Skewers জন্য অ-মানক ধারণা

ভিডিও: Skewers জন্য অ-মানক ধারণা

ভিডিও: Skewers জন্য অ-মানক ধারণা
ভিডিও: ШАШЛЫК. ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ МАРИНАДОВ! ENG SUB 2024, নভেম্বর
Skewers জন্য অ-মানক ধারণা
Skewers জন্য অ-মানক ধারণা
Anonim

রাতের খাবার তৈরির সহজ উপায় ke আপনি নিজের বাসায় থাকা বা পছন্দমতো কিছু যুক্ত করতে পারেন। এগুলি কেবল শাকসব্জী দিয়েই সুস্বাদু হয়ে যায়, পাশাপাশি আপনি যদি মাংস রাখেন।

স্কিউয়ার তৈরির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশটি মাংসকে মেরিনেডে রেখে দেওয়া। এইভাবে, আপনি যা মাংস রান্না করেন তা আরও কোমল হয়ে উঠবে এবং অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত হবে। মাংসের জন্য কমপক্ষে 2 ঘন্টা মেরিনেডে থাকা ভাল, যদি না অন্যথায় রেসিপিটিতে না বলা হয়।

Skewers জন্য অ-মানক ধারণা
Skewers জন্য অ-মানক ধারণা

শূকরের মাংসের জন্য একটি ভাল মেরিনেড হ'ল রোজমেরি, কালো মরিচ, রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ, লবণ এবং সাদা ওয়াইন। এই সমস্ত একসাথে মিশ্রিত করা হয়, রসুন টিপানো হয় - আপনি এই সমস্ত গন্ধে বেশ কয়েক ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকার জন্য শুয়োরের মাংস কামড়ান put

আপনি ওয়াইন ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে সামান্য সয়া সস, থাইম এবং মধু যোগ করুন। মাংস প্রায় অলক্ষিতভাবে খুব সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি হয়ে যাবে, তবে পেঁয়াজ এবং মরিচগুলির সাথে পুরোপুরি পরিপূরক হবে, যা আপনি পরে স্কিকারের উপর স্ট্রিং করতে পারেন।

Skewers জন্য অ-মানক ধারণা
Skewers জন্য অ-মানক ধারণা

যখন স্কিউয়ারগুলিকে স্ট্রিং করার সময় আসে তখন আমরা উন্নতি করতে পারি। একটি স্কিওয়ারের মাশরুমগুলি খুব সুস্বাদু হয়ে যায় - এবং এটির মতো দেখতে এটি দেখতে যেমন সুন্দর লাগে তেমন আকারের মাশরুম কিনুন। এইভাবে আপনি তাদের কাঠের কাঠি উপর পুরো স্ট্রিং হবে।

যদি আপনার হাতে ভেড়ার বাচ্চা থাকে তবে এটি কিউবগুলিতে কাটুন এবং ওরেগানো, লেবুর রস, রসুন, গোলমরিচ, লবণ এবং কিছুটা জলপাইয়ের তেল মিশ্রণে ভাল করে নিন roll Skewer - মেষশাবক, মরিচ একটি টুকরা, আনারস এক টুকরা, ভেড়া, ইত্যাদি সাজান। এগুলি বারবিকিউতে বেক করুন। এটি তাদের দশ মিনিটের বেশি সময় নেবে না।

Skewers জন্য অ-মানক ধারণা
Skewers জন্য অ-মানক ধারণা

যদি আপনি শুয়োরের মাংস পছন্দ করেন তবে আপনি এপ্রিকটস দিয়ে এটি স্কিওয়ারে সাজিয়ে রাখতে পারেন। আপনাকে ঠিক আগেই গরম মরিচ, রসুন এবং লেবুর রসের মেরিনেটে মাংস ছাড়তে হবে।

আপনি যখন স্কিকারে এপ্রিকটস সাজানোর কাজ শুরু করেন, তখন একটি ফলের অর্ধেক বা চতুর্থাংশ রাখুন। বেশ কয়েকবার ফল এবং মাংসের ব্যবস্থা করুন এবং গ্রিল প্যানে বা বারবিকিউতে বেক করুন।

নিরামিষ skewers জন্য, সবজি যে একবার বেকড, প্রাক-তৈরি ডিল ড্রেসিং, লেবুর রস, জলপাই তেল এবং লবণ দিয়ে শীর্ষে থাকতে পারে ব্যবহার করুন। স্কুওয়ারে জুচিচি, পেঁয়াজ, মাশরুম সাজিয়ে নিন। সমাপ্ত এবং রসুনের একটি লবঙ্গ দিয়ে skew স্ট্রিং শুরু করুন।

এবং ফলের skewers জন্য একটি ধারণা - কলা, কিউই, আপেল, নাশপাতি, আনারস বা আপনার পছন্দসই ফল বা কাটা মরসুম অনুযায়ী কাটা।

এগুলিকে একটি স্কুয়ারে স্ট্রিং করুন এবং তাদের পরিবেশন করুন, চকোলেট বা অন্যান্য টপিং, মধু বা ক্রিম দিয়ে উড়ে যাওয়া। আপনি সুস্বাদু এবং চিত্তাকর্ষক মিষ্টি উভয়ই পাবেন - এক ধরণের ফল সালাদ।

প্রস্তাবিত: