2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিশ্বের অন্যতম সম্মানিত ও ক্যারিশম্যাটিক শেফ, টড ইংলিশ এক বিস্ময়কর পুরষ্কার নিয়েছে। তাঁর রন্ধনসম্পর্কিত সাফল্যের মধ্যে রয়েছে বিশ্বের কয়েকটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁগুলির তৈরি, যা ভাল খাবার এবং স্টাইলের প্রতীক হয়ে উঠেছে, পাশাপাশি তিনটি কুকবুকের প্রকাশও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
এছাড়াও, ধনীতম মাস্টার শেফদের র্যাঙ্কিংয়ে আমেরিকান খাদ্য বিশেষজ্ঞ এবং ফলপ্রসূ উদ্যোক্তা সপ্তম স্থানে রয়েছে। এর বার্ষিক আয় 11 মিলিয়ন ডলার, তবে এটি নতুন গ্রিলের পেটেন্টিংয়ের পরে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
টড ইংলিশ জন্মগ্রহণ করেছিলেন 29 ই আগস্ট, 1960, টেক্সাসের আমেরিলো শহরে, একটি ইতালিয়ান এবং একজন ইংরেজ। টড প্রথমে উত্তর ক্যারোলিনার একটি কলেজে ভর্তি হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, তবে পরে তিনি তার আসল কলিংটি আবিষ্কার করেন এবং রান্নারি ইনস্টিটিউটে ভর্তি হন, যেখানে তিনি বিশ বছর বয়সে সফলভাবে স্নাতক হন।
এক সময়ের জন্য, দুর্দান্ত শেফ নিউইয়র্কের স্কুলে চেয়ারে কাজ করতেন, তবে তারপরে ইতালিতে গেলেন রেস্তোঁরা ব্যবসায়। টড যখন পঁচিশ বছর বয়সী হয়েছিলেন, তিনি যুক্তরাষ্ট্রে ফিরে আসেন এবং একটি শেফ হিসাবে একটি ইতালীয় রেস্তোঁরায় কাজ শুরু করেন।
তিনি দ্রুত নিজেকে একটি অসাধারণ প্রতিভা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় তারকা হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হন, তাই তার নিজের নিজস্ব রেস্তোঁরা জলপাইটি খুলতে দেরি হয় না। বছরের পর বছর ধরে, তার ব্যবসা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি অবিচ্ছিন্নভাবে এর সূক্ষ্ম রেস্তোঁরাগুলির সংখ্যা বাড়িয়ে তোলে।
তিনি টেলিভিশনে ওপেনিংয়ের শেফ হিসাবে, রান্নাঘরের প্রতিযোগিতায় যুদ্ধের বিচারক হিসাবে উপস্থিত হতে শুরু করেছিলেন, যেখানে বিজয়ী তার একটি রেস্তোঁরাতে একটি চাকরি জিতেছিলেন।
পরে, তিনি ভ্রমণকারী হিসাবে কাজ শুরু করেন, তাদের ডায়েটে বিভিন্ন সংস্কৃতি এবং.তিহ্যগুলি অন্বেষণ করেছিলেন। তার ধারণাটি দর্শকদের কাছে কোনও দেশের সর্বাধিক অভিজাত রেস্তোরাঁ উপস্থাপন নয়, তবে স্থানীয় লোকদের পছন্দ এবং যে জায়গাগুলিতে তারা ঘুরে দেখতে চান সেগুলি অনুসরণ করুন।
তার অসাধারণ ভ্রমণের মাধ্যমে, টড ইংলিশ নতুন থালা এবং রেস্তোঁরাগুলির প্রতি তার আবেগ এবং কৌতূহল বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
গ্রেট শেফস: জুলিয়া চাইল্ড
জুলিয়া চাইল্ড তিনি কেবল তার অবিশ্বাস্য রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা জন্যই নয়, তার ভাল মেজাজে প্রত্যেককে সংক্রামিত করার দক্ষতার জন্যও তিনি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছিলেন। জুলিয়া ম্যাকউইলিয়ামস ১৯১২ সালে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার পাসাদেনায় জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং শৈশব সেখানেই কাটিয়েছেন। পরে তিনি নিউইয়র্কে চলে যান। তার প্রথম কাজটি একটি বিজ্ঞাপনী সংস্থায় ছিল - তিনি কপিরাইটার হিসাবে কাজ করেছিলেন, কিন্তু আমেরিকা যখন দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে যোগ দিয়েছিল, জুলিয়া সিদ্ধান্ত নি
গ্রেট শেফস: চার্লি ট্রটার
২০১৩ এর শেষের দিকে, তার অন্যতম সেরা প্রতিভা - চার্লি ট্রটারের মৃত্যুর সংবাদ পেয়ে রন্ধনসম্পর্কিত পৃথিবী কাঁপিয়ে ও গভীরভাবে দুঃখিত হয়েছিল। আমেরিকান শেফের দুর্দান্ত প্রতিভা তাকে আধুনিক রান্নার কয়েকটি দুর্দান্ত শেফগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। ত্রৈদশী কয়েক দশক ধরে আধুনিক রান্নাঘরে প্রচলিত রয়েছে, এক অনন্য উপায়ে নিশ্ছিদ্র পণ্য, ফরাসি কৌশল এবং এশীয় প্রভাবকে একত্রিত করে। তার অক্লান্ত পরিশ্রমের সাথে, মাস্টার একেবারে দৃ way়প্রত্যয়ী উপায়ে প্রমাণ করতে পেরেছিলেন যে মার্কিন যু
দ্য গ্রেট শেফস: জেমি অলিভার
জেমি অলিভার অন্যতম জনপ্রিয় টিভি ব্যক্তিত্ব। তার কাছে দুর্দান্ত রান্নার সংজ্ঞা এমনকি দুর্বল শোনায় - খাবারের সাথে, খাওয়া এবং রান্নার প্রক্রিয়ার সাথে তার একটি বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে। গুরুতর জনপ্রিয়তা অর্জনের পরে, জেমি বেশ কয়েকটি কারণ গ্রহণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা সরাসরি খাবার এবং এর স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতির সাথে সম্পর্কিত। যুক্তরাজ্যের এসেক্সে জন্ম নেওয়া জেমি অলিভার খুব ছোট থেকেই খাবার এবং রান্নার প্রতি আগ্রহী ছিলেন। তিনি পরিবারে তার বাবা-মাকে সাহায্য করেছিলেন এবং 16 বছর
দ্য গ্রেট শেফস: ডাফ গোল্ডম্যান
আজ আমরা আপনাকে অতিথিপরায়ণ ও সৃজনশীল মিষ্টান্নকারী ডাফ গোল্ডম্যানের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, তিনি 1974 সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। আসলে, তিনি যে সাধারণ সাদা এপ্রোন মিষ্টান্নকারী কল্পনা করবেন তা নয় not তিনি প্রায়শই নিজেকে একজন সাধারণ রকার হিসাবে বর্ণনা করেন, যদিও তিনি রন্ধনসম্পর্কীয় বৃত্তগুলির একজন সত্যিকারের তারকা। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে তাঁকে কেকের কিং বলা হয় এবং তাঁর জনপ্রিয়তাটি এই সত্য থেকেই আসে যে তিনি তার বেকারি চার্ম সিটি কেকগুলিতে একক রক সংগীতশিল্পীদের নিয়
দ্য গ্রেট শেফস: বব ব্লুমার
আজ আমরা আপনাকে একটি অন্যতম উত্সাহী শেফের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যথা বব ব্লুমার । কানাডার মন্ট্রিলে ১৯২re সালে জন্মগ্রহণ করা, ববের জীবন টেলিভিশনে আমরা জানি বেশিরভাগ শেফের মতো বিকাশ লাভ করেনি। একজন ব্যবসায়ের পরিচালক হিসাবে স্নাতক, বব এর নৈমিত্তিক রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন শুরু ১৯৯১ সালে, যখন তাঁর প্রথম সচিত্র বই "