বাদাম এবং বীজ দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?

ভিডিও: বাদাম এবং বীজ দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?

ভিডিও: বাদাম এবং বীজ দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?
ভিডিও: সাবধান!! না জেনে কাঠবাদাম খাবেন না নাহলে বিরাট ক্ষতি হয়ে যাবে! বাদাম শুকনো নাকি ভিজিয়ে খেতে হবে 2024, ডিসেম্বর
বাদাম এবং বীজ দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?
বাদাম এবং বীজ দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?
Anonim

সম্প্রতি, পরিশুদ্ধ ফ্লোরগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রশ্নটি আরও বেশি করে উত্থাপিত হয়েছে এবং বিকল্পটি অবশ্যই খুঁজে পাওয়া উচিত এই বিষয়ে জোর দেওয়া হয়েছে।

এছাড়াও গ্লুটেন মুক্ত ডায়েটের বিষয়ে কথা বলা আছে, এটি নির্দেশ করে যে ওজন হ্রাস করার পাশাপাশি, তারা এলার্জি থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও আঠালোযুক্ত খাবারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

যাই হোক না কেন, কোন খাবারে আঠালো থাকে এবং কোনটি থাকে না তা জেনে রাখা ভাল এবং আমরা সাধারণ পরিশোধিত ময়দা কী প্রতিস্থাপন করতে পারি, যা নিয়মিত রুটি বা পাস্তা আকারে আমাদের টেবিলে উপস্থিত থাকে।

এই ক্ষেত্রে, আমরা কেন বীজ এবং বাদামের সাথে ময়দা প্রতিস্থাপন করতে দরকারী, পাশাপাশি বাদাম এবং বীজ খাওয়ার সময় কী কী নজর রাখবেন তা উল্লেখ করব:

1. বাদাম এবং বীজে আঠালো থাকে না, তবে এটি অত্যন্ত সন্তোষজনক পণ্য, যা আমাদের শক্তি এবং স্বাস্থ্য দেয়;

২. বাদামগুলি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, পাশাপাশি কিছু ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন রয়েছে;

৩. বুলগেরিয়ান বাজারে বিভিন্ন ধরণের বাদাম - আখরোট, হ্যাজনেল্ট, বাদাম, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখী বীজ ইত্যাদি সরবরাহ করে;

৪) গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট বা আলসারজনিত সমস্যায় ভোগা লোকেদের জন্য বাদাম সবচেয়ে উপযুক্ত বাদাম, এবং হেমোরনটস হেমোরয়েড, ভেরিকোজ শিরা বা প্রোস্টেটের সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকদের জন্য সুপারিশ করা হয়;

আঠালো মুক্ত ডায়েট
আঠালো মুক্ত ডায়েট

৫. বাদামে থাকা মূল্যবান পদার্থের সদ্ব্যবহার করা; আপনার অবশ্যই তা নিশ্চিত হওয়া উচিত যে এগুলি কাঁচা এবং সেগুলি সঠিকভাবে সঞ্চিত রয়েছে;

Very. খুব ঘন ঘন ভাজা বাদামে আঠা জাতীয় চিহ্ন থাকে, যা এর ঝুঁকিতে থাকা মানুষের মধ্যে অ্যালার্জির কারণ হতে পারে;

7. বাদাম কেনার পরে, এগুলি একটি পাত্রে স্থানান্তর করা এবং অন্ধকার জায়গায় বা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা ভাল;

৮. আপনি আপনার নিয়মিত কফি পেষকদন্ত বা আরও আধুনিক খাদ্য প্রসেসর, চপ্পার এবং ব্লেন্ডার ব্যবহার করে বাদামের আটা তৈরি করতে পারেন। তবে এটি করার জন্য, নিশ্চিত হয়ে নিন যে বাদাম নাকাল করার জন্য তাদের একটি বিশেষ সংযুক্তি রয়েছে এবং বাদামগুলিতে তাদের শাঁসের কণা থাকে না;

৯. বাদাম খাওয়ার সময় আপনার কী যত্নশীল হওয়া উচিত তা হ'ল এগুলির ক্যালোরি খুব বেশি they

প্রস্তাবিত: