মাইক্রোওয়েভ উপযুক্ত খাবার

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভ উপযুক্ত খাবার

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভ উপযুক্ত খাবার
ভিডিও: কিভাবে মাইক্রোওভেন ব্যাবহার করতে হয়|কি ধরনের বাসন পত্র ব্যাবহার করা উচিৎ|How to use microwave oven 2024, নভেম্বর
মাইক্রোওয়েভ উপযুক্ত খাবার
মাইক্রোওয়েভ উপযুক্ত খাবার
Anonim

মাইক্রোওয়েভ ওভেনে কোনও উপাদানের পাত্রগুলি ব্যবহার করা যায় না, কেবল মাইক্রোওয়েভগুলি পাস করে। গরম পণ্য এবং তরলগুলির সাথে যোগাযোগের জন্য তাদের অবশ্যই প্রতিরোধী হতে হবে। দোকানগুলিতে আপনি মাইক্রোওয়েভে রান্না, পাতানো এবং খাবার গরম করার জন্য বিশেষভাবে গৃহীত বিভিন্ন ধরণের খাবার পান করতে পারেন।

একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল তাদের সাজসজ্জার জন্য ধাতব থ্রেড নেই। আপনার যদি থাকা ডিশগুলি এই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে তবে আপনি সেগুলি সফলভাবে ব্যবহার করতে পারেন। তবে চুলা উত্তপ্ত হয়ে ওঠার সময় যদি আপনি যে প্যানটি ব্যবহার করছেন তা গরম হয়ে যায়, আবার এটি ব্যবহার করবেন না।

পাত্রগুলির আকৃতিটিও গুরুত্বপূর্ণ - এটি বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি হওয়া ভাল। বৃহত এবং অগভীর পাত্রটি সরু এবং গভীরতর চেয়ে বেশি উপযুক্ত, কারণ গরম করার জন্য আরও শক্তির প্রয়োজন হয়।

ফায়ারপ্রুফ গ্লাস, চীনামাটির বাসন, সিরামিক দিয়ে তৈরি থালা বাসন সবচেয়ে উপযুক্ত, কারণ একটি সুন্দর চেহারা ছাড়াও, তারা সরাসরি পরিবেশন করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। সাফ কাচের জিনিসপত্র খুব সুবিধাজনক কারণ আপনি রান্না প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করতে পারেন।

আগে থেকে পরীক্ষা করে নিন যে থালাগুলিতে ধাতব থ্রেড, ফাটল বা ধাতব হ্যান্ডেল নেই। সিরামিক থালা - বাসন ছিদ্র করা উচিত নয়। সীসা কাচের পাত্রে ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত।

কাগজটি কম তাপমাত্রায় স্বল্প গরম করার পাশাপাশি তেল এবং জলের পরিমাণ কম থাকা খাবারের জন্য উপযুক্ত।

মাইক্রোওয়েভ
মাইক্রোওয়েভ

ঘরোয়া কাগজ চর্বিযুক্ত খাবার বেক করার জন্য সুবিধাজনক, কারণ এটি অতিরিক্ত মেদ শোষণ করে। কাপ এবং প্লেটের জন্য ব্যবহৃত মোমের কাগজটি এড়ানো উচিত কারণ উচ্চ তাপমাত্রায় মোমটি গলে যায়।

তাপ-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের তৈরি প্লাস্টিকের পাত্রে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। সাধারণ প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

শাকসবজি এবং মাংস উভয়ের জন্যই বিশেষ বেকিং ব্যাগগুলি খুব সুবিধাজনক। বাষ্পকে বাঁচতে দেওয়ার জন্য ব্যবহারের আগে কয়েকটি ছিদ্র তৈরি করতে হবে। এগুলি থ্রেড দিয়ে আবদ্ধ, ধাতব ক্লিপগুলি নয়।

সুতি এবং লিনেনের কাপড়গুলি বেকারি পণ্যগুলি পুনরায় গরম করতে ব্যবহৃত হতে পারে। কৃত্রিম উপকরণ এড়ানো উচিত। কাঠের থালা - বাসন এবং উইকার ঝুড়িগুলি শুধুমাত্র কম তাপমাত্রায় স্বল্প-মেয়াদী উত্তাপের জন্য উপযুক্ত।

কাঠের skewers ব্যবহার করা যেতে পারে, পাশাপাশি স্টাফিং ইত্যাদির সাথে রোলগুলি সংযুক্ত করার জন্য টুথপিকগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে তবে আগুন যাতে না লাগে সেদিকে খেয়াল রাখুন।

মেটাল কুকওয়্যার মাইক্রোওয়েভ রান্নার জন্য বিশেষত অনুপযুক্ত কারণ এটি মাইক্রোওয়েভগুলিকে সরিয়ে দেয়। অতএব, এগুলি এড়াতে পাশাপাশি ফয়েল, castালাই লোহা, ধাতব skewers ইত্যাদি দিয়ে তৈরি খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন

পণ্যগুলির পাতলা অংশগুলির জন্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কেবলমাত্র ছোট ছোট টুকরা ব্যবহার করা অনুমোদিত। বড় বড় তলদেশে স্পার্কস দেখা দিতে পারে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করার সময়, এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত যে প্রলিপ্ত পৃষ্ঠটি অবশ্যই আনকোয়াডের চেয়ে ছোট হতে হবে।

প্রস্তাবিত: