2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রাচীনরা বিশ্বাস করতেন যে যারা পার্সলে খাওয়া তারা পাথরের মতো শক্ত হয়ে ওঠে। এটি তাঁর বৈজ্ঞানিক পরিবারের নাম থেকেই স্পষ্ট হয়। প্রাচীন গ্রিসে, এই উদ্ভিদটিকে অলৌকিক শক্তি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে তিনি আউজিয়ান আস্তাবল পরিষ্কার করার উদ্দেশ্যে রওয়ানা হলেন, হারকিউলিস তার মাথাটি পার্সলে পুষ্পস্তবক দিয়ে সজ্জিত করলেন। তিনি তাকে হাইড্রার সাথে যুদ্ধে জিততে সহায়তা করেছিলেন।
পার্সলে খনিজ (পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন ইত্যাদি) সমৃদ্ধ। এটি হজমে সহায়তা করে, শরীরকে টোন করে, ডিউরেসিস বাড়ায় এবং এন্টিসস্প্যাসোডিক এফেক্ট দেয়। এছাড়াও, পার্সলে প্রস্রাবের সুবিধা দেয়। কার্ডিয়াক উত্সের শোথের জন্য প্রস্তাবিত, মূত্রতন্ত্রের রোগসমূহ।
পার্সলে দিয়ে Medicষধি রেসিপি
1 টেবিল চামচ শিকড় এবং / অথবা পাতা 400 গ্রাম ফুটন্ত জলে isেলে দেওয়া হয়। 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন এবং ডিকোশনটি ছড়িয়ে দিন। খাবারের আগে প্রতিদিন এক গ্লাস ওয়াইন (75 গ্রাম) চারবার পান করুন।
1 চা চামচ বীজ 400 মিলি জল দিয়ে.েলে দেওয়া হয়। দু'ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে রাখুন, ডিকোশনটি ছড়িয়ে দিন এবং খাবারের আগে প্রতিদিন এক গ্লাস ওয়াইন (75 গ্রাম) 4 বার পান করুন।
টাটকা পার্সলে জুস সবচেয়ে দরকারী এবং খাওয়ার আগে প্রতিদিন 1 টেবিল চামচ 3 বার পান করুন।
বাহ্যিকভাবে, স্তন্যপান করানো মহিলাদের কঠোর স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির জন্য একটি সংকোচনের হিসাবে পার্সলে ব্যবহার করা হয়।
স্বাস্থ্যকর পেটের জন্য পার্সলে সালাদ
বুলগেরিয়ান লোক medicineষধে, পার্সলেটি অন্ত্রগুলিতে গ্যাসের গঠন দমন করতে এবং ক্ষুধা বাড়াতে, কিডনিতে পাথর এবং বালির জন্য, রেনাল কোলাইটিস এবং struতুস্রাবজনিত ব্যাধিগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ক্ষেত্রে, প্রতিদিন নিম্নলিখিত সালাদ তৈরি করুন: 10 গ্রাম সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে পাতা, 1 টমেটো এবং 1/2 শসা।
সৌন্দর্যের জন্য পার্সলে
পার্সলে জুস, একটি তুলো swab সঙ্গে প্রয়োগ করা হয়, মুখ এবং হাতের ত্বকের রঙ্গক দাগ দূর করতে ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
পার্সলে - সমস্ত স্বাস্থ্য বেনিফিট
পার্সলে একটি স্প্রিং আপনার প্লেটের সাজসজ্জার চেয়ে অনেক বেশি হতে পারে। পার্সলেতে দুটি ধরণের অস্বাভাবিক উপাদান রয়েছে যা অনন্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে। এর উদ্বায়ী তেলগুলি, বিশেষত মরিস্টিকিন, ফুসফুসের টিউমার গঠনে বাধা দেওয়ার জন্য প্রাণী পরীক্ষায় প্রদর্শিত হয়েছে। মরিস্টিকিন গ্লুটাথিয়ন-এস-ট্রান্সফেরাজ এনজাইমকেও সক্রিয় করে, যা গ্লুটাথাইনি অণুগুলিকে অক্সিজেনের অণুগুলিতে সংযুক্ত করতে সহায়তা করে, যা অন্যথায় শরীরের ক্ষতি করে। অস্থির পার্সলে তেলের ক্রিয়াকলাপ এটিকে এক
পার্সলে
পার্সলে একটি দুর্দান্ত প্রতিকার নিরাময় এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য। বেশিরভাগ লোক এই গুণাবলী সম্পর্কে অবগত নয় এবং বিশ্বাস করে যে উদ্ভিদটি মূলত আলংকারিক সাজসজ্জার জন্য ব্যবহৃত হয়। পড়া চালিয়ে যান এবং আপনি পার্সলে এর সুবিধা এবং গুণাবলী সম্পর্কে শিখবেন। পার্সলে এর দুটি জনপ্রিয় প্রকার কোঁকড়ানো পার্সলে এবং ইতালিয়ান সমতল-ফাঁকা পার্সলে । ইটালিয়ান জাতটি কোঁকড়াগুলির চেয়ে স্বাদযুক্ত এবং স্বাদে কম তিক্ত। আর এক ধরণের পার্সলে রয়েছে মূলযুক্ত মূলা (বা হামবুর্গ বিভিন্ন) নামে প
পার্সলে রস কী সাহায্য করে?
পার্সলে একটি উদ্যান গাছ যা রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য জন্মে। Traditionalতিহ্যবাহী ব্যবহারের পাশাপাশি পার্সলে aষধি গাছ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। পার্সলে ক্লোরোফিল একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে, যা ছাড়া মানুষের দেহে স্বাভাবিক hematopoiesis অসম্ভব, কারণ লোহার সাথে মিশ্রিত ক্লোরোফিল রক্তের গঠনের জন্য দায়ী। একজন প্রাপ্ত বয়স্ক মাত্র 50 গ্রাম তাজা পার্সলে থেকে ভিটামিন সি এর একটি ডোজ পেতে পারেন। অন্যান্য উদ্ভিজ্জ রস তুলনায়, পার্সলে রস সর্বাধিক জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে।
গর্ভাবস্থায় পার্সলে
অন্যান্য অনেক গুল্ম এবং মশালীর মতো, পার্সলে একটি খুব স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিতে অনেকগুলি ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, এছাড়াও, একটি ডিকোশন আকারে কিডনি খুব ভালভাবে পরিষ্কার করে। এটি প্রত্যাশিত মায়েদের জন্য অন্যতম দরকারী উদ্ভিদ বলে মনে হয়। তবে পার্সলে এর সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও চিকিত্সকরা গর্ভবতী মহিলাদের হওয়ার পরামর্শ দেন আরও যত্নশীল এবং যদি তারা এটি খায় তবে এটি শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে হওয়া উচিত। পার্সলে এত স্বাস্থ্যকর এবং কেন এটি করবেন পার্সলে গর্
পার্সলে: একটি অপরিহার্য প্রাকৃতিক নিরাময়কারী
পার্সলে হ'ল বিশ্বের অন্যতম ব্যবহৃত রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্ভিদ। এটি পিনেট, সমতল পাতা সহ একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ। বিভিন্ন ধরণের পরিচিত, তবে আমরা বেশিরভাগ সমতল এবং কোঁকড়ানো পার্সলি জানি। এটি একটি ঘাসযুক্ত এবং তাজা স্বাদ আছে। প্রাচীন গ্রীকরা এটিকে একটি পবিত্র উদ্ভিদ বলে মনে করত। পার্সলেতে রয়েছে অনেক খনিজ এবং ভিটামিন। জার্মানদের পক্ষে, সর্বাধিক ব্যবহৃত অংশটি মূলটি ছিল, যার সাহায্যে তারা সালাদ প্রস্তুত করে। বেশিরভাগ মানুষ এই উদ্ভিদকে থালা - বাসন এবং বিশেষ করে সাজসজ্জার জন্য মশলা হ