2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পিজ্জা কেবল সুস্বাদু নয়, সুগন্ধি বানাতে বিভিন্ন ধরণের মশলা যোগ করাও ভাল। একটি নিখুঁত ফলাফল পেতে, আপনাকে মশলা ব্যবহার করতে হবে যা পিৎজার জন্য উপযুক্ত। পিজ্জা তৈরির ক্ষেত্রে অন্যতম বাধ্যতামূলক মশলা হ'ল ওরেগানো।
এটি পিজ্জাটিকে একটি নির্দিষ্ট সুবাস এবং স্বাদ দেয় যা কিছুটা তিক্ত এবং খুব তীব্র। টমেটো এবং হলুদ পনির দিয়ে অরেগানো সুবাস খুব ভালভাবে যায় যা একটি ভালভাবে রান্না করা ইতালিয়ান পিৎজার বাধ্যতামূলক উপাদান।
পিজ্জা তৈরিতে ব্যবহৃত আরেকটি বাধ্যতামূলক মশলা হল তুলসি। এটি পিজ্জার একটি সূক্ষ্ম এবং তাজা গন্ধ এবং স্বাদ দেয় এবং পিৎজা প্রস্তুত হওয়ার পরে সাধারণত ব্যবহৃত হয়। তারপরে তুলসী পাতা এটি সাজসজ্জা এবং স্বাদ জন্য রাখা হয় এই মশলাটি তাজা বা শুকনো ব্যবহার করা যেতে পারে।
মারজোরাম মশলার মধ্যে অন্যতম যা পিজা তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ওরেগানো এবং তুলসী উভয়ের সাথেই ভাল যায় এবং তাড়াতাড়ি খাবার হজম করতেও সহায়তা করে, যা প্রচুর পরিমাণে পিজ্জার সাথে অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার সময় ভাল।
রোজমেরি হ'ল ইতালীয় পিজ্জা প্রস্তুতকারকদের দ্বারা বছরের পর বছর ধরে ব্যবহৃত অন্যতম traditionalতিহ্যবাহী মশলা। রোজমেরি পিজ্জাতে খুব সুস্বাদু গন্ধ দেয় এবং এটি শুকনো বা তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে। তাজা রোজমেরি ব্যবহার করা হলে পিজ্জার ঘ্রাণ আরও তীব্র হয়।
থাইম, যা তাজা বা শুকনো, পিঠা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সূক্ষ্ম সুবাস আছে এবং এটি দিয়ে পিজ্জা আরও আকর্ষণীয় এবং একটি নির্দিষ্ট স্বাদযুক্ত। পিজ্জা তৈরির জন্য বিভিন্ন ধরণের মরিচ - কালো, সাদা এবং লাল ব্যবহার করা যেতে পারে।
সিজারি পিজ্জা তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়, এটি সালামি বা মাংসের সাথে পিজ্জার জন্য উপযুক্ত। পিৎজা বানানোর সময় আপনি ধনিয়া, শুকনো বা তাজা পার্সলে এবং জিরাও ব্যবহার করতে পারেন।
পিজ্জা তৈরি করার সময় মশালাগুলি বেশি করা উচিত নয় কারণ এটি অবশ্যই পণ্যগুলির মূল স্বাদ ধরে রাখতে পারে।
মশলাগুলিতে কেবল পিৎজার স্বাদ এবং সুবাসকেই জোর দেওয়া উচিত এবং এটি অত্যধিক স্যাচুরেটেড অ্যারোমের একটি তোড়াতে পরিণত করা উচিত নয়।
প্রস্তাবিত:
ছোলা জন্য উপযুক্ত মশলা
ছোলা চুলায় রান্না করা বা বেক করা যায়। আপনি বিভিন্ন স্যুপ এবং থালায় ছোলা রাখতে পারেন। ছোলা কিছু লিগমের সাথেও মিলিত হয়। ছোলা ব্যবহার করার সময় বিভিন্ন মশলা উপযুক্ত। ছোলা রান্না করার সময় আপনি যে মশলা ব্যবহার করতে পারেন সেগুলি হ'ল ধনিয়া, জিরা, দারচিনি, মরিচ, অ্যালস্পাইস, আদা, লাল মরিচ, কাঁচামরিচ, পেপারিকা, শাক, লবণ, জিরা, লবঙ্গ, এলাচ, হিমালয় নুন এবং অ্যালস্পাইস। স্বাদযুক্ত ছোলাতে আপনি জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, লেবু, তাহিনী, লেবুর রসও ব্যবহার করতে পারেন। পার্সলে, ডিল, র
গরুর মাংসের জন্য উপযুক্ত মশলা
আমরা জানি যে গরুর মাংস অন্যতম কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর ধরণের মাংস এবং যদিও এটি মুরগির মাংস এবং শুয়োরের মাংসের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই প্রোটিন, আয়রন, বি এর সমৃদ্ধতার কারণে এটি প্রায়শই আমাদের টেবিলে আসতে হয় it ভিটামিন, দস্তা, ফসফরাস এবং কী নয়। আসুন যোগ করুন যে এটি খাদ্যতালিকাগত এবং প্রায় সমস্ত ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। অন্য কথায় - আপনি যদি মাংস খেতে চান তবে এটি গো-মাংস হতে দিন। আমরা যখন কথা বলি বাছুরের মাংস , আপনি সম্ভবত আমাদের সিদ্ধ
ক্যাসরোল জন্য উপযুক্ত মশলা
ক্যাসরোল আমাদের টেবিলের জন্য একটি aতিহ্যবাহী সুস্বাদু খাবার। এটিকে আরও ভাল স্বাদ এবং গন্ধ দিতে আপনি বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করতে পারেন। Spতিহ্যবাহী কাসেরোলটি নীচের মশলা দিয়ে তৈরি করা হয় - থাইম, ওরেগানো, স্যুরিটি, পেপারিকা, কালো মরিচ এবং লবণ। মশলার পরিমাণ আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে - সাধারণত 1 চা চামচ। ক্লাসিক রেসিপিটিতে সর্বদা ইতিমধ্যে প্রস্তুত ক্যাসেরলের উপরে পার্সলে অন্তর্ভুক্ত থাকে। থালাটি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু করতে তাজা হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু রেসিপি
গেমের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মশলা কী
অনেক গৃহিণী বিস্মিত হন যে কীভাবে গেমের মাংস রান্না করা হয় - এটি মেরিনেড কিনা, কী মেরিনেড দিয়ে মেরিনেট করা হয় এবং কী মশলা দিয়ে এটি পাকা হয়। আপনাকে গেম রান্না করতে সহায়তা করার জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে। সাধারণভাবে, গেমের জন্য কোনও মানক মশলা ব্যবহার করা যায় না। লবণ এবং মরিচ সর্বদা একটি আবশ্যক, তবে দারুচিনি এবং ভ্যানিলা সহ যে কোনও স্বাদ যুক্ত হতে পারে। ভেনিসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল নরম হওয়া এবং আরও কোমল এবং সুস্বাদু হওয়ার জন্য এটি সর্বদা মেরিনেডে থাকা উচিত।
ভাল বেকার হওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ভেষজ এবং মশলা
যখন আপনি বেকড হোমমেড রুটির জন্য আপনার পণ্য প্রস্তুত করবেন, আপনি এটি দেখতে পাবেন আজ এবং মশলা খুব দরকারী হতে পারে। কৌশলটি কেবল আপনি যেটি ব্যবহার করবেন তা জানেন stock আপনি আরও অভিজ্ঞতা অর্জন হিসাবে রুটি সেকা এবং আরও স্বাদগুলি আবিষ্কার করুন, আপনি এই তালিকায় সর্বাধিক প্রাথমিক herষধি এবং মশলা যুক্ত করবেন। তবে এখন আমরা শুরু করব - আমরা আপনার মনোযোগের জন্য মশলা এবং বীজ উপস্থাপন করব, যা ছাড়া আসল ঘরে তৈরি রুটিটি পাস করতে পারে না। 1.
