2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার ডায়েট থেকে গ্লুটেন বাদ দেওয়া আপনার কী কী (যদি থাকে) লক্ষণগুলির উপর নির্ভর করে।
আঠালো একটি খুব আকর্ষণীয় ধারাবাহিকতা আছে। নিজেই, এর কোনও পুষ্টিকর উপকার নেই, তবে এতে থাকা খাবারগুলি থেকে যে উপকারগুলি পাওয়া যায় তা অনেকগুলি।
আঠালো-মুক্ত খাবারগুলি নিয়ে ইদানীং প্রচুর আলোচনা হয়েছে। লোকেরা তাদের ডায়েটে চিনির এবং কার্বোহাইড্রেটের মাত্রাকে হ্রাস করার চেষ্টা করে একইভাবে সেগুলি নিয়ে আলোচনা করা হয়।
সত্যটি হ'ল যদি আপনি আপনার ডায়েট থেকে আঠালোকে নির্মূল করেন, যদি না আপনি গ্লুটেন অসহিষ্ণু হন বা সিলিয়াক রোগ নির্ণয় না করেন তবে আপনি আপনার স্বাস্থ্যকে অবিচ্ছিন্ন করে ফেলবেন।
সিলিয়াক ডিজিজ একটি জিনগত রোগ। এটিতে, ছোট অন্ত্রের আস্তরণগুলি আঠালোযুক্ত সিরিয়ালগুলি সহ্য করতে পারে না। এবং এগুলি হ'ল গম, রাই, ওট এবং বার্লি। সিলিয়াক ডিজিজ লক্ষণাত্মক এবং অ্যাসিম্পটোমেটিক। পরবর্তীটি আত্মীয়দের মধ্যে পাওয়া যায় এবং কেবল অন্ত্রের বায়োপসি দ্বারা প্রমাণিত হয়।
লক্ষণীয় সেলিয়াক রোগটি প্রথম 2 বছর বয়সে প্রদর্শিত হয় এবং লক্ষণগুলি হ'ল দীর্ঘস্থায়ী তৈলাক্ত গন্ধ, অ্যানোরেক্সিয়া, আচরণগত পরিবর্তন, ঘন ঘন অন্ত্রের গতিবিধি।
সিলিয়াক রোগের দেরীতে ফর্মগুলি প্রায়শই 2-6 বছরের মধ্যে দেখা যায় এবং এই ফর্মের সাধারণ লক্ষণগুলি আবার আচরণ এবং ক্ষুধা, দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ার পরিবর্তন।
প্রারম্ভিক সেলিয়াক রোগের সাথে পার্থক্য হ'ল ঘন ঘন অন্ত্রের গতিবিধি নেই। সিলিয়াক রোগে ওজন না করে তিনি উচ্চতায় পিছিয়ে যান।
সিলিয়াক রোগটি কেবল তখনই নির্ণয় করা হয় যদি আঠার অসহিষ্ণুতা প্রমাণিত হয়। আপনি যখন আঠালোযুক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করেন, তখন শিশুটি সুস্থ হয়ে ওঠে এবং সিলিয়াক রোগের সমস্ত লক্ষণ অদৃশ্য হয়ে যায়।
আঠালো অসহিষ্ণুতার চিকিত্সা কঠোর ডায়েট অনুসরণ করে যা গ্লুটেনযুক্ত খাবারগুলি বাদ দেয়।
আপনি যদি কঠোর পরিশ্রম করেন তবে আপনি প্রায় প্রতিটি কিছুর জন্য আঠালো-মুক্ত বিকল্পগুলি খুঁজে পেতে পারেন। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রায় সকল মুদি দোকানগুলি আঠালো-মুক্ত খাবারের বিস্তৃত নির্বাচনের প্রস্তাব দিয়েছে।
সিলিয়াক ডিজিজ, আঠালো অসহিষ্ণুতা বা গমের অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি আঠালো মুক্ত ডায়েট মূল বিষয়।
অন্যদিকে, বেশিরভাগ স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিতে আঠালো পাওয়া যায় যা আমরা প্রতিদিন খাই এবং এটি কোনও কারণ ছাড়াই ডায়েটের বাইরে নেওয়া উচিত নয়।
নির্দিষ্ট লক্ষণগুলি সম্পর্কে কী করা উচিত তা আপনি যদি নিশ্চিত না হন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
প্রস্তাবিত:
একটি গরম কুকুর আপনাকে হত্যা করতে পারে: দেখুন এটি কতটা ক্ষতিকর
খাদ্য আমাদের বেঁচে থাকার জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ। আমরা ক্যান্সার থেকে রক্ষা পাব কিনা তা সহ অনেক কিছুই এর উপর নির্ভর করে। কিছু খাবার আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল। ক্যান্সার প্রতিরোধ ও প্রতিরোধের জন্য এগুলি প্রয়োজনীয়। তবে অন্যরা স্বাস্থ্যের পক্ষে এতটাই ক্ষতিকারক যে তারা কুখ্যাত রোগের কারণ হতে পারে। কিছু জনপ্রিয় খাবারও সবচেয়ে বিপজ্জনক। হট কুকুরগুলি, যা আমেরিকার প্রধান এবং প্রিয় খাবার, এটি সবচেয়ে খারাপ খাবার worst যুক্তরাষ্ট্রে, প্রতিদিন সাত মিলিয়নেরও বেশি লোক
গাজর আসলে কতটা দরকারী তা এখানে
গাজর যাকে খরগোশের আলুও বলা হয়, তারুণ্যের পণ্য, সৌন্দর্যের রাজা এবং বামনদের ভোজ্যতাও। এই সবজিটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, খনিজ এবং উপাদানগুলির একটি অপরিহার্য উত্স। এর রচনায় এটিতে আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় 30 টি উপাদান রয়েছে। ক্যারোটিন সম্ভবত এর মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত। হলুদ-কমলা রং কেবল ফলের মধ্যেই নয় গাজরের ডালপালা এবং শিকড়গুলিতেও পাওয়া যায়। এটি ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করে, বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে এবং মানসিক ও শারীরিক বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ক্যারো
যখন হলুদ উপকারী হওয়ার চেয়ে ক্ষতিকর হতে পারে
ব্লগার এবং এশিয়ান এবং বিশেষত ভারতীয় রান্না বিশেষজ্ঞরা সক্রিয়ভাবে সুপারিশ করেন হলুদ স্বাস্থ্য এবং চেহারা উন্নতির একটি উপায় হিসাবে। তবে এই হলুদ মশলা ক্ষতিকারক হতে পারে , যদি আপনিও চিরায়ত চিকিত্সা করছেন। কার্কুমা লম্বা গাছের গোড়া থেকে হলুদ তৈরি করা হয়। রুট থেকে শক্ত শেলটি সরিয়ে দেওয়ার পরে, ফিলিংটি হলুদ-কমলা গুঁড়োতে জমির সাথে সামান্য তীক্ষ্ণ, উষ্ণ স্বাদ এবং কমলা এবং আদা স্মরণ করিয়ে দেওয়া সুগন্ধযুক্ত। হলুদের জৈবিক রচনায় আয়রন, বি ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয
পুষ্টিবিদরা দাবী করেন যে বেশি পরিমাণে ট্যানগারাইন খাওয়া ক্ষতিকর
টেঞ্জারিনগুলি হ'ল উপ-অঞ্চলীয় অঞ্চলের ফল গাছ। তাদের জন্মভূমি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মূলত চীন এবং ভিয়েতনাম। তাদের কেবল ইউরোপে আনা হয়েছিল কেবল উনিশ শতকে। তাদের নাম চীনের সর্বোচ্চ গণ্যমান্য ব্যক্তিদের কাছ থেকে এসেছে, একই নামে ডাকা হয়, কারণ তারা মা-মুক্তো পরিবার থেকে গাছের ফলের প্রশংসা করেছিলেন। মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত ফলটি ছোট, খুব সরস। এর বেশিরভাগ সামগ্রী জল, প্রায় 90 শতাংশ। এর অন্যান্য দরকারী পদার্থ হ'ল সাইট্রিক অ্যাসিড, চিনি, ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি, সি এবং ক্যারোটিন
ভিটামিন এ হাড়ের জন্য ক্ষতিকর ছিল
ডিম, যকৃত এবং পুরো দুধজাত খাবারে পাওয়া ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জন্য ভাল। তবে সুইডিশ বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন এ-এর অত্যধিক গ্রহণের ফলে হাড়ের ভাঙার ঝুঁকি সাত গুণ বেড়ে যায়। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে স্ক্যান্ডিনেভিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উচ্চতর স্তরের রেজিস্টার্ড ফ্র্যাকচার ভিটামিন পরিপূরক এবং বিশেষত ভিটামিন এ এর অতিরিক্ত গ্রহণের কারণে বৃদ্ধি পেয়েছে তবে যাইহোক, আমাদের অবশ্যই সচেতন থাকতে হবে যে এই ভিটামিন শর