2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নিঃসন্দেহে তিরমিসু অন্যতম জনপ্রিয়, সবচেয়ে প্রিয় এবং প্রায়শই প্রস্তুত মিষ্টি। তবে এর রেসিপিগুলি এতটাই বিচিত্র যে তিরামিসু নামটিকে মিষ্টান্ন বলা হয় যা ক্লাসিক রেসিপিটির মতো দেখায় না।
তিরামিসু বিস্কুট, শক্তিশালী এস্প্রেসো, মাস্কার্পোন এবং মার্শালা ডেজার্ট ওয়াইন দিয়ে তৈরি। এগুলি ক্লাসিক তিরামিসুর সোনার উপাদান। একটি অনন্য সুগন্ধ এবং সমৃদ্ধ স্বাদ সহ কীভাবে আপনার পছন্দসই ইতালিয়ান কেক তৈরি করবেন তা এখানে's
ক্লাসিক তিরামিসু
প্রয়োজনীয় পণ্য:
ক্রিম জন্য: 4 ডিমের কুসুম, চামচ। চিনি, 1 চামচ। মার্শালা (বা বাদাম এপিরিটিফ), 400 গ্রাম ম্যাসকারপোন, 250 মিলি তরল ক্রিম।
কুকিগুলির জন্য: 24 কুকি, 4 চামচ। কোকো, 1 চামচ। এসপ্রেসো, 1 চামচ। মার্শালা (বা বাদাম এপিরিটিফ), 1 চামচ। চিনি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: প্রথম পদক্ষেপটি পণ্য প্রস্তুতকরণ। সমস্ত তিরামিসু পণ্যগুলি রেফ্রিজারেটর থেকে আগেই সরানো হয়, কারণ সেগুলি অবশ্যই ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে হবে।
এস্প্রেসো সিদ্ধ হয়। এটিতে 2 চামচ যোগ করুন add চিনি এবং 1 চামচ। মার্শালা বা বাদাম অপেরিটিফ। নাড়ুন এবং একপাশে সেট করুন।
পরের ধাপটি ক্রিম। মিশ্রণটি দিয়ে ঘি এবং চিনিটি মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না মিশ্রণটি ঘন হয় এবং সাদা হয়। একটি পাত্রে andালা এবং 1 চামচ যোগ করুন। মার্শালা। বাটিটি পানির সসপ্যানে রাখুন এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10-12 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানে নাড়ুন। বাটিটি অন্য বাটি ঠান্ডা জলে নিয়ে যান এবং মিশ্রণটি পুরোপুরি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
ইতিমধ্যে শীতল মিশ্রণে, একটি কাঠের চামচ দিয়ে অবিচ্ছিন্ন আলোড়ন দিয়ে হালকা চাবুকযুক্ত ম্যাসক্রাপোন পনির এবং হুইপড ক্রিম যুক্ত করুন। একটি ঘন ক্রিম প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
এরপরে তিরামিসুর ব্যবস্থা। এই উদ্দেশ্যে আপনার একটি আয়তক্ষেত্রাকার ট্রে দরকার। প্রতিটি কুকিকে কয়েক সেকেন্ডের জন্য কফি মিশ্রণে গলিয়ে নিন এবং প্যানের নীচে সাজিয়ে নিন। মাত্র ২-৩ সেকেন্ডের মধ্যে দ্রবীভূত করুন, অন্যথায় কুকিজ আলাদা হয়ে যাবে।
প্যানের পুরো নীচের অংশটি isেকে দেওয়া হলে সেগুলি ½ ক্রিম দিয়ে.েকে দেওয়া হয়। ভিজিয়ে রাখা কুকিজের একটি দ্বিতীয় সারি এর উপরে সারিবদ্ধ। বাকি ক্রিমটি তাদের উপরে ছড়িয়ে গেল। ট্রে ফ্রিজে 3-4 ঘন্টা সংরক্ষণ করা হয়। তিরামিসু পরিবেশন করা হয় প্রচুর পরিমাণে কোকো দিয়ে।
টিরামিসুর আরও কিছু অপ্রতিরোধ্য রেসিপি দেখুন: ডিম ছাড়াই চিজসেক তিরামিসু, লেবু তিরামিসু, তিরামিসু।
প্রস্তাবিত:
মরিচ ধাপে ধাপে প্রস্তুত করা যাক
আপনি কি বিদেশী এবং মশলাদার কিছু চান? তারপরে রাতের খাবারের জন্য মরিচ রান্না করুন। আমরা স্টোরগুলিতে পাওয়া যায় এমন পরিচিত গরম সস সম্পর্কে বলছি না, তবে বিদেশে প্রিয় সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে। এটি তৈরি করা গরুর মাংস, পেঁয়াজ, রসুন এবং খুব গরম মরিচ থেকে তৈরি করা হয়। টমেটো এবং মটরশুটি মশলাদার থালা জন্য সাধারণত, কিন্তু শেফ কল্পনা উপর নির্ভর করে অন্যান্য পণ্য যুক্ত করা যেতে পারে। মূল মরিচের রেসিপিটি মেক্সিকান হিসাবে বিশ্বাস করা হয়, তবে কয়েক বছর ধরে মশলাদার থালা আমেরিকান খাবারের অংশ
একটি মেষশাবক কীভাবে পূরণ করবেন - ধাপে ধাপে?
বুলগেরিয়ার ditionতিহ্য অনুসারে ইস্টার এবং সেন্ট জর্জ দিবসে আমরা রোস্ট স্টাফড ভেড়া প্রস্তুত করি। আপনার কাছে গ্রাম না থাকলেও আপনি এই উজ্জ্বল traditionতিহ্যটি অনুসরণ করতে পারেন এবং এই উদ্দেশ্যে আপনাকে প্রায় 8-10 কেজি ওজনের একটি মেষশাবক কিনতে হবে, যা আমাদের দেশে আরও বড় চেইনে বিক্রি হয়। চেহারা কিভাবে একটি ভেড়া পূরণ করতে আপনার রোস্ট ভেড়াটি সুস্বাদু এবং সঠিকভাবে রান্না হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য ধাপে ধাপে প্রয়োজনীয় পণ্য:
আসুন ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে
সবাই ঝাঁকুনি খেতে পছন্দ করে। এটি স্বাদে সমৃদ্ধ, একটি ক্রিম আইসক্রিম ট্রিট যা আপনার অংশীদারের সাথে যৌথ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। ভালভাবে তৈরি শেকের জন্য কোনও asonsতু নেই। আপনি বার্গার খাওয়ার সময় এটি উপভোগ করতে পারেন এবং একই আনন্দ নিয়ে ভাজেন যেমন আপনি মিষ্টি খাওয়ার পরিবর্তে এটি পান করেছেন। ধাপে ধাপে নিখুঁত মিল্কশেক তৈরির রেসিপি, সেই সাথে পানীয়টির কিছু সুস্বাদু বিকল্পগুলির জন্য ধারণা। আপনার প্রস্তুতির জন্য কেবল পাঁচ মিনিট এবং প্রস্তুতির জন্য দুই মিনিট প্রয়োজন। আপনার প্র
কীভাবে একটি ভেড়া ভেজাবেন - ধাপে ধাপে
আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত লাইনে দেখাব একটি মেষ ভেজা কিভাবে পদক্ষেপে . - আপনি ইতিমধ্যে মেষশাবকটি পেয়ে গেলে, এটি ঠান্ডা জলে ধুয়ে নেওয়া বাধ্যতামূলক। এটি কয়েক ঘন্টা জল থেকে নিষ্কাশনের অনুমতি দিন, এর পরে আপনি এটির চিকিত্সা চালিয়ে যেতে পারেন;
লোফ্যান্টের সাথে একটি লেবু জল প্রস্তুত প্রস্তুত করুন - উত্তাপ থেকে একটি মিষ্টি অব্যাহতি
লোফ্যান্ট একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা অনন্য medicষধি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী সহ। তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে, সুগন্ধযুক্ত ডালপালা উচ্চতা দুই মিটার পৌঁছে reach চাষকৃত মশলা হিসাবে এটি চীন, জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য দেশে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর নাজুক গন্ধ লোফান্ত এটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্তির অনুমতি দেয়। এখানে তাদের কিছু: