2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আজ আমরা আপনাকে একটি অন্যতম উত্সাহী শেফের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যথা বব ব্লুমার । কানাডার মন্ট্রিলে ১৯২re সালে জন্মগ্রহণ করা, ববের জীবন টেলিভিশনে আমরা জানি বেশিরভাগ শেফের মতো বিকাশ লাভ করেনি।
একজন ব্যবসায়ের পরিচালক হিসাবে স্নাতক, বব এর নৈমিত্তিক রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন শুরু ১৯৯১ সালে, যখন তাঁর প্রথম সচিত্র বই "সেরিয়াল গুরমেট: রিয়েল ফুড ফর নন-প্রফেশনাল শেফস" প্রকাশিত হয়েছিল। সম্ভবত এটি আসল প্রশিক্ষণের অভাব যা রান্নার ক্ষেত্রে তার অনন্য পদ্ধতির অবদান রাখে এবং তার রেসিপিগুলি তাকে দ্রুত মানুষের প্রিয় করে তোলে।
জনাকীর্ণ টিভি বায়ুতে আমরা এমন সমস্ত প্রকারের পেশাদার শেফকে দেখেছি যারা সর্বাধিক আধুনিক যন্ত্রপাতি দিয়ে সজ্জিত তাদের বিলাসবহুল রান্নাঘরের মধ্যে মূল এবং ভিন্ন হতে চেষ্টা করে। এখানেই বব ব্লুমারের অবিশ্বাস্য সাফল্যের মূল চাবিকাঠি।
এমনকি তার সবচেয়ে অনুগত অনুগামীরাও জানেন যে তিনি একজন পেশাদার শেফের চেয়ে শোম্যানের চেয়ে অনেক বেশি। তাঁর উজ্জ্বল এবং মজার ব্যক্তিত্ব বিভিন্নতা এবং মেজাজ এনেছে।
বিখ্যাত শেফ এমনকি রেশম পায়জামার সাথে সাধারণ সাদা অ্যাপ্রোনকে প্রতিস্থাপন করেছেন, যা তার ট্রেডমার্ক হয়ে দাঁড়িয়েছে, এবং তার রান্নাঘরটি টোস্টার আকারে একটি কাফেলাতে দুটি প্রসারিত টুকরোগুলি রেখে।
বব ব্লুমারের সাথে, গুরুতর রন্ধনসম্পর্কীয় বিদ্যালয়ের অভাব এমন একটি সুবিধা হয়ে ওঠে যা তাকে বছরে কয়েক মিলিয়ন আয় করে। ওয়ান্ডারিং শেফের হোস্ট একাধিক বিশ্ব রেকর্ড তৈরি করেছে - চপস্টিকসের সাথে ধানের শীষ বাছাই করে, পেঁয়াজের খোসা ছাড়ানোতে, পিজ্জা তৈরি এবং প্যানকেকগুলি উল্টানোয়।
3 টি পণ্যের ডিশের সিরিজটি তাকে সবচেয়ে বড় সাফল্য এনে দেয়। তিনি নিজের উপর চাপিয়ে দেওয়া নিষেধাজ্ঞাগুলি সত্ত্বেও বব সত্যই অসাধারণ ফলাফল অর্জন করেছেন, যেমন ডালিম এবং ম্যাকডামিয়া বাদামের সাথে উদাহরণস্বরূপ ভেড়ার চপের জন্য প্রস্তুত।
পেশাদার শেফদের থেকে ভিন্ন, তিনি আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলির সম্ভাব্যতাগুলি অনুসন্ধান করতে বিরত হন না। আপনি প্রায়শই তাকে দেখতে পাবেন সুগার লাঠি বা জেলি ক্যান্ডিস ব্যবহার করে একটি সুস্বাদু মিষ্টি তৈরি করতে।
খাবারের প্রতি স্পষ্টতই এই ভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি যা তার ভক্তরা রান্নাটিকে দৈনন্দিন বাধ্যবাধকতা হিসাবে নয়, বরং একটি মজাদার অ্যাডভেঞ্চার হিসাবে দেখায়।
প্রস্তাবিত:
গ্রেট শেফস: জুলিয়া চাইল্ড
জুলিয়া চাইল্ড তিনি কেবল তার অবিশ্বাস্য রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা জন্যই নয়, তার ভাল মেজাজে প্রত্যেককে সংক্রামিত করার দক্ষতার জন্যও তিনি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছিলেন। জুলিয়া ম্যাকউইলিয়ামস ১৯১২ সালে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার পাসাদেনায় জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং শৈশব সেখানেই কাটিয়েছেন। পরে তিনি নিউইয়র্কে চলে যান। তার প্রথম কাজটি একটি বিজ্ঞাপনী সংস্থায় ছিল - তিনি কপিরাইটার হিসাবে কাজ করেছিলেন, কিন্তু আমেরিকা যখন দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে যোগ দিয়েছিল, জুলিয়া সিদ্ধান্ত নি
গ্রেট শেফস: চার্লি ট্রটার
২০১৩ এর শেষের দিকে, তার অন্যতম সেরা প্রতিভা - চার্লি ট্রটারের মৃত্যুর সংবাদ পেয়ে রন্ধনসম্পর্কিত পৃথিবী কাঁপিয়ে ও গভীরভাবে দুঃখিত হয়েছিল। আমেরিকান শেফের দুর্দান্ত প্রতিভা তাকে আধুনিক রান্নার কয়েকটি দুর্দান্ত শেফগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। ত্রৈদশী কয়েক দশক ধরে আধুনিক রান্নাঘরে প্রচলিত রয়েছে, এক অনন্য উপায়ে নিশ্ছিদ্র পণ্য, ফরাসি কৌশল এবং এশীয় প্রভাবকে একত্রিত করে। তার অক্লান্ত পরিশ্রমের সাথে, মাস্টার একেবারে দৃ way়প্রত্যয়ী উপায়ে প্রমাণ করতে পেরেছিলেন যে মার্কিন যু
দ্য গ্রেট শেফস: টড ইংলিশ
বিশ্বের অন্যতম সম্মানিত ও ক্যারিশম্যাটিক শেফ, টড ইংলিশ এক বিস্ময়কর পুরষ্কার নিয়েছে। তাঁর রন্ধনসম্পর্কিত সাফল্যের মধ্যে রয়েছে বিশ্বের কয়েকটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁগুলির তৈরি, যা ভাল খাবার এবং স্টাইলের প্রতীক হয়ে উঠেছে, পাশাপাশি তিনটি কুকবুকের প্রকাশও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এছাড়াও, ধনীতম মাস্টার শেফদের র্যাঙ্কিংয়ে আমেরিকান খাদ্য বিশেষজ্ঞ এবং ফলপ্রসূ উদ্যোক্তা সপ্তম স্থানে রয়েছে। এর বার্ষিক আয় 11 মিলিয়ন ডলার, তবে এটি নতুন গ্রিলের পেটেন্টিংয়ের পরে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পা
দ্য গ্রেট শেফস: জেমি অলিভার
জেমি অলিভার অন্যতম জনপ্রিয় টিভি ব্যক্তিত্ব। তার কাছে দুর্দান্ত রান্নার সংজ্ঞা এমনকি দুর্বল শোনায় - খাবারের সাথে, খাওয়া এবং রান্নার প্রক্রিয়ার সাথে তার একটি বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে। গুরুতর জনপ্রিয়তা অর্জনের পরে, জেমি বেশ কয়েকটি কারণ গ্রহণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা সরাসরি খাবার এবং এর স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতির সাথে সম্পর্কিত। যুক্তরাজ্যের এসেক্সে জন্ম নেওয়া জেমি অলিভার খুব ছোট থেকেই খাবার এবং রান্নার প্রতি আগ্রহী ছিলেন। তিনি পরিবারে তার বাবা-মাকে সাহায্য করেছিলেন এবং 16 বছর
দ্য গ্রেট শেফস: ডাফ গোল্ডম্যান
আজ আমরা আপনাকে অতিথিপরায়ণ ও সৃজনশীল মিষ্টান্নকারী ডাফ গোল্ডম্যানের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, তিনি 1974 সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। আসলে, তিনি যে সাধারণ সাদা এপ্রোন মিষ্টান্নকারী কল্পনা করবেন তা নয় not তিনি প্রায়শই নিজেকে একজন সাধারণ রকার হিসাবে বর্ণনা করেন, যদিও তিনি রন্ধনসম্পর্কীয় বৃত্তগুলির একজন সত্যিকারের তারকা। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে তাঁকে কেকের কিং বলা হয় এবং তাঁর জনপ্রিয়তাটি এই সত্য থেকেই আসে যে তিনি তার বেকারি চার্ম সিটি কেকগুলিতে একক রক সংগীতশিল্পীদের নিয়
