 6-7 গরম মরিচ, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 চামচ ওরেগানো, স্বাদ মতো লবণ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: মটরশুটি আগের রাত থেকেই ভিজিয়ে রাখা হয়। পরের দিন, মিহি কাটা গাজর এবং পেঁয়াজ, মাংস, কাটা রসুন লবঙ্গ, কাটা গরম মরিচ এবং ওরেগানো একসাথে সিদ্ধ করুন। অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন। একবার সবকিছু প্রস্তুত হয়ে গেলে টেক্সাস থালা নুন দিয়ে সিজন এবং গরম পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: