কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড

সুচিপত্র:

ভিডিও: কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড

ভিডিও: কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড
ভিডিও: JURASSIC PARK TOY MOVIE, FENCE PROBLEMS ! !! 2024, নভেম্বর
কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড
কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড
Anonim

গর্জন এটি একটি ক্লাসিক তুর্কি মিষ্টি, যা দীর্ঘদিন ধরে বুলগেরিয়ায় স্বীকৃত। সংক্ষেপে, এটি আমাদের পরিচিত চিনির সিরাপের সাথে সিরাপযুক্ত একটি কেক। সমস্ত মিষ্টান্নগুলির মধ্যে, এটি বলা যায় যে গর্জন হ'ল আমরা মিষ্টান্নের জন্য বেছে নিতে পারি এমন একটি নীতিমালা।

অতিথিদের স্বাগত জানানোর জন্য বা বাড়ির সবাইকে খুশি করার জন্য এটি একটি নিখুঁত পছন্দ, যখন আমাদের মনে হয় মিষ্টি কিছু খাওয়া হয়।

গর্জনিং হ'ল একটি সুস্বাদু কেক যা নিকটস্থ প্যাস্ট্রি শপ বা নিকটস্থ সুপার মার্কেট থেকে যে কেউ কিনতে পারবেন। তবে বাড়িতে রান্না করা খাবারের চেয়ে স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর কিছুই নেই। এজন্য এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে একটি দুর্দান্ত এবং মিষ্টি প্রলোভনের জন্য রেসিপিটি উপস্থাপন করছি, যথা গর্জন করা।

চারটি পরিবেশনার জন্য আপনার যে পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে একটি তুর্কি রেসিপি অনুযায়ী বাড়িতে গর্জন, হ'ল:

কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড
কীভাবে গর্জন করা যায় - নতুনদের জন্য গাইড

1. ময়দা - 1 চামচ।

2. ডিম - 10 পিসি।

3. চিনি - 150 গ্রাম

সিরাপের জন্য:

1. চিনি - 1 চামচ।

2. জল - 1 এবং 1/2 চামচ।

3. ভ্যানিলা - 2 পিসি।

4. লবঙ্গ - 2 পিসি।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

ডিমগুলি কুসুম এবং সাদা অংশে বিভক্ত। প্রোটিন এবং চিনি বরফে পিটিয়ে দেওয়া হয়। একটি পৃথক বাটিতে, কুচিটি সাদা না হওয়া পর্যন্ত কুঁচকে নিন এবং সাবধানে ডিমের সাদা অংশে যুক্ত করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণে আস্তে আস্তে ময়দা দিন। অবিচ্ছিন্নভাবে সমস্ত কিছু নাড়াচাড়া করা জরুরী যাতে ময়দার কোনও পিণ্ড এবং চিহ্ন না থেকে যায়।

ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি প্যানে pouredালা হয় এবং প্রায় 25-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রীতে বেক করা হয়। হয়ে গেলে চুলা থেকে সরান এবং শীতল হতে দিন।

গর্জন করছে
গর্জন করছে

এই সময়ের মধ্যে, সিরাপ সিদ্ধ করা হয়। জল এবং চিনি একটি সসপ্যানে ourালা এবং ফোঁড়া আনা। মিশ্রণটি ফুটে উঠলে লবঙ্গ এবং ভ্যানিলা দিন। আরও এক মিনিট রেখে দিন - দুই।

ঠান্ডা গর্জন গরম সিরাপ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এমন কিছু দিয়ে Coverেকে রাখুন যাতে সিরাপ শোষণ করতে পারে।

তবে আপনি যদি সিদ্ধান্ত নেন যে এই গর্জনকারী রেসিপিটি খুব বিরক্তিকর এবং সহজ, তবে আপনি এতে ফল যুক্ত করতে পারেন। গর্জে আপনি এটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে একটি পিয়ার, পীচ বা এপ্রিকটের মতো একটি ফল রাখতে পারেন put নারকেল গর্জন, কোকো গর্জন, লেবু গর্জনের জন্য সুপরিচিত রেসিপিগুলি।

Servingচ্ছিকভাবে, পরিবেশন করার সময়, আপনি এটি আপনার পছন্দ অনুসারে তাজা ফলের সাথে ক্রিম বা হুইপযুক্ত ক্রিম দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: