2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
খুব কমই এমন কোনও ব্যক্তি আছেন যা দেখেন নি এবং একটি সুস্বাদু গরুর মাংসের স্টেক চেষ্টা করতে চান না - যেমন তারা আমেরিকান চলচ্চিত্রগুলিতে দেয়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু আমেরিকানরা রান্নার ক্ষেত্রে ফকির বাছুরের মাংস.
এজন্য আমরা আপনাকে খাঁটি আমেরিকান রেসিপি অনুসারে এটি কীভাবে রান্না করা যায় সে সম্পর্কে 3 টি আকর্ষণীয় ধারণা অফার করি।
আমেরিকান উপায়ে রান্না করা ভিল
প্রয়োজনীয় পণ্য: গরুর মাংস 1.5 কেজি, 5 টি কাটা গাজর, 1/2 কাটা শালগম, 1/2 কাটা বাঁধাকপি, 6-7 ডাবিত পেঁয়াজ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংসটি নুন দিয়ে দেওয়া হয় এবং প্রায় 3 ঘন্টা গভীর সসপ্যানে ফুটতে দেওয়া হয়। তারপর ঝোল নিক্ষেপ না করে নিষ্কাশন করুন। ফিললেট এবং একপাশে সেট। মাংসে যে মাংসটি সিদ্ধ করা হয়েছিল সেখানে, অবশিষ্ট পণ্যগুলি pourালা এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। গরুর মাংসের ফিললেটগুলি রেডিমেড এবং শুকনো শাকসব্জী দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
উদ্ভিজ্জ গার্নিশ দিয়ে গ্রিলড গরুর মাংস স্টেক
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি গরুর মাংসের ফিললেট, 200 গ্রাম শিশুর গাজর, 200 গ্রাম মটর, 200 গ্রাম আলু, 200 গ্রাম ফুলকপি, 5 চামচ। তেল, 5 চামচ। মাখন, লবণ এবং মরিচ স্বাদ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংস টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, তেল দিয়ে উভয় দিকে গ্রিজ করা হয় এবং একটি গরম ভাজাভুজি উপর বেক করা হয়। অন্য একটি বাটিতে, সবজি, ড্রেইন, মরসুমে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং গরম তেল pourেলে দিন। স্টেকগুলি উদ্ভিজ্জ সাজসজ্জার সাথে পরিবেশন করা হয়।
একটি কাটা গায়ে মাংস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম গরুর মাংসের লেগ, 300 গ্রাম গরুর মাংসের ফিললেট, 3 টি বড় আবার্গাইনস, 1 টি চামচ। কর্ন অয়েল, 1 চামচ। লেবুর রস, 1 চামচ। কাঁচা পিঁয়াজ, নুন, গোল মরিচ এবং জিরা স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: গরুর মাংস এবং গরুর মাংসকে টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং বেগুন খোসা দেওয়া হয়, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা থেকে ছাড়তে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, মেরিনেড অন্যান্য সমস্ত পণ্য থেকে তৈরি করা হয়। এতে মশলা শুষে নেওয়ার জন্য প্রায় 2 ঘন্টা মাংস এবং আবার্গাইন রাখুন। এরপরে মাংস এবং আবার্গাইনগুলি একটি স্কুয়ারের উপর স্ট্রিং করা হয় এবং প্রিহিটেড ওভেনে বেক করা হয় এবং মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
বার্লি চা - শরীরের জন্য একটি বাস্তব অমৃত
বার্লি একটি উদ্ভিদ যা সহজেই বিভিন্ন জলবায়ুর সাথে খাপ খায়, এটি বিভিন্ন অঞ্চলে খুব সহজেই জন্মে। বিশ্বব্যাপী, বার্লি গমের মতো একটি উদ্ভিদ। প্রায় সবাই জানেন যে এই medicষধি গাছটি বিয়ার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। বার্লি সিরিয়ালের মধ্যে ব্যাপকভাবে স্বীকৃত এবং একই সাথে শরীরের জন্য দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে। অনেক এলাকায় ব্যবহৃত হয়। অনেক লোক রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে এই গুল্মগুলির সুবিধা গ্রহণ করে। কীভাবে এবং কী জন্য বার্লি ব্যবহার করা যেতে পারে?
গরম প্রেমীদের জন্য টেক্সাসের তিনটি খাবার
সম্ভবত মেক্সিকোর সাথে তাদের সান্নিধ্যের কারণে, চিলির হোমল্যান্ড হিসাবে পরিচিত, টেক্সাসের বাসিন্দারা খুব মশলাদার বা খোলামেলা মশলাদার কিছু প্রস্তুত না করে টেবিলে বসে থাকেন না। এটি মরিচ মরিচ, মরিচের সস বা সবেমাত্র গরম গোল মরিচের সাথে পরিবেশন করা হোক না কেন, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি আপনার টেক্সাসের হোস্টগুলিকে গরম না খাওয়ার কথা বললে আপনি তাদের আপত্তি করবেন। আপনি মটরশুটি খাবেন না এমন যোগ করলে এটি আরও খারাপ হবে। কারণ এটি গরম মরিচ এবং মটরশুটি বিবেচনা করা হয় টেক্সাস জাতীয
উত্তর আমেরিকান খাবার: বিশাল অংশ এবং একটি বাস্তব বারবিকিউ
আমরা সকলেই জানি যে আমেরিকা হ'ল দেশসমূহের সমষ্টি। ডিশগুলির বিভিন্ন উত্স রয়েছে - ইহুদি, পোলিশ, আইরিশ, ব্রিটিশ, চীনা - প্রায় সারা পৃথিবী থেকে। দক্ষিণের রাজ্যে, ফরাসী এবং লাতিন আমেরিকার traditionsতিহ্যের একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে। আমেরিকান অভিজ্ঞতা উত্তর আমেরিকান খাবার সাধারণভাবে, মূলত ইউরোপীয় এবং এটি রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল এবং খাওয়ার শৈলীতে দেখা যায়। তবে উদাহরণস্বরূপ, ইহুদি মাফিনস, ধূমপায়ী সালমন, বিশাল ডাবল এবং ট্রিপল স্যান্ডউইচস, জায়ান্ট সালাদ নিউ ইয়র্কের বাইরে
মশলাদার টেক্সাস: পাগলদের জন্য 3 আমেরিকান হট আমেরিকান খাবার
ফাস্টফুড ছাড়াও হট কুকুর এবং বড় বার্গারের ক্ষুধিত হয়, আমেরিকানদের রান্না এছাড়াও অনেক কিছু যুক্ত হয় মশলাদার থালা - বাসন . গরম মরিচের ভক্ত এবং বিভিন্ন মশলাদার বা খোলামেলা গরম সস, নিউ ওয়ার্ল্ডের বাসিন্দারা মশলাদার স্যুপ, সালাদ, অ্যাপিটিজার এবং প্রধান খাবারের জন্য বিভিন্ন ধরণের রেসিপি গর্ব করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে আমরা আপনাকে সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত 3 টি অফার করি আমেরিকান থালা , যা তাদের মশলাদার স্বাদ এবং গন্ধের কারণে দ্রুত আপনার ক্ষুধা উত্তেজিত করবে:
পনির প্রেমীদের জন্য খুব খারাপ খবর
আপনি আপনার পছন্দসই ইমেন্টাল পনির খাওয়া শুরু করার আগে, আপনার এটি নিয়ে আসা সম্ভাব্য ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। দুগ্ধ পণ্য । একটি নতুন (বিতর্কিত) গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে কাঁচা দুধ থেকে তৈরি পনির গ্রহণ মারাত্মক অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধে ভূমিকা রাখতে পারে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার নতুন প্রতিবেদন অনুসারে, ড্রাগ প্রতিরোধকে সন্ত্রাসবাদ এবং গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ের মতো মানবতার পক্ষে একটি বড় হুমকি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ড্রাগ প্রতিরোধের আপাতদৃষ্টিতে নিরীহ সংক্রমণকে মারাত