2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্টাফড মরিচ একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান ডিশ যা ক্রিসমাসের আগের টেবিলে আবশ্যক। তবে ছুটির দিন বাদে স্টাফ মরিচ বুলগেরিয়ানদের দৈনিক মেনুতে প্রিয়।
আমরা সেগুলি হয় নাড়া মাংস এবং ভাত, বা কেবল পনির এবং ডিম দিয়ে ভরাট করতে পছন্দ করি। তবে আপনি যদি এই দুটি ফিলিং নিয়ে বিরক্ত হন এবং পরিবারকে অন্যরকম কিছু দিয়ে অবাক করতে চান তবে আমরা আপনাকে কয়েকটি প্রস্তাব করছি স্টাফ মরিচের জন্য প্রিয় ফিলিংস:
পাতলা স্টাফ
সাধারণত স্টাফ মরিচের জন্য স্টাফিং কিমাংস মাংস এবং চাল হয়। তবে যারা প্রচুর মাংসের পণ্য পছন্দ করেন না তাদের জন্য কেবল ধানের একমাত্র বিকল্পটিও পছন্দ করা হয়। আপনি প্রাক-ভাজা চাল দিয়ে মরিচগুলি পূরণ করতে পারেন। আপনি এটিতে পেঁয়াজ, সেলারি, গাজর যুক্ত করতে পারেন। আরও তৈলাক্ত করার জন্য এটি অল্প তেল দিয়ে ভাজুন। উচ্চমানের চাল ব্যবহার করুন যাতে আপনি এটি পরে বেক করার সময় এটি কোনও মাশ হয়ে না যায়।
Vegans জন্য স্টাফড মরিচ
বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে তারা কুইনোয়া, চাচা, কাঁচা, পালঙ্ক, জুচিনি এবং অন্যদের সাথে স্টাফ মরিচ প্রস্তুত করে। রাশিয়ানরা প্রায়শই ভাত এবং গাজর দিয়ে স্টাফ সাদা মরিচ তৈরি করে। নিরামিষাশীদের সংস্করণে মরিচগুলি অ্যাভোকাডো, ছোলা এবং মৌরি বীজ দিয়ে স্টাফ করা হয়। মরিচ সিদ্ধ বা ভাজা প্রস্তুত করা হয়।
মরিচ সিম দিয়ে স্টাফ
এটি টডর জিভকভের অন্যতম প্রিয় রেসিপি। সে মটরশুটি দিয়ে মটরশুটি করা পছন্দ করত। তদতিরিক্ত, শিমগুলি একটি ফিলিং হিসাবে ক্রিসমাসের আগের টেবিলে খুব সাধারণ। ক্রিসমাসের আগের দিনের জন্য এটি আপনার পাতলা খাবারগুলির মধ্যে একটি হতে পারে।
মাশরুম দিয়ে স্টাফ
মাংসের পরিবর্তে, আপনি মরিচগুলি স্টাফ করতে মাশরুমগুলি ব্যবহার করতে পারেন। এইভাবে আপনি চরিত্রগত স্বাদ রাখবেন, তবে আপনি কেবল মাংসের পণ্য ব্যবহার করবেন না। আপনি চাল যোগ করতে পারেন বা কেবল মাশরুম দিয়ে এগুলি পূরণ করতে পারেন। ছোট ছোট মাশরুম যেমন মাশরুমগুলি ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, যাতে আপনি সহজেই তাদের সাথে মরিচগুলি পূরণ করতে পারেন।
টমেটো মরিচ ভর্তি
গরমের দিনগুলির জন্য এটি একটি খুব ভাল বিকল্প। এবং তারপরে বাজারে অনেকগুলি দুর্দান্ত গোলাপী টমেটো রয়েছে যা আপনি ব্যবহার করতে পারেন। ভাত এবং টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংসের মতোই স্টাফিং প্রস্তুত করুন - শাকসব্জি - পিঁয়াজ, ডিল এবং অবশ্যই - টমেটো প্রাক-ভাজুন। এগুলি আগে থেকে গরম জলে বাষ্প এবং তাদের খোসা ছাড়াই ভাল যাতে তাদের ঝিল্লি না থাকে যা সেবন করার সময় আপনাকে বিরক্ত করবে। শ্রোণীগুলি দিয়ে স্টফিংটি ভাজুন কেবল মরিচগুলি পূরণ করুন এবং তারপরে সোনালি হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
স্টাফ স্কুইডের জন্য সুস্বাদু ধারণা
স্টাফড স্কুইড হ'ল এক অন্যতম মার্জিত সামুদ্রিক খাবার। স্কুইড খুব কোমল হয়ে ওঠে এবং ভরাটটি বিভিন্ন এবং খুব সুগন্ধযুক্ত হতে পারে। স্কুইড বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যেতে পারে: স্টিউড, সিদ্ধ, মশলাদার একটি মেশানো একটি গভীর ফ্রায়ার বা প্যানে, রুটিযুক্ত বা গ্রিলড। পুরো প্রস্তুতির সময়, প্রথমে অভ্যন্তরের স্বচ্ছ কার্টেজটি সরিয়ে ফেলুন। মাথা শরীর থেকে আলাদা হয়, তারপর মাথা থেকে তাঁবুগুলি tent রান্না করার আগে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন। পনির দিয়ে স্টাফড স্কুইড প্রয়োজনী
স্টাফ মরিচের জন্য তিনটি ধারণা
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংস এবং ভাত দিয়ে বুলগেরিয়ায় তৈরি অন্যতম সাধারণ খাবার common Ditionতিহ্যগতভাবে, মটরশুটি দিয়ে স্টাফ করা শুকনো মরিচ ক্রিসমাস উপলক্ষে পরিবেশন করা হয়। তবে আপনার মেনুটিকে কিছুটা বৈচিত্র্যময় করতে, আপনি অন্যান্য ফিলিংসের সাথে মরিচগুলি পূরণ করতে পারেন। এখানে 3 টি বিকল্প রয়েছে:
স্টাফ মরিচের জন্য শীর্ষস্থানীয়
স্টাফড মরিচ বিভিন্ন ফিলিংস - মাংস বা পাতলা সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তবে, ফিলিংটি থালাটির একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ। অনেকগুলি সস রয়েছে যা আপনি ভাজা মরিচগুলিতে cesালতে পারেন, সেগুলির কয়েকটি এখানে: - চুলায় একটি উপযুক্ত পাত্রে রাখতে আপনার 1 চা চামচ দই এবং একটি ডিম প্রয়োজন need মিশ্রণটি গরম হয়ে গেলে, 2 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন এবং জোর করে নাড়ুন। এক চিমটি বা দুটি লবণ যোগ করার পাশাপাশি ভাল সামান্য জমির কালো মরিচ যোগ করা ভাল। অবশ্যই, আপনি কেবল ডিম এবং দুধই বীট করতে পারেন
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
এই শীতে চেষ্টা করার জন্য স্টাফ কুমড়োর জন্য 3 টি রেসিপি
আপনি কি জানেন যে কুমড়ো তথাকথিত দলের সাথে সম্পর্কিত ফলের সবজি? এটি মিষ্টান্নগুলির জন্য এবং প্রধান থালা বা সালাদগুলির উপাদান হিসাবে উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পণ্যটি দুধ, মধু, চিনি, বাদাম, ফল, শাকসব্জী এমনকি মাংসের সাথে মিলিত হতে পারে। কুমড়োর মরসুমে আমরা আপনাকে তিনটি অফার করি এই শীতে চেষ্টা করতে স্টাফ কুমড়ো রেসিপি .
