2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গত সাত দিন ধরে, বাজার মূল্য সূচক প্রতি কেজি পাইকারি গ্রিনহাউস টমেটোতে মূল্যবৃদ্ধি করেছে। অন্যদিকে, পণ্য এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের তথ্য অনুসারে গ্রিনহাউস শসাগুলি সস্তা হয়ে উঠেছে।
গ্রিনহাউস টমেটো দামে বেড়েছে ১৪.৮%, এবং গত সপ্তাহে তাদের ওজন হ'ল বিজিএন ১.৪০ এর জন্য পাইকারি ব্যবসায় ছিল। শসাগুলির মূল্যগুলি 8.2% কমেছে, প্রতি কেজি পাইকারের জন্য 1.5 ডলার বিজিএন বিক্রি করে।
আলুগুলির দামও হ্রাসের খবর পাওয়া গেছে। এক সপ্তাহে তাদের মানগুলি 7.4% কমেছে এবং ইতিমধ্যে প্রতি কেজি পাইকার বিজিএন 0.50 এ ট্রেড করছে।
ছবি: আলবেনা আসসেনোভা
গাজর প্রতি কেজি বিজিএন ০..6৫ এর পুরানো দাম ধরে রেখেছে, তবে বাঁধাকপি 2% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এর নতুন দাম প্রতি কেজি পাইকারে বিজিএন 0.51 হয়েছে।
দাম বৃদ্ধি এছাড়াও aerergines জন্য নিবন্ধিত ছিল। গত সপ্তাহের তুলনায় এগুলি 4% বেশি ব্যয়বহুল এবং এখন প্রতি কেজি বিজিএন 0.75 এ পাইকারি বিনিময় দেওয়া হয়।
শাকসবজির মধ্যে মরিচের মান আরও কম। এক কেজি সবুজ মরিচ এখন 5.3% কম দামে বিক্রি হয়েছে, প্রতি কেজি বিজিএন 0.90 এবং লাল মরিচের দাম কমেছে 4%, এবং প্রতি কেজি তাদের নতুন দাম বিজিএন 1.08।
গত সপ্তাহে ফলের ক্ষেত্রে, আঙ্গুর দাম সবচেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এটি 9.8% কম সস্তা বিক্রি হয় এবং এর কিলোগুলি হ'ল হ'ল বিজিএন 1.20।
তরমুজের দামগুলি আরও কম - 9.6% হ'ল, কারণ তাদের পাইকারি ওজন এখন 0.75 লেভের জন্য উপলব্ধ। পীচগুলিও দামে পড়েছিল, যার নতুন দাম ছিল 8.3% কম, এবং তাদের ওজন বিজিএন 0.88 এর জন্য লেনদেন হয়েছিল।
তরমুজ এবং আপেলের দামও হ্রাস পেয়েছে, কারণ এগুলি প্রতি কেজি যথাক্রমে বিজিএন ১.৩৩ এবং বিজিএন ০.২৩ এ বিক্রি হয়। লেবু একমাত্র আরও ব্যয়বহুল ফল যা প্রতি কেজি বিজিএন 3 এর জন্য ইতিমধ্যে বিক্রি হয়।
মৌলিক প্রয়োজনীয়তার ক্ষেত্রে, সবচেয়ে গুরুতর বৃদ্ধি মুরগির মাংসে নিবন্ধিত হয়। পাইকারি কিলোগুলি ৩.২% বেড়েছে এবং এখন বিজিএন ৩.৯২-এ বিক্রি করছে। গত সপ্তাহের তুলনায় গরুর পনিরও বেশি ব্যয়বহুল, এবং এখন পাইকারি জিএসএন 6.06 এর দামে পাওয়া যাবে।
প্রস্তাবিত:
ফলমূল আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে এবং সবজিও সস্তা হচ্ছে
ছুটির মরসুমের উচ্চতায়, কেবলমাত্র খাদ্য পণ্যগুলির জন্য ভোক্তার চাহিদা পরিবর্তিত হয় না, তবে তাদের কয়েকটিের দামও পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আগস্টের শুরুতে 2014 সালের একই সময়ের তুলনায় মৌসুমী ফলের সামান্য বৃদ্ধি হয়েছিল। সবজির দামগুলির ক্ষেত্রে, এর বিপরীতটি লক্ষ করা যায় - হ্রাস রয়েছে, কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশন উপস্থাপিত তথ্য থেকে এটি পরিষ্কার। দেখা যাচ্ছে যে এই মাসের শুরুতে তরমুজ এবং তরমুজের দাম গত বছরের আগস্টে একই ফলের চেয়ে প্রায় ষোল শ
সৌরক্রাট এবং আলু আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
ব্যবসায়ীরা হুঁশিয়ারি উচ্চারণ করেছেন যে এই বছর সাউরক্রাট প্রতি কেজি প্রতি 1 লেভ পর্যন্ত দাম বাড়বে। ফসল নষ্টকারী মুষলধারে বৃষ্টির কারণে দামে লাফও আলুতে পৌঁছে যাবে। এই মুহুর্তে, বাঁধাকপির দাম আগের বছরের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি। গড় দাম প্রতি কেজি 1 টি লেভ, তবে কিছু জায়গায় বাঁধাকপি প্রতি কেজি 70-80 স্টোটিনকি পাওয়া যায়। প্লোভাদিভ এবং পাজার্ডহিকের উত্পাদকরা বলেছেন যে বাঁধাকপির দাম কমতে শুরু করার কোনও সম্ভাবনা নেই, যার অর্থ এই বছর বুলগেরীয়রা বেশি দামে স্যুরক্রাট রাখব
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
দুগ্ধজাত পণ্যগুলি আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
দাম দুগ্ধজাত পণ্য বৃদ্ধি পেতে শুরু করে এবং সম্ভবত এই খাবারগুলির দামের আগামি কয়েক মাস ধরে পর্যবেক্ষণ করা অব্যাহত থাকবে। হলুদ পনির, দই, মাখন এবং পনিরের মতো পণ্যের দাম বৃদ্ধির কারণ হ'ল দুধের হজম মূল্য এবং আটাতে উচ্চ মজুরি এবং বিদ্যুতের ব্যয়। দারিকনিউজবিজি-র দ্বারা উদ্ধৃত দুধ প্রসেসরগুলির সমিতির চেয়ারম্যান - দিমিতর জোরভের কথায় এটি স্পষ্ট হয়ে উঠল। দুগ্ধজাত পণ্যের মূল্য বাড়ছে কারণ তাদের মধ্যে শীর্ষস্থানীয় কাঁচামাল কাঁচা দুধের দাম বেড়েছে। গত বছর থেকে কাঁচা দুধের দামের
টমেটো আরও ব্যয়বহুল হচ্ছে, শসা এবং হলুদ পনির কম দামে পাওয়া যাচ্ছে
দেশে বেসিক খাদ্য পণ্যগুলির দাম বাড়ার ধারা অব্যাহত রয়েছে। এপ্রিল মাসে খাদ্যের আর্থিক মূল্য স্থায়ীভাবে বৃদ্ধির জন্য বিশেষজ্ঞদের পূর্বাভাস ইতিমধ্যে সত্য হয়ে উঠছে। টমেটো পরে ব্যাপকভাবে চাওয়া সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখা যায়। তারা তাদের ব্যয় হিসাবে 10% বৃদ্ধি পেয়েছে। ট্রেড নেটওয়ার্কে, এক কেজি টমেটোতে বিজিএন ১.
