2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সুশি লাঠি যা গোটা বিশ্ব বিদেশী খাবার উপভোগ করতে ব্যবহার করে traditionতিহ্যগতভাবে এশিয়াতে এটি খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। যদিও পশ্চিমা বিশ্বের লোকেরা এগুলিকে ব্যবহার করতে অসুবিধায় পড়েছে বা কমপক্ষে প্রথম কয়েকবার এটি অসুবিধে করেছে, এশীয়রা 6,০০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে এগুলি খাচ্ছে।
দুটি সমানভাবে বড় চপস্টিকগুলি কেবল সুশীই নয়, অন্যান্য অনেক এশীয় খাবার গ্রহণ করতে ব্যবহৃত হয়। তাদের উত্স প্রাচীন কাল থেকে চিহ্নিত করা হয়। চতুর চপস্টিকসের হোমল্যান্ড চীন, সেখান থেকে তারা জাপান, কোরিয়া, কম্বোডিয়া, লাওস, মালয়েশিয়া এবং অন্যান্য অনেক জায়গায় ছড়িয়ে পড়ে।
সুশী লাঠি বানানো হয় মূলত বাঁশ এছাড়াও কাঠ, প্লাস্টিক এবং স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এমন লাঠি রয়েছে। আমাদের পরিচিত কাঁটাচামচ এবং চামচগুলির মতো, এশিয়ান খাবারগুলিতে চপস্টিকগুলি রৌপ্য, সোনার, হাতির দাঁত বা চীনামাটির বাসন থেকে তৈরি বিশেষ সংগ্রহগুলিতেও উত্পাদিত হয়।
জাপানি সুশি লাঠি শুধুমাত্র এই উপাদেয় ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করা হয় না। জাপানে, 30 থেকে 40 সেন্টিমিটারের মধ্যে দীর্ঘ লাঠিগুলি প্রধানত রান্নার জন্য এবং বিশেষত ভাজার জন্য ব্যবহৃত হয়। 23 সেমি পর্যন্ত লম্বা এগুলি খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং মহিলা এবং শিশুদের দৈর্ঘ্য পৃথক হয়।
সব সুশি লাঠি এবং অন্যান্য খাবারগুলি শেষে ভালভাবে তীক্ষ্ণ করা হয়। তারা যে উপাদান থেকে তৈরি করা হয় সেগুলি বা আকার দ্বারা এটি পরিবর্তন হয় না। নির্দেশিত প্রান্তটি টুকরোগুলি আরও সহজেই আঁকড়ে ধরতে দেয়। সুতরাং যখন আপনি জাপানি খাবার পরিবেশন করবেন, চপস্টিকস চেষ্টা করে দেখলে কোনও ভুল নেই। মজা করার পাশাপাশি, আপনি জাপানি সংস্কৃতির প্রতি আপনার শ্রদ্ধা প্রদর্শন করেন।
Ditionতিহ্যগতভাবে, জাপানি চপস্টিকগুলি প্রধানত কাঠ বা বাঁশ দিয়ে তৈরি হয়। উভয় ক্ষেত্রে তারা lacquered এবং তুলনামূলকভাবে সস্তা। অতএব, প্রতিটি সুশী অর্ডার সহ, আপনি দুটি লাঠির একটি সেট পাবেন, যা শেষে সংযুক্ত রয়েছে। গ্রাহক সেবন করার আগে তাদের পৃথক করতে হবে। এটি একটি গ্যারান্টি যে তারা আগে ব্যবহার করা হয়নি।
কাঠের বাঁশের কাঠিগুলি প্লাস্টিকের চেয়ে খাওয়ার পক্ষে অনেক বেশি সুবিধাজনক। কারণটি হ'ল তাদের আরও ভাল ট্র্যাকশন রয়েছে এবং তারা খাবার পরিচালনা করা সহজ।
চপস্টিক বিভিন্ন ধরণের আছে। তাদের কিছু সাজসজ্জা এবং সজ্জায় সাপেক্ষে। সজ্জিত এবং lacquered চপস্টিকস জাপানি সুশির দোকানে পাওয়া যাবে। বিশেষত যখন তারা কাঠের হয়, এগুলি তাদের অন্তরক করে এবং পুনরায় ব্যবহারযোগ্য করে তোলে।
জাপানের ধনী পরিবারগুলি এখনও সিলভার চপস্টিক ব্যবহার করেন। এই অনুশীলনটি বিশ্বাস থেকে আসে যে বিষের সংস্পর্শে রূপো অন্ধকার হয়ে যায়।
ধাতব রডগুলি বিরল। তাদের মধ্যে রুক্ষতা থাকতে পারে। এটি লাঠিটি কম পিচ্ছিল করে তোলে এবং খাবারটি শক্তভাবে আঁকড়ে ধরতে দেয়।
প্রস্তাবিত:
অ্যান্টিপাস্টি - প্রকার এবং উত্স
ক্ষুধার জন্য বিশ্বের সমস্ত লোকের নিজস্ব নাম রয়েছে: ফরাসিরা একে হর্স ডি'উভ্রেস বলে, রাশিয়ানরা - প্রাতঃরাশ, এবং স্পেনীয়দের তপস রয়েছে have অ্যাপেটিজারদের রেস্তোঁরাগুলির দ্বারা আধুনিক আবিষ্কার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে সত্যটি হ'ল এই খাবারগুলির ইতিহাস কয়েক শতাব্দী, এমনকি সহস্রাব্দ পর্যন্ত বিস্তৃত। এন্টিপাসটো শব্দের হয়ে ওঠার আগে, এটি ইংরেজী ভাষায় কেবল অ্যান্টিপাস্ট হিসাবে প্রবেশ করেছিল। উভয় শব্দের বানানের ক্ষেত্রে খুব কম পার্থক্য রয়েছে তা বাদ দিয়ে, এটি লক্ষ করা উচিত
ভিটামিন এফ এর উত্স উত্স
ভিটামিন এফ এটি মূলত ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড সমন্বিত একটি প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড। প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পর্কে আমরা যা জানি তা এই ভিটামিনের জন্য প্রযোজ্য - আমাদের দেহ সেগুলি নিজে থেকে উত্পাদন করতে পারে না এবং তাই বাইরে থেকে অর্থাত্ খাবারের মাধ্যমে সেগুলি গ্রহণ করে। আমাদের দেহের জন্য ভিটামিন এফ এর সুবিধা কী?
সুশি - সুবিধা এবং ক্ষতি
গত শতাব্দীর আশির দশকে সুশী বিশ্বের প্রিয় খাবারে পরিণত হয়েছিল। সুশির জন্মভূমিটি জাপান হিসাবে বিবেচিত হয়, যার রান্নায় প্রচুর মাছ এবং ভাত ব্যবহার করা হয়। সুশির প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল প্রতিটি পণ্যের মূল স্বাদ এবং চেহারা সংরক্ষণ করা। ক্লাসিক সুসি প্রক্রিয়াজাত হয় না। তাজাভাবে ধরা সমুদ্রের মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার ব্যবহৃত হয়। স্মোকড ফিশ ফিললেটগুলি কখনও কখনও ব্যবহৃত হয়। জাপানিরা নিশ্চিত যে কাঁচা মাছের ব্যবহার স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। একটি সুস্বা
উত্স এবং মধু ওয়াইন ইতিহাস
সেন্ট এর দিন যখন। প্যাট্রিক পদক্ষেপ নিয়েছিল, কেউ কেউ তাদের বিয়ারের traditionsতিহ্যকে কাঁপিয়ে দিতে পারে - এবং একটি আসল আইরিশ ধন - মাংসের দিকে মনোনিবেশ করে। মিড ঠিক কী? এই সুস্বাদু মধু ওয়াইন , জল এবং খামিরের সাথে আঙ্গুরের পরিবর্তে খাঁটি মধু থেকে উত্পাদিত এবং বহু শতাব্দী ধরে সেল্টিক লোকেরা ব্যবহার করে আসছে। মাংস কিছু নির্মাতারা মধুর মিশ্রণে ফল, গুল্ম এবং এমনকি মশলা যুক্ত করায় বেশ কয়েকটি শৈলীতে উত্পাদিত হতে পারে। মধু ওয়াইন ইতিহাস যদিও অনেক দেশের ইতিহাস এর সাথে
ডোনাটসের গর্ত কেন? ইতিহাস এবং তাদের উত্স এবং ফর্ম সম্পর্কে কিংবদন্তি
ডোনাট এর উত্স বেশ আলোচিত। ভাজা ময়দার রেসিপিটি কোনও দেশ বা সংস্কৃতির সাথে অজানা নয় এবং ডোনাটের বিভিন্নতা সারা বিশ্ব জুড়ে দেখা যায়। যদিও সঠিক জায়গা, সময় এবং ব্যক্তি তৈরির জন্য দায়ী ডোনাট , অজানা, এর ইতিহাসের চারপাশে বেশ কয়েকটি ঘটনা রয়েছে যা বেশ কৌতূহলযুক্ত। ইতিহাস দেখায় যে ডাচরা উনিশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে চকচকে কাপকেক তৈরি করেছিলেন। এই প্রথম ডোনাটগুলি সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত লার্ডে ভাজা ময়দার বল ছিল। এই কাপকেকগুলির কেন্দ্রটি বাইরের মতো দ্রুত প্রস্তুত না হও
