সুশির সাথে প্রথমবার - নতুনদের জন্য টিপস

সুচিপত্র:

ভিডিও: সুশির সাথে প্রথমবার - নতুনদের জন্য টিপস

ভিডিও: সুশির সাথে প্রথমবার - নতুনদের জন্য টিপস
ভিডিও: কিভাবে জাপানি সুশি তৈরি করবেন│How to make a Sushi Platter 2024, নভেম্বর
সুশির সাথে প্রথমবার - নতুনদের জন্য টিপস
সুশির সাথে প্রথমবার - নতুনদের জন্য টিপস
Anonim

গ্লোবালাইজেশন আমাদের ঘরের মাটিতে বিশ্বব্যাপী কিছু মজাদার বৈশিষ্ট্যগুলি অবাধে উপভোগ করতে সহায়তা করে। সর্বাধিক প্রিয় এবং মূল্যবান বহিরাগত খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল সুসি।

সুশি খাওয়া ইন্দ্রিয়ের জন্য সত্যই দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে। তাঁর ভক্তরা বিশ্বজুড়ে আছেন।

সুশির এত চাহিদা হওয়ার কারণ অবশ্যই আছে। এই বিদেশী খাবারের বিশ্বের প্রথম পদক্ষেপগুলি সর্বদা উত্তেজনাপূর্ণ। রোলগুলির প্রতিটি ধরণের নিজস্ব নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তারা টাইপ এবং উপাদান পৃথক।

অন্ধ হওয়া এড়ানোর জন্য, সুশির জগতে দুর্দান্ত কিছু দিয়ে আশ্চর্যজনক দু: সাহসিক কাজ শুরু করুন। আপনি যখন শিক্ষানবিশ হন, তখনও আপনি জানেন না যে আপনি কোন ধরণের পছন্দ করেন, কোনটি আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল এবং শেষ পর্যন্ত - কোনদিকে ফোকাস করা উচিত।

এজন্য প্রতিটি সুশ রেস্তোঁরায় পাওয়া কিছু প্রাথমিক পরামর্শ চয়ন করুন choose একমাত্র বাধ্যতামূলক জিনিস হ'ল সুশির বাধ্যতামূলক সঙ্গী - সয়া সসের সাথে তাদের খাওয়া।

সুশ ক্যালিফোর্নিয়া

সুশ ক্যালিফোর্নিয়া
সুশ ক্যালিফোর্নিয়া

এটি অবশ্যই সুশির বিশ্বের প্রথম পদক্ষেপ। একটি সামান্য পোস্ত রোলটি মুড়ে ফেলা হয়, প্রাক-পাকা জাপানি ধানে আবৃত করা হয়। তার পণ্যটিতে ক্রাস্ট নুরি শসা, কাঁকড়া রোল বা এই পণ্য এবং অ্যাভোকাডোর অনুকরণের জন্য জড়িত। এই অনন্য প্রলোভনের স্রষ্টা হলেন শেফ হিদেকাজু তোজো। কিছু রেস্তোঁরাগুলিতে এটি টোস্টযুক্ত তিল বা একটি প্লেটে কিছু ক্যাভিয়ার দিয়ে ছিটানো পরিবেশন করা হয়। সবকিছুই মাস্টারের বিবেচনার ভিত্তিতে।

নিগিরি সুশী

নিগিরি সুশী
নিগিরি সুশী

বহিরাগত বিশ্বের অন্বেষণের পরবর্তী পদক্ষেপ হ'ল নিগিরি সুশী। এটি একটি বৃত্তাকার আকারে একটি নির্দিষ্ট রোল। নিগিরি একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতির স্বাদযুক্ত চাল, যার উপরে প্রাক মেরিনেটেড কাঁচা মাছের একটি টুকরো রাখা হয়। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বেশি পরিচিত এবং জনপ্রিয় স্বাদের কারণে টুনায় বাজি ধরাই ভাল is তবেই আপনি বিভিন্ন ধরণের মাছের পরীক্ষা শুরু করতে পারেন।

নাগিরদের জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় মাছগুলির মধ্যে রয়েছে সালমন, আইল এবং অক্টোপাস। শেফরা অনড় যে আরও অনেক ধরণের থাকতে পারে। নাগিরি সুশি কিছুটা সুনির্দিষ্ট, কারণ এর শুদ্ধতম আকারে কেবল চাল এবং মাছ রয়েছে, এবং টুকরোগুলি কিছুটা বড় এবং এটি দুটি দংশনে বিভক্ত করা সম্ভব। খাবারের লেবেল নির্দেশ দেয় যে আপনি সয়া সসে ভাত নয়, মাছটিকে ডুবিয়ে দিন।

টুনা রোলস

টুনা সহ সুশী
টুনা সহ সুশী

একটি সাহসী পদক্ষেপ গৃহিনী রোলস। তারা টুনা দিয়ে প্রস্তুত, যা বিভিন্ন ধরণের সুশির মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় উপাদান। টুনা রোলগুলির সাহায্যে আপনি ভাত এবং টুনা স্টাফিংয়ের মিশ্রণটি ম্যাজিক সয়া সসে ডুবিয়ে অনুভব করতে পারেন। কাঁচা টুনা নিয়ে চিন্তা করবেন না - যদিও এটি ক্যানডের মতো গন্ধযুক্ত না, সুশির স্বাদটি উপাদেয় এবং মিষ্টি।

প্রস্তাবিত: