হার্ট ভাজা মাছ পছন্দ করে না

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি ভাজা মাছ পছন্দ করেন? আপনার হৃদয় অবশ্যই তাকে ভালবাসে না। মাছটি যেভাবে প্রস্তুত করা হয় তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যকে উত্সাহিত করার জন্য সামুদ্রিক খাবারের সুবিধাগুলি বাড়ানো।

যে মহিলারা খুব কমই বা কখনও মাছ খান না তাদের হার্ট ফেলিওর হওয়ার ঝুঁকি 30% বেশি থাকে যারা সপ্তাহে 4 বা তার বেশি পরিবেশন করেন তাদের তুলনায়। কিন্তু! ঝুঁকিপূর্ণ দলের মধ্যে না পড়ার জন্য, আপনার চুলাতে বেকড মাছ খাওয়া উচিত বা আগুন বা গ্রিলের উপরে রান্না করা উচিত।

প্রতি সপ্তাহে মাত্র 1 টি ভাজা মাছ পরিবেশন করা হার্টের ব্যর্থতার 48% উচ্চ ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং রান্না সামুদ্রিক খাবারের দিকে মনোনিবেশ করা জরুরী। গা dark় মাংসের মতো সালমন, ম্যাকেরেল এবং লেফারের সাথে মাছের ব্যবহার কুন এবং একক জাতীয় টুনা বা সাদা মাছের তুলনায় হার্টের ব্যর্থতার একটি কম ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উচ্চ পরিমাণের কারণে অন্ধকার মাংসের মাছগুলি হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষত ভাল হতে পারে। তারা প্রদাহ, রক্তচাপ এবং কোষের ক্ষতি হ্রাস করে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করার কথা ভাবা হয়।

আটলান্টিক স্যামনে কড বা সিলেলের চেয়ে প্রায় 3-6 গুণ বেশি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।

এই সমস্ত বিষয়গুলি আপনাকে এই ভাবতে পরিচালিত করে যে ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের অংশ হিসাবে নিয়মিত মাছ গ্রহণ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।