2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি সত্যই গুরমেট হন এবং সুস্বাদু খেতে পছন্দ করেন, তবে আপনি অবশ্যই রান্নাঘরে পরীক্ষা করতে এবং বিশ্বের বিভিন্ন রান্না থেকে রান্না করার চেষ্টা করতে পছন্দ করেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি অবশ্যই মৌসাক পছন্দ করবেন, তবে এখানে সুস্বাদু এবং খুব ক্ষুধা পেতে কিছু টিপস এবং কৌশলগুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ।
এই থালা কি?
এটি বলা যেতে পারে যে মৌসাকা একটি বরং রহস্যময় খাবার যা মধ্য প্রাচ্য এবং বাল্কানদের মধ্যে প্রচলিত। এটির গোপনীয়তা এই সত্যে নিহিত যে প্রস্তুতির বিভিন্নতা সত্যিই খুব আলাদা, এবং কখনও কখনও রেসিপিগুলি মূলত পৃথক হয়।
দ্বিতীয়ত, ডিশের ইতিহাস এবং এর উপস্থিতি কারও কাছে নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি। তবে এর নামটি আরবী থেকে এসেছে এবং এর আক্ষরিক অর্থ "শীতল", যদিও সকলেই এটি শীতল হওয়া খাওয়া পছন্দ করে না।
নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন মৌসাকা তৈরিতে কার্যকর টিপস:
1. ব্যবহৃত সমস্ত শাকসবজি অবশ্যই তাজা এবং পাকা হওয়া উচিত, কারণ কেবল তখনই তারা সরস এবং নরম হয়ে উঠবে।
২. আপনি যদি বানানো মাংস দিয়ে traditionalতিহ্যবাহী মৌসাকা তৈরি করেন, তবে আপনি নিরাপদে একটি চিটচিটে ধারণা চয়ন করতে পারেন, কারণ সমাপ্ত থালাটি আবার অনেক রসিক এবং স্বাদযুক্ত হবে।
৩. আপনার যদি আপনার পছন্দসই মশলা থাকে তবে আপনি সাহসের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন এবং এমনকি নিজের মৌসাকের নিজস্ব প্রকরণ তৈরি করতে পারেন।
৪. যদি আপনি এটি বেগুন দিয়ে রান্না করতে চলেছেন তবে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে এটি দ্রুত রান্না করতে পারেন। শাকসবজিগুলিকে রসালো করে তুলতে আপনাকে আগেই ওভেনে 10 মিনিটের জন্য বেগুন বেক করতে হবে।
৫. দুটি নয়, বিভিন্ন জাতের আলু থাকা জরুরী, কারণ কিছু দ্রুত রান্না করা যায় এবং তাই আপনি কিছুটা আলু প্রস্তুত হওয়ার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন এবং অন্যরা কিছুটা কাঁচা হন। আলু আছে যে কোনও থালা মধ্যে এটি গুরুত্বপূর্ণ।
আমাদের দেশে, মৌসাকা তরুণ এবং বৃদ্ধদের একটি প্রিয় traditionalতিহ্যবাহী খাবার। এটি মোটেও অদ্ভুত নয়, কারণ কোনও সন্দেহ নেই এমনকি গুরমেটরাও সম্মত হবেন যে এই থালাটি খুব সুস্বাদু, এটি কোনও রেসিপি প্রস্তুত না করেই। দুর্দান্ত ফলাফল পাওয়ার জন্য এই ছোট্ট টিপস এবং কৌশলগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ এবং আপনার ফলাফলটি উপভোগ করার জন্য আপনার সমস্ত রিসেপ্টর।
প্রস্তাবিত:
ফ্রেঞ্চ পাস্তা তৈরির 11 টিপস টিপস
এটি কতটা কঠিন তা নিয়ে অনেক কথা হয় ফ্রেঞ্চ পাস্তা প্রস্তুত । তাই না। এগুলি কঠিন, তবে আপনার কেবল কয়েকটি দরকারী টিপস প্রয়োজন এবং আমাদের বিশ্বাস করুন, আপনি শীঘ্রই এটি করবেন নিখুঁত ফরাসি পাস্তা প্রত্যেকবার. প্রায়শই, তারা প্রথমবার প্রস্তুত করে, এটি একটি সত্য বিপর্যয়, কারণ বেশিরভাগ লোকেরা নিজেরাই বলে - সর্বোপরি, এটি কেবল একটি চুম্বন। ভাল, আপনি ভুল। আপনাকে সহায়তা করার জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হয়েছে নিখুঁত পাস্তা তৈরির উপায় .
মাংসের রস তৈরির সঠিক টিপস
মাংসের রস, যা মাংস, হাঁস-মুরগি, খেলা ভাজাতে প্যানে প্রকাশিত হয়, তা মাংস ভাজাতে সরাসরি সস হিসাবে ব্যবহার করা হয় বা মাংসের ঝোল থেকে প্রস্তুত সসগুলিতে যুক্ত করা হয়। মাংসের রস প্রস্তুত করার জন্য বৃহত্তর যত্নের প্রয়োজন। মাংসের বড় টুকরো ভাজা করার সময়, পাত্রে সূক্ষ্ম কাটা হাড়গুলিও রাখা হয় (ভিল - রোস্ট গরুর মাংসের জন্য, শুয়োরের মাংসের জন্য - রোস্ট শূকরের মাংসের জন্য, হাঁস-মুরগির জন্য, গেমের হাড়ের জন্য - রোস্ট গেমের জন্য)। মাংস এবং হাড়গুলি হলুদ হয়ে যাওয়ার পরে মাংস থে
প্যানকেকস তৈরির 5 অমূল্য টিপস
উইকএন্ডে সুস্বাদু প্যানকেকসের চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। মহান চাবি প্যানকেকস তবে এটি কৌশল is এগুলি কীভাবে সঠিকভাবে করা যায় এবং কিছু সাধারণ ভুল এড়ানো যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস দেওয়া আছে। 1. মিশ্রণ প্রস্তুত মিশ্রণটি মসৃণ এবং গলদহীন হওয়া উচিত। অন্যথায়, আঠালো বিকাশ অবিরত এবং শক্ত প্যানকেক উত্পাদন করা হয়। এটি করার জন্য, একটি মসৃণ মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত কোনও শুষ্ক এবং তরল উপাদান মিশ্রিত করুন এবং কোনও দৃশ্যমান গলদ নেই। 2.
স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য টিপস
স্যান্ডউইচগুলি প্রস্তুত এবং দর্শনীয় হর্স ডি'উভ্রেসের অন্যতম সহজতম উপায়। এগুলি শিশুর জন্মদিনের জন্য, পিকনিকের জন্য অপরিহার্য এবং আপনি কর্মক্ষেত্রে বিশ্রাম নেওয়ার সময় লাঞ্চে খেতে একটি বাক্সে রাখতে পারেন। আপনার যদি প্রচুর স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হয় তবে আপনি একটি ছোট উত্পাদন লাইন তৈরি করে আপনার কাজকে আরও সহজ করে তুলতে পারেন। একে অপরের পাশের টুকরোগুলি সাজিয়ে রাখুন, এগুলি সস দিয়ে স্নিগ্ধ করুন এবং মাংস এবং শাকসব্জী দিয়ে সাজান। এগুলিকে তাজা এবং সুস্বাদু রাখতে, রান্না করার স
তাজা সঙ্কুচিত রস তৈরির জন্য শীর্ষ 7 টিপস
সবকিছুর মতো, এবং রস প্রস্তুত পিষে বা নাকাল করার নিজস্ব নিয়ম রয়েছে এবং সূক্ষ্মতা আপনার সমস্ত প্রচেষ্টা ট্র্যাশে ফেলে দিতে না চাইলে এটি অনুসরণ করা ভাল। নীচে আপনি কিভাবে পড়তে হবে নতুনভাবে স্কেজেড জুস প্রস্তুত করুন জৈবিকভাবে যাতে আপনি এগুলি ছাঁচ ছাড়াই দীর্ঘকাল ধরে রাখতে পারেন। এবং যাতে অবাঞ্ছিতভাবে নির্বাচিত ফল বা শাকসব্জির কোনও ধূলা না পড়ে, আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে খোসা সহ তাদের সমস্ত অংশ থেকে রস বের করা যায়। এটিতে আপনি জানেন, কখনও কখনও বেশিরভাগ ভিটামিন এবং অ্যান্টি