বিশ্বের সবচেয়ে বিলাসবহুল এবং ব্যয়বহুল পুষ্টিগুণ

2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

খাবার প্রস্তুত করা এবং তারপরে এটি একটি মার্জিত এবং আড়ম্বরপূর্ণ উপায়ে উপস্থাপন করা একটি দুর্দান্ত শিল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। এতে ব্যবহৃত উপাদান অনুসারে ডিশের দাম নির্ধারণ করা সহজ।

যদি প্রস্তুত খাবারের উপাদানগুলি ব্যয়বহুল হয় তবে এটি স্বাভাবিকভাবে অনুসরণ করে যে এর দাম বেশি, তবে যদি থালাটির উপাদানগুলি সস্তা এবং সাধারণ হয় তবে এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এর মান হ্রাস করে।

কোনও নির্দিষ্ট ব্যক্তির দ্বারা খাওয়া খাবারটিও তার শ্রেণি দেখায়। তাদের মধ্যে যাদের দুর্দান্ত সুযোগ রয়েছে তারা অত্যন্ত বিলাসবহুল খাবার উপভোগ করেন এবং যে পরিবেশে তারা পরিদর্শন করেন এটি উচ্চ স্তরে থাকে, যখন স্বল্প আয়ের লোকেরা বিলাসবহুল খাবার গ্রহণ করতে পারে না এবং কেবল তাদের অবস্থানের উপর নির্ভর করে কেবল পণ্য, উপাদান এবং খাবার উপভোগ করতে পারে।

এই পৃথিবীতে রান্নায় ব্যবহৃত বেশিরভাগ ব্যয়বহুল উপাদান রয়েছে যা আমাদের মধ্যে অনেকেই দেখেনি, শুনেছেন বা স্বাদও দেখেননি।

এই বিলাসবহুল উপাদানগুলি ব্যয়বহুল হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এগুলি প্রায়শই বাজারে পাওয়া যায় না এবং এই জাতীয় উপাদান প্রস্তুত করা খুব কঠিন। এই উপাদানগুলির সাহায্যে প্রস্তুত খাবারগুলি হ'ল সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং বিলাসবহুল, দুর্দান্ত যত্ন, কল্পনা এবং পেশাদারিত্বের সাথে রান্না করা।

সাদা ট্রফল 3000 থেকে 5000 ডলার দামের সাথে র‌্যাঙ্কিংয়ে শীর্ষস্থানীয়। এই বিস্ময়কর এবং অধর্মহীন ব্যয়বহুল মাশরুমকে এ জাতীয় ধরণের একমাত্র বিলাসবহুল উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা মূলত ইতালি, ফ্রান্স এবং ক্রোয়েশিয়ায় বেড়ে ওঠে। ট্রাফলগুলি বৃদ্ধি করা খুব কঠিন এবং তাদের সন্ধানের জন্য বিশেষভাবে প্রশিক্ষিত কুকুরগুলি তাদের সন্ধানের জন্য ব্যবহৃত হয়। পাস্তা, ডিমের থালা, মাংস এবং পনির জন্য ব্যবহৃত হয়।

জাফরান এর রঙ এবং এটি বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল মশালার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি জাফরান ক্রোকাসের ফুল থেকে প্রাপ্ত হয় এবং বছরে একবার একবার ফুল ফোটে। জাফরান যত বিখ্যাত, এটি সবার কাছে পাওয়া যায় না। একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত তিক্ত স্বাদ এবং উজ্জ্বল বর্ণের সাথে, লোকেরা এর স্বাদ স্পর্শ করেছে এটি এটিকে খড়ের স্বাদ হিসাবে বর্ণনা করে। প্রতি কেজিতে এর দাম 10,000 ইউরোতে পৌঁছতে পারে, এবং এর দাম বিভিন্নতা, রঙ, স্বাদ এবং গন্ধ অনুসারে নির্ধারিত হয়। এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত সোনালি-হলুদ রঙ এটি বিশ্বের বহু শেফ দ্বারা পছন্দ করে তোলে।

ভ্যানিলা বিশ্বের দ্বিতীয় ব্যয়বহুল উপাদান। মিষ্টি এবং প্যাস্ট্রিগুলির স্বাদে আমরা যে পাউডারযুক্ত ছোট্ট প্যাকেটগুলি কিনে তা সম্পর্কে আমরা সবাই জানি about তবে ভ্যানিলা আমাদের ব্যবহারের থেকে অনেক দূরে। ভ্যানিলা অর্কিড বছরে মাত্র কয়েক ঘন্টার জন্য ফুল ফোটে এবং এর ফুলের একটি ছোট্ট অংশ শুধুমাত্র একটি প্রজাতির মৌমাছি দ্বারা পরাগায়িত হয়। এটি একটি অত্যন্ত টেকসই মশলা এবং সঠিক স্টোরেজ সহ 36 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। রিয়েল ভ্যানিলার দাম 3000-4000 ডলারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

কোপি লুওয়াক বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল কফি। এর দাম প্রতি কেজি 500 থেকে 1500 ইউরোর মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এটি জাপান এবং আমেরিকাতে বহুল ব্যবহৃত হয়। পাম সিভেট নামে একটি প্রাণী থেকে কফি তোলা হয়, এটি একে অনন্য এবং খুব ব্যয়বহুল করে তোলে।