2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মধু এটি প্রায়শই চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে উল্লেখ করা হয়। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ, এটি অবশ্যই মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি উপকারী। তবে আমাদের এটাও ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে মধু খুব মিষ্টি, যা কিছু সমস্যা তৈরি করতে পারে।
আসুন দেখে নেওয়া যাক তারা কে মধু সুবিধা এবং অসুবিধা কোন ক্ষেত্রে আপনি এটির উপর নির্ভর করতে পারবেন এবং এই সুস্বাদু প্রাকৃতিক পণ্যটির সাথে আপনার কেন এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করা উচিত নয় তা বিবেচনা করার জন্য।
মধুতে ক্যালরি কত?
1 টেবিল চামচ মধু 21 গ্রাম সমান এই পরিমাণে 64 ক্যালোরি এবং 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, পাশাপাশি প্রোটিন, ফ্যাট এবং ফাইবারের সর্বনিম্ন ডোজ রয়েছে। এগুলিতে মধু থাকে এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যেমন পটাসিয়াম, দস্তা এবং আয়রন, তবে শরীরের প্রতিদিনের ডোজ থেকে অনেক কম।
মধু উপকারিতা
মধু ফেনোলিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো কিছু গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। তারা নিখরচায় র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে, যা জারণ কোষের সংখ্যা হ্রাস করে বিভিন্ন রোগের কারণ করে। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, তাই এটি প্রায়শই ফ্লু এবং সর্দি-কাশির জন্য ব্যবহৃত হয়।
দাবি করা হয় যে মধুর সাথে নিয়মিত চিনি গ্রহণের বদল দেহের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। 30 দিনের মধ্যে 55 জনের একটি গবেষণা শরীরের প্রতিক্রিয়া দেখেছিল looked মধু গ্রহণ এবং চিনি। এটি পাওয়া গেছে যে মৌমাছি পণ্য গ্রহণ করার সময় খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায়, ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা ব্যয় করে। ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিও 19% হ্রাস পেয়েছে।
প্রাণীর পরীক্ষায় দেখা গেছে যে মধু সিস্টোলিক রক্তচাপ (উপরের সীমা) হ্রাস করে, যা হৃদরোগের জন্য একটি বড় ঝুঁকির কারণ হিসাবে বিবেচিত হয়।
কিছু traditionalতিহ্যবাহী medicineষধে, যেমন আয়ুর্বেদগুলিতে মধু এপিডার্মিসের ক্ষত এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্য সরাসরি ত্বকে রাখে। এটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল অ্যাকশন রয়েছে এবং শরীরে এমন অণুজীব উত্পাদন করতে বাধা দেয় যা সংক্রমণের দিকে পরিচালিত করে। মধু সোরিয়াসিস এবং ডার্মাটাইটিসের চিকিত্সায় বিশেষভাবে কার্যকর।
কেন মধু সেবনের অতিরিক্ত পরিমাণে হয় না এবং এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি কী কী?
যদিও এটি চিনির চেয়ে অবশ্যই ভাল মিষ্টি, তবে মধু সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। যদিও এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে পারে, মৌমাছি পণ্য রক্তে চিনির উত্থাপন করে। এর অর্থ হ'ল এটি চিনিতে চিনি স্তরের দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা আপনাকে প্রায়শই ক্ষুধার্ত বোধ করবে।
মধু ওজন বাড়িয়ে তোলে কারণ এটি ক্যালোরি বেশি। এমনকি দিনে কয়েক চামচ করে আপনার ক্যালোরি গ্রহণের বিষয়টি গুরুতরভাবে বাড়িয়ে তুলবে এবং সময়ের সাথে সাথে এটি ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।
তাই মনে রাখবেন যে চিনির মতো মধুও ডায়াবেটিস, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং লিভারের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।
মৌমাছির পণ্যগুলি এমন কিছু লোকের মধ্যেও অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে যারা পরাগ এবং প্রোপোলিসের প্রতি অসহিষ্ণু হন। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে গলা এবং দম বন্ধ হওয়া, ত্বকের জ্বালা এবং অন্যান্য অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
ক্লোট্রিডিয়াম বোটুলিনাম ব্যাকটিরিয়াম ব্যাকটিরিয়াম দ্বারা প্রকাশিত বিষ দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগ, বোটুলিজম হওয়ার ঝুঁকির কারণে 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের কখনও মধু দেওয়া উচিত নয়। এই যুগের পরে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে পাচতন্ত্রটি শরীরকে সম্ভাব্য বিপজ্জনক টক্সিন থেকে রক্ষা করতে যথেষ্ট বিকাশ করেছে।
এবং শেষ কিন্তু সর্বনিম্ন নয় - কারণ এটি খুব সুন্দর, এটি বিশ্বাস করা হয় মধু দাঁত ক্ষয় হতে পারে এবং এর প্রভাব মিহি চিনির সমান। অতএব, গ্রাস করার সময় আপনার মুখটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা ভাল।
প্রস্তাবিত:
নিয়মিত নিয়মিত আপনার চকোলেট কেন খাওয়া উচিত?
যদিও চকলেটটি ক্যালোরি বেশি এবং কোমরের উপর অবশ্যই ভাল প্রতিফলিত হয় না, এটি আসলে কার্যকর। যদি আমরা খাই নিয়মিত এবং নিয়মিত চকোলেট , আমরা এমন কিছু স্বাস্থ্য বেনিফিট উপভোগ করব যা হ্রাস করা উচিত নয়। আসলে, চকোলেটগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি মূলত মিষ্টি পণ্যগুলিতে থাকা কোকো কারণে। সুতরাং আরও কোকো - তথাকথিত সঙ্গে চকোলেট চয়ন করুন। কালো চকোলেট , এবং সাদা এড়ান, যার কোনও কোকো উপাদান নেই। এই জন্য আপনার একটু এবং নিয়মিত চকোলেট খাওয়া উচিত .
দুধ খাওয়ার পক্ষে ও বিপক্ষে
দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলির একটি অন্যতম থিসিস নিয়মিত নিশ্চিত করা হচ্ছে। এটি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার বিশেষজ্ঞদের মতামত, এবং এই বিষয়টির নিবন্ধগুলির দ্বারা নিয়মিত সমর্থন করা হয়। অন্যদিকে, বিতর্কগুলির ক্রমবর্ধমান সংখ্যা রয়েছে যা প্রশ্নকে ডেকে আনে দুধ গ্রহণ । অনেক সম্মানিত এবং প্রতিষ্ঠিত বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীরা দুধের উপকারিতা এবং বিষয়গুলির পেছনে দাঁড়িয়ে আছেন। এখানে তাদের যুক্তি দেওয়া হয়। দুধ খাওয়ার জন্য:
মধু নিয়মিত খাওয়ার সাথে আপনি কী কী রোগের চিকিত্সা করতে পারেন
খালি পেটে এক চামচ মধু হ'ল বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে দাদির প্রফিল্যাক্সিস সবচেয়ে সাধারণ। তবে অধ্যয়নগুলি দেখায় যে এই পরামর্শটি কোনও কল্পকাহিনী নয়, এবং মধুর নিয়মিত সেবন আপনাকে গুরুতর রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। পদ্ধতিটিকে এপিথেরাপি বলা হয় এবং এটি এখন বিকল্প medicineষধ হিসাবে দেখা গেলেও বিভিন্ন গবেষণার ফলাফল দেখায় যে এর সত্যই একটি প্রভাব আছে। এপিথেরাপিস্ট ডাঃ প্লেনেন এনচেভের মতে, খালি পেটে প্রতিদিন এক চা চামচ মধু আপনাকে ব্রঙ্কাইটিস, আলসার এবং সোরিয়াসিস থেকে রক্ষা করতে পার
মাংস খাওয়ার পক্ষে ও বিপক্ষে
আমরা মাংস থেকে যে জৈব অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব পাই তা কোনও কিছুর দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া যায় না। এবং কেবল আমাদের স্বাস্থ্যই নয় আমাদের সৌন্দর্যও এর উপর নির্ভর করে। অনেক হলিউড তারকারা মাংস ত্যাগ করেছেন, তবে তারা এখনও চমত্কার দেখায়, তবে এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে তাদের পুষ্টিবিদ এবং ডাক্তারদের পুরো দলই যত্নশীল। কিছু লোক ফ্যাশন প্রবণতা দ্বারা চালিত নিরামিষাশী হয়, তবে আমাদের হালকাভাবে মাংস ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। নিরামিষাশীদের মতো, সবকিছুর মতোই এর উপকারিতা এবং বিপরীতে রয়ে
গরুর মাংস খাওয়ার পক্ষে এবং বিপক্ষে
অনেকে বিশ্বাস করেন যে বুলগেরিয়ায় গরুর মাংস বিক্রি হয় না, কেবল গরুর মাংস। এটি ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা একটি নির্দেশে সেট করা হয়েছে যে "গরুর মাংস" কেবলমাত্র 12 মাস বয়স পর্যন্ত গরুর মাংস থাকতে পারে। রেসিপিগুলিতে উল্লিখিত আসল ভিলটি হ'ল "
