পরিবর্তে আপনার প্রিয় সুশির! একটি সুস্বাদু সুশি সালাদ তৈরি করুন

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

আপনি কি সুশি খেতে পছন্দ করেন, তবে আপনি সবসময় কোনও রেস্তোঁরায় বাইরে যান না বা লম্বা রোলগুলি সম্পর্কে আপনার যত্ন নেই?

আমাদের এবং আপনার রন্ধনসঙ্ক্ষের জন্য আমাদের একটি সমাধান আছে এবং এটি ডাকা হয় সুশি সালাদ । এই রেসিপিটির সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল আপনি নিজেই সুশী করার বিরক্তিকর অংশটি সংরক্ষণ করে একটি খাঁটি স্বাদ পান - কেবল একটি বাটিতে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন এবং ঘরে বসে এশীয় সন্ধ্যা উপভোগ করুন।

সাধারণভাবে, এই ক্ষুধার্ত সালাদে সুশিতে রাখা সমস্ত কিছু রয়েছে এবং মূল উপাদানটি হ'ল চাল। এটি একটি দুর্দান্ত সসও তৈরি করে যা আপনাকে জাপানি রেস্তোঁরায় রাখার মতো সত্যিই মনে করে তোলে - ওয়াসাবি এবং আদা সসকে ধন্যবাদ যা আমরা রাখব।

পুরো প্রস্তুতি প্রক্রিয়াটি 55 মিনিট সময় নেয়। আপনি যদি একটি সম্পূর্ণরূপে খাঁটি স্বাদ চান তবে আপনি যে সুপারমার্কেটটি ঘুরেছেন তার এশিয়ান বিভাগ থেকে সমস্ত উপাদান কিনে নেওয়া ভাল। তবে আপনি না হলেও, অবশ্যই এই এক সুশি সঙ্গে সালাদ আপনার হাতে যা আছে তা দিয়ে এটি দুর্দান্ত হবে।

আপনার প্রয়োজন পণ্যগুলি এখানে:

Ushi সুশির জন্য 1 টি চায়ের কাপ;

Water 2 1/4 কাপ জল;

Rice 1/4 কাপ প্লাস 3 আরও 3 চামচ চালের ভিনেগার;

Sugar 1/4 চিনির স্ফটিক;

Salt 1 1/2 লবণ চা চামচ;

Table 1 টেবিল চামচ তিল;

Table 2 টেবিল চামচ খুব সূক্ষ্মভাবে মেরিনেটেড আদা কাটা;

Green 3 সবুজ পেঁয়াজ ডাল, কাটা;

Medium 2 মাঝারি গাজর ভাল করে কাটা;

Large 1 বড় শসা, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা;

Cup 1 কাপ এডামমে;

Sea সামুদ্রিক 2 টি পাতা, স্ট্রিপগুলিতে কাটা;

S 1 কাটা অ্যাভোকাডো;

Sm 100 গ্রাম ধূমপান সালমান।

সসের জন্য:

Was 2 চা-চামচ ওয়াসাবি পাউডার

Table 1 টেবিল চামচ গরম জল

Table 2 টেবিল চামচ ঠান্ডা জল

Table 2 টেবিল চামচ সয়া সস

Table 2 টেবিল-চামচ তাজা স্বাদযুক্ত আদার রসকে চেপে নিন

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

একটি বড় স্কাইলেটে, জল এবং চাল মিশ্রিত করুন। ফুটন্ত পরে, খুব কম তাপমাত্রায় হ্রাস করুন, একটি idাকনা রাখুন এবং 45 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

এদিকে, একটি ছোট পাত্রে, চিনি এবং লবণের সাথে প্রচুর পরিমাণে ভাতের ভিনেগার একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন। সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়ে গেলে, উত্তাপ থেকে সরান।

একটি সালাদ বাটি নিন এবং এতে ভিনেগার মিশ্রণের সাথে ভাত মিশিয়ে নিন। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে, তিলের বীজে pourালুন, বাকি চালের ভিনেগার, আদা, শাকসব্জী, সালমন, এডামামে এবং সামুদ্রিক উইন্ড স্ট্রিপগুলি। এই সমস্ত কিছুর উপরে কাটা আভোকাডো সাজান।

এখন আমাদের যা করতে হবে তা হল সস তৈরি করা বাড়িতে সুশীল সালাদ । প্রথমে গরম পানিতে ওয়াসাবি মিশিয়ে নিন, তারপরে এটি ঠান্ডা জল, সয়া সস এবং আদার রস মিশিয়ে নিন। আপনার সুশির সালাদের উপরে এটি.ালা এবং পরিবেশন করুন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!