2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সবাই তাজা রুটি খেতে পছন্দ করে। তবে পুরনোটির সাথে কী করব?
পুরাতন রুটি বিভিন্ন জাতীয় খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বাসি রুটি ঘরে তৈরি মাংসবল বা স্ক্যানিটজেল তৈরি করার সময় খুব সুবিধাজনক।
বাসি রুটির ভাজা টুকরাও তৈরি করা যেতে পারে। ডিম পেটান এবং একটি সামান্য দুধ যোগ করুন। ডিমগুলিতে রুটি ডুবিয়ে গরম তেলে ভাজুন। সাধারণত দুটি পেটানো ডিমের জন্য যোগ করা হয় milk এক কাপ দুধ।
রুটি ভেঙে পোপারা তৈরি করতে পারেন। মাখন গলে নিন এবং এতে ব্রেডক্রামগুলি যুক্ত করুন, কিছুটা ভাজতে হবে। অল্প জল এবং পনিরের পিণ্ড যোগ করুন। পনির সামান্য গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
আর একটি ধারণা বাসি রুটি সহ একটি অমলেট প্রস্তুত করা হয় - রুটি গলানো মাখন এবং ভাজা মধ্যে চূর্ণ করা হয়। কাটা সসেজ বা ফ্র্যাঙ্কফুর্টার যুক্ত করুন। ডিম এবং টাটকা দুধ পৃথকভাবে বেট করুন। এগুলি রুটির সাথে যুক্ত করা হয়। দুই দিকে ভাজুন। অবশেষে, আপনি কিছু হলুদ পনির কষতে পারেন।
এখানে পুরানো রুটি দিয়ে বা তৈরি করা যেতে পারে এমন আরও কিছু। পুরানো রুটির ক্রাস্টগুলি আলাদা করে একটি গভীর বাটিতে রেখে দেওয়া হয়। এগুলি toেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল.ালা 5 মিনিট ভিজতে রেখে দিন। তারপরে সাবধানে নিচু করুন।
পৃথকভাবে এক বাটি দইয়ের মধ্যে এক মুঠো চূর্ণ আখরোট, 3 টি লবঙ্গ গুঁড়ো রসুন এবং এক চিমটি নুন রাখুন। নাড়াচাড়া করে রুটির উপরে এই মিশ্রণটি.ালুন। গলে মাখনে এক চামচ টমেটো পেস্ট এবং পেপারিকা যোগ করুন। ভাজার পরে প্রথম মিশ্রণটি উপরে েলে দিন।
প্রস্তাবিত:
এই ধারণাগুলি দিয়ে বিরক্তিকর মেশানো আলু বৈচিত্র্যময় করুন
ভাজা, স্টিভ এবং রুটিযুক্ত মাংস পরিবেশন করা একরকম খাঁটি ছাড়া কল্পনা করা যায় না। পিউরিরা থালা বাসনকে বৈচিত্র্য দেয় এবং কিছুটা কল্পনা করে স্বাদ গ্রহণ করে প্রতিটি অংশ আলাদা হতে পারে এবং উত্সব বর্ণন পেতে পারে। বুলগেরিয়ায়, সাধারণভাবে, আমরা ছিটিয়ে থাকা আলু পছন্দ করি এবং সাধারণত অন্যান্য বিকল্পগুলি নিয়ে ভাবি না, যা একটি বড় বাদ পড়ে, কারণ সম্ভাবনাগুলি অনেক। পিউরিগুলি কেবল সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরই নয়, হজম করাও সহজ, কারণ তাদের প্রস্তুতির সময় শাকসবজির স্কিনগুলি এবং মোটা সেলুলো
পুদিনা দিয়ে গ্রীষ্মের ধারণাগুলি সতেজ করুন
পুদিনা ১ make শ শতাব্দীর শুরুতে চা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়েছিল সময়ের সাথে সাথে এটি জনপ্রিয়তা অর্জন করে এবং শান্ত হওয়ার জন্য খ্যাতি লাভ করে এবং হজমে ভাল প্রভাব ফেলে। তদ্ব্যতীত, এটি একটি গ্যাস-প্রতিরোধক প্রভাব ফেলে, তৃষ্ণার্ত দ্রুত তলিয়ে যায় এবং যদি ছোট চুমুকের চা হিসাবে পান করা হয় তবে মাইগ্রেনের বিরুদ্ধে সাহায্য করে। আপনি চা ছাড়াও পুদিনাটি কী ব্যবহার করতে পারেন তার জন্য এখানে 3 টি ধারণা দেওয়া হয়েছে:
চতুর গৃহবধূ কেবল ভুট্টা ময়দা দিয়ে রুটি দেয়
1.) খালি পরিষ্কার করা - কোনও ঘরোয়া ছোপলে নরম পনির বা হলুদ পনির পরে, এটি পরিষ্কার করা আরও কঠিন difficult পনির / হলুদ পনির ছাঁটাই হয়ে যাওয়ার পরে কাঁচা আলুতে কষানো সহজ। আলু ছাঁটার গর্ত থেকে স্টিকি স্টিভ হলুদ পনির পরিষ্কার করবে। ২) মেরিনেটিং - এটি কোনও ধাতব পাত্রে মেরিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মেরিনেডে থাকা অ্যাসিডটি ধাতব সাথে প্রতিক্রিয়া দেখাবে এবং মাংসের স্বাদ পরিবর্তন করবে এমন সম্ভাবনা বেশি। ৩) রসুন চাটানো - রসুন না পোড়াতে, এটি কাটা উচিত নয়, তবে পাতলা টুকরো
আলু দিয়ে নিরামিষ খাবারগুলি ক্ষুধা দেয়
আলু খাবারগুলি খুব সাধারণ এবং তাদের প্রস্তুতির জন্য অগণিত রেসিপি রয়েছে তবে আপনি যদি নিরামিষ হন এবং ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবারও খান না, তবে বিকল্পগুলি এত বেশি নয়। এজন্য আমরা আপনাকে সম্পূর্ণ নিরামিষ আলুর থালা জন্য 3 আকর্ষণীয় ধারণা অফার: আলু এবং সবুজ শিমের স্যুপ প্রয়োজনীয় পণ্য:
সবচেয়ে পুরানো ধান 15,000 বছর পুরানো
দক্ষিণ কোরিয়ান প্রদেশ চুংবুকের সোররি গ্রামের কাছে খননকালে কোরিয়ান প্রত্নতাত্ত্বিকদের দ্বারা আবিষ্কৃত char৯ টি চাষাভিত ধানের শীষের বয়স ১৫,০০০ বছর পুরনো। এই বয়সটি এখন পর্যন্ত ব্যাপক তত্ত্বকে চ্যালেঞ্জ জানায় যে একটি কৃষি ফসল হিসাবে ধান 12,000 বছর আগে চিনে হাজির হয়েছিল। চালের বয়স তেজস্ক্রিয় ডেটিং দ্বারা নির্ধারিত হয়। ডিএনএ বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি এখন রোপণ করা ফলের চেয়ে আলাদা এবং এটি বিজ্ঞানীদের সর্বাধিক জনপ্রিয় ফসলের বিবর্তন অধ্যয়ন করতে সহায়তা করে। ধান গ্রহের স
