2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সবুজ মটরশুটি থেকে থালা - বাসন প্রস্তুত করার জন্য, খুব অল্প বয়স্ক সবুজ পোদ ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। তারা আরও কোমল এবং স্বাদ তাদের থালা - বাসন একটি অবিশ্বাস্য তাজা দেয়।
ওভাররিপ সবুজ মটরশুটি আরও ধীরে ধীরে রান্না করা হয়, এগুলি সরস নয় এবং বেশ শক্ত। আপনি সহজেই তরুণ সবুজ মটরশুটি আলাদা করতে পারেন - এগুলি হালকা সবুজ এবং নমনীয়।
সবুজ মটরশুটি রান্না করার আগে, আপনি এটি ব্লাচ করা প্রয়োজন। ডালপালা থেকে শুকনো পরিষ্কার করুন, সেগুলি ভালভাবে ধুয়ে নিন এবং লবণাক্ত জলে হালকাভাবে সেদ্ধ করুন।
তরুণ সবুজ মটরশুটি সাত মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, এবং ওভাররিপ সবুজ মটরশুটি প্রায় দশ মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয়। প্রস্তুতি উভয় চেহারা এবং স্বাদ দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে।
মটরশুটি সিদ্ধ করা ভাল নয়, কারণ এটি পোড়ির মতো দেখাবে। তারপরে এটি তন্তুতে পরিণত হয় এবং এর অনেক মূল্যবান পদার্থ হারাতে থাকে এবং এর স্বাদ পরিবর্তন হয়।
রান্না করা সবুজ মটরশুটিগুলি একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে স্ট্রেইন করা হয়, এর পরে তারা সব ধরণের উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্লাঙ্কড সবুজ মটরশুটি হিমায়িত করা সহজ।
আপনার এটি ঠান্ডা হতে হবে, এটি সমান টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে, এটি প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন arrange ডিম এবং সবজির প্রেমীরা ডিমের সাথে সবুজ মটরশুটি প্রস্তুত করলে খুশি হবে।
একটি গরম প্যানে মাখন গলে নিন। প্রাক রান্না করা সবুজ মটরশুটি সমান অংশে কাটা। মটরশুটি প্যানে Pালুন এবং এটি ডিম দিয়ে পূরণ করুন - মটরশুটি দুইশত গ্রাম প্রতি একটি ডিম। না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং ভাজুন।
উদ্ভিজ্জ র্যাগআউট তৈরি করতে, স্টুতে ডুশিত আলু এবং তেলতে জুকিনি দিন, এতে সামান্য জল যোগ করুন। স্টিও আধা শেষ না হওয়া পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ এবং কাটা মরিচ যোগ করুন।
আরও পাঁচ মিনিট স্টু করুন এবং কাটা সবুজ মটরশুটি এবং কাটা টমেটো যোগ করুন। স্বাদ মরসুম। যদি রাগআউট জলযুক্ত হয় তবে কিছু ব্রেডক্রাম্বস যুক্ত করুন।
র্যাগআউটের জন্য আপনার প্রয়োজন এক অংশ পিঁয়াজ, দুই অংশ আলু, দুটি অংশ জুচিনি, এক অংশ মরিচ, এক অংশ টমেটো, দুই অংশ সবুজ মটরশুটি। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি রাগআউটে টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
সঠিকভাবে মটরশুটি রান্না কিভাবে
শিম , বিশেষত পাকা মটরশুটি, বুলগেরিয়ানদের অন্যতম প্রিয় খাবার এবং সহজেই জাতীয় খাবার হিসাবে পরিচিত হতে পারে। এটি শিমের স্যুপ, স্টিউ বা শিমের সালাদে তৈরি করা হোক না কেন, এটি আমাদের টেবিলটিতে অলসভাবে উপস্থিত থাকে। বিভিন্ন উপায়ে যে বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় তার বিপরীতে পাকা শিম খাওয়ার আগে অবশ্যই রান্না করতে হবে। কোন পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে হয় তা শিখতে না পারলে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে মটরশুটি রান্না :
সবুজ মটরশুটি রান্না কিভাবে?
সবুজ মটরশুটি একটি সাধারণ তবে খুব সুস্বাদু সবজি যা কোনও ডায়েটে জায়গা খুঁজে পেতে পারে। প্রস্তাবিত সবুজ মটরশুটি খাওয়া কারণ এতে রয়েছে অনেক দরকারী পদার্থ। সবুজ মটরশুটি প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে, বিপাকের উন্নতি করতে সহায়তা করে। এতে বি ভিটামিন রয়েছে, পাশাপাশি ভিটামিন সি, কে এবং ই পাশাপাশি প্রোটিন, স্টার্চ এবং সেলুলোজ রয়েছে। তবে এটি কাঁচা খাওয়া উচিত নয়, কারণ এতে প্রোটিন ফাজিন রয়েছে যা বিষাক্ত। রান্না করা সবুজ মটরশুটি এটি কেবল পুষ্টিকরই নয়, দরকারী। এটি অনেকগুলি
সবুজ মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য সঠিক মশলা
এটি একটি স্যুপ, স্টু বা কাসেরোল হিসাবে প্রস্তুত এবং এটি পাতলা বা মাংসের সাথেই হোক না কেন পাকা শিমের চেয়ে বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবার সম্ভবতই রয়েছে। এটি রান্নার ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত লেবুগমের মধ্যে একটি, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, যদি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত না হয় বা ভুল মশলা ব্যবহার করা হয় তবে মটরশুটিগুলি আপনাকে দ্রুত বিরক্ত করতে পারে। কম জনপ্রিয় ডিশ যে সবুজ মটরশুটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা পরিপক্কদের থেকে পৃথক, হজম সিস্টেমের উপর অনেক নরম এবং মৃদু হয়। গ্রীষ্মকালীন এবং পাকা
একটি জার থেকে সবুজ মটরশুটি দিয়ে কি রান্না করা যায়
জার থেকে সবুজ মটরশুটি পুরো পরিবারের জন্য দ্রুত পুষ্টিকর কিছু রান্না করার জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। আমরা আপনাকে যে প্রথম রেসিপিটি দিচ্ছি তা খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করা হয়, কারণ সবুজ মটরশুটি একটি জার থেকে এবং সেদ্ধ হওয়ার দরকার নেই। এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
মটরশুটি রান্না কিভাবে?
সিম সর্বাধিক নাম সহ খাবার। একে ইংলিশ বিন, রিংিং শিম, ঘোড়ার বিন, ফাভা, ফ্যাবা এবং অন্যান্যও বলা হয়। এটি পৃথিবীতে প্রথম চাষ করা উদ্ভিদের মধ্যে বলে মনে করা হয়। পার্সিয়া এবং মিশরে 6000 বছর আগে থেকে এ সম্পর্কিত ডেটা পাওয়া গেছে। আজ, কিছু শিম রান্না করার সাহস করে, কারণ এটি বেশ কঠিন বলে মনে করা হয়। সত্যটি হ'ল মৌলিক নিয়মগুলি শিখলে সমস্ত কিছু সহজ হয়ে যায়। এবং একবার এটি চেষ্টা করার পরে, আপনি এটি ব্যবহার বন্ধ করবেন না। প্রথম স্থানে শিমের পছন্দ। টাটকা এবং দৃ are় সবুজ শুঁটি
