2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
কাটলেটগুলি সম্ভবত আমাদের মেনুতে সর্বাধিক প্রস্তুত স্টিকগুলির মধ্যে একটি। সব ধরণের মাংস তাদের পাশাপাশি শাকসব্জী ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার পরিবার বা অতিথির কাছে নিজেকে ভালভাবে উপস্থাপন করার জন্য এখানে 5 টি রেসিপি রয়েছে:
1. গরুর মাংস কাটলেট
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 গরুর মাংসের চপস, 40 গ্রাম মাখন, 2 টেবিল চামচ তেল, 50 গ্রাম বেকন, 4 টি ছোট পেঁয়াজ, 100 গ্রাম সাদা ওয়াইন, 250 গ্রাম ক্রিম, 50 গ্রাম পনির, লবণ, মরিচ এবং স্বাদ কাটা কাটা পার্সলে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কাটলেটগুলি হাতুড়িযুক্ত এবং মাখন এবং তেল বেক করা হয়। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম এবং একটি বড় সসপ্যানে সাজান। একটি প্যানে কাটা বেকন দ্রবীভূত করুন এবং ছপগুলির উপরে pourালুন। কাটা পেঁয়াজ, গ্রেটেড পনির এবং ওয়াইন যোগ করুন এবং ফোঁড়ায় আনুন, তারপরে একটি প্যানে স্থানান্তর করুন, ক্রিমের উপরে pourালা এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। অবশেষে পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
2. চিকেন কাটলেটস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চিকেন ফিললেটস, 1 কমলার রস, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, মিষ্টি এবং টক সস sa
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মুরগীর ফিললেটগুলি অর্ধেক কেটে 4 টি চপ তৈরি করুন। কালো মরিচ দিয়ে নুন এবং মরসুম। একটি টিফলন প্যানে, পোড়া না হওয়ার বিষয়ে সতর্ক হয়ে উভয় পক্ষের কোনও ফ্যাট ছাড়াই বেক করুন। শেষ পর্যন্ত কমলা এবং মিষ্টি এবং টক সস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ফরাসি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 শুয়োরের মাংসের চপ, 1 টমেটো, 1 টি পেঁয়াজ, 1 চা চামচ ময়দা, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 4 চামচ তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কাটলেটগুলি তেলে তাড়াতাড়ি ভাজা হয়। সসের মধ্যে ময়দা ভাজুন, জল দিয়ে পাতলা করুন এবং গ্রেড টমেটো এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অবশেষে মশলা। সস দিয়ে কাটলেটগুলি বর্ষণ করুন এবং তারা পরিবেশন করতে প্রস্তুত।
৪. গ্রিলড শুকরের মাংসের চপস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 শুয়োরের মাংসের চপ, 3 টেবিল চামচ তেল, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কাটলেটগুলি সমস্ত মশলা দিয়ে পাকা হয় এবং পুরো রান্না হওয়া পর্যন্ত গ্রিলের উভয় পাশে বেক করা হয়।
৫. গ্রিলড মুরগির কাটলেটস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 পিসি। চিকেন ফিললেট, 2 টেবিল চামচ সরিষা, 1 টেবিল চামচ মধু, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চিকেন ফিললেটগুলি 8 টি চপগুলি তৈরি করতে অর্ধেক কেটে নেওয়া হয়। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া এবং মুরগির কাটলেটগুলি সেগুলি ছড়িয়ে না দেওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয়। পুরোপুরি সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের গ্রিলের উপর বেক করুন।
কাটলেটগুলির জন্য অন্য চেষ্টা করা ও পরীক্ষিত রেসিপিগুলি হ'ল রুটিযুক্ত শুয়োরের মাংসের কাটলেট, আলুর কাটলেট, কাটলেটগুলি কয়েক মিনিট, পনিরের সাথে শুয়োরের কাটলেট, দেহাতি উপায়ে ভিল কাটলেট।
প্রস্তাবিত:
একটি গ্রিল প্যান জন্য পাঁচটি রেসিপি
গ্রিল প্যান যে কোনও রান্নাঘরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় একটি সরঞ্জাম। একেবারে সবকিছু খুব দ্রুত ঘটে এবং এটি ফ্যাট ব্যবহার করার প্রয়োজনও হয় না। এখানে কীভাবে সুস্বাদু শাকসবজি, মুরগির স্টিকস, শুয়োরের মাংস, ফিশ ফিললেট এবং গরুর মাংসের মাংস তৈরি করতে হয় তার 5 টি রেসিপি গ্রিল প্যান :
Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি
বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি - সুস্বাদু brownies , তার আর্দ্র কোর এবং চকোলেট গন্ধের জন্য পরিচিত, 1893 সালে শিকাগোর কিংবদন্তি পামার হোটেলের রান্নাঘরে আবিষ্কার করা হয়েছিল। এখানে আমরা আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব Brownies জন্য 5 সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি , তবে মনে রাখবেন যে আপনার পছন্দসই কোনও অ্যাডিটিভ বা মশলা আপনার প্রিয় কেকটিতে যুক্ত করা যেতে পারে। চিন্তা করবেন না এবং সাহসের সাথে মুষ্টিমেয় শুকনো ফল, বাদাম মিশ্রিত করুন এবং কেন এক চিমটি মরিচ বা তাজা পুদিনা পাতা নয়?
রোলগুলির জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি
এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলির যত্ন আংশিকভাবে আমাদের, তাই আমরা আপনার ঘরে তৈরি, সতেজ বেকড রোলগুলির রেসিপিটি সমৃদ্ধ করার যত্ন নিয়েছিলাম। আমরা এই fluffy আনন্দ জন্য একাধিক আকর্ষণীয় বিকল্প এক জায়গায় জড়ো হয়েছে এবং এখন আমরা তাদের আপনাকে অফার। কিসমিস দিয়ে চা রোল প্রয়োজনীয় পণ্য:
দুধ ছাড়াই প্যাস্ট্রি জন্য পাঁচটি রেসিপি
কিছু লোক দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য পছন্দ করেন না বা এগুলির জন্য অ্যালার্জিযুক্ত। এমনকি দুধ ছাড়াও আপনি সুস্বাদু পেস্ট্রি তৈরি করতে পারেন। দুধ ছাড়াই কফি দিয়ে কেক করুন - এটি তৈরি করা সহজ এবং সুস্বাদু। প্রয়োজনীয় পণ্য: দুই কাপ ময়দা, এক কাপের এক তৃতীয়াংশ - ব্রাউন চিনি, এক চিমটি দারচিনি, একটি ছুরির ডগায় জায়ফল, 1 ভ্যানিলা, বাদামের দুধের তিন চতুর্থাংশ কাপ, 3 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল, এক কাপের এক তৃতীয়াংশ - দানাদার চিনি, 1 বেকিং পাউডার, 1 চা চামচ ভিনেগার, আধা চা চামচ লবণ
পাস্তা সহ সুস্বাদু স্যুপের জন্য পাঁচটি রেসিপি
শীতের দিন ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে এটি একটি সুস্বাদু এবং উষ্ণ স্যুপ প্রস্তুত করতে আরও বেশি লোভনীয় হয়ে ওঠে। প্রমাণিত হয়েছে যে এই ধরণের খাবার শরীর এবং জীবের জন্য প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ বহন করে। বিভিন্ন স্যুপ তৈরির জন্য আমাদের কাছে প্রচুর রেসিপি রয়েছে। তবে, ইতালীয় সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে আমাদের লোক traditionতিহ্যগুলিতে প্রবেশ করছে, যা আমাদের পাস্তা স্যুপের জন্য এর কিছু সুস্বাদু রেসিপি সহ উপস্থাপন করছে। আমাদের শাকসব্জির সংমিশ্রণে দরকারী এবং সুস্বাদু একটি দুর্দান্ত সিম্বিওসিস র