এখানে 4 টি এর যে ভীতিজনক নয়

ভিডিও: এখানে 4 টি এর যে ভীতিজনক নয়

ভিডিও: এখানে 4 টি এর যে ভীতিজনক নয়
ভিডিও: অ্যালি এক্সপ্রেসের 40 টি দরকারী অটো পণ্য যা আপনার পক্ষে কার্যকর 2024, নভেম্বর
এখানে 4 টি এর যে ভীতিজনক নয়
এখানে 4 টি এর যে ভীতিজনক নয়
Anonim

বাড়িতে প্রস্তুত খাবারগুলি প্রচুর পরিমাণে হয় না এবং দ্রুত শেষ হয়। শিল্প পরিমাণে প্রস্তুত করা হয়, এটি বিভিন্ন ঘনকারী, বর্ধক এবং ই যোগ করা প্রয়োজন। এটি তার শেল্ফ জীবন বাড়ায়, তার শারীরিক বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।

পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত এ জাতীয় পদার্থগুলি প্রায়শই টায়ার - ঘন এবং স্ট্যাবিলাইজার থাকে, যা বিভিন্ন উত্স থেকে আহরণ করা হয়। এর মধ্যে কিছু গাছপালা থেকে এসেছে তবে অন্যরা রাসায়নিক পরিবর্তন দ্বারা প্রাপ্ত। তাদের গন্ধ বা স্বাদ নেই, তবে অন্ত্রের কাজকে সহজতর করে, ফাইবারের ভূমিকা পালন করার জন্য পুষ্টিকর কার্য রয়েছে। এর মধ্যে কিছুগুলি রেখাদির জন্যও ব্যবহৃত হয়।

অনেক খাবারে ই রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, E407 হ'ল ক্যারেজেনান এবং এটি শিশুর খাবারে ব্যবহৃত হয় না। প্রাণী পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হয়েছে এবং এটি দেখা গেছে যে E407 এবং ক্যান্সারের বিকাশের মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।

E432 থেকে E436 পলিসরবেটস এবং তাদের মধ্যে বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির সাথে একটি সংযোগ পাওয়া যায়। তারা বিশ্বের অনেক দেশে নিষিদ্ধ।

নিম্নলিখিত E গুলি নিরীহ হিসাবে বিবেচিত:

আগর আগর
আগর আগর

- E406 আগর আগর - এটি জিলটিনের নিরামিষ বিকল্প। এটি দুগ্ধজাত উত্পাদন উত্পাদন ব্যবহৃত হয়;

- E401 আঠা আরবিক - পেট soothes, কিন্তু কিছু লোকের মধ্যে অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া আছে;

পেকটিন
পেকটিন

- E440 pectin - এটি জেলিং জাম এবং ফল-ভিত্তিক পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়;

- E460 হ'ল সেলুলোজ - এটি আইসক্রিম তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়, পানীয় এবং বিভিন্ন প্যাস্ট্রিগুলির তাজা চেহারা সংরক্ষণ করে।

অনেক স্ট্যাবিলাইজার, ঘন এবং ইমুলিফায়ারগুলির শরীরে উপকারী প্রভাব রয়েছে তবে এমন আরও কিছু রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।

অতএব, তাদের ক্রিয়া সম্পর্কে সচেতন হওয়া এবং সর্বদা লেবেলগুলি এবং কোন পণ্যতে কী রয়েছে তা পড়া ভাল is এই ইমালসিফায়ারগুলি ছাড়া অনেক খাবার ভোজ্য হবে না। তাদের ব্যবহারের সাথে, খাবারটি আরও মজাদার, তাজা এবং দীর্ঘ বালুচরিত জীবন যাপন করে, তবে এটি তার স্বাস্থ্য উপকার এবং গুণাবলী সম্পর্কে নয়। এগুলি মিষ্টি, রুটি, কার্বনেটেড পানীয়, মিষ্টি, বিস্কুট, সস এবং আরও অনেক কিছুর উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়।

প্রস্তাবিত: