2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সয়া সস স্যুট ফ্রিমেন্টিং দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এটি পূর্ব এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি সয়াবিনগুলি কাটা, ভুনা গমের দানার সাথে মিশিয়ে, তারপরে জল waterেলে এবং সামান্য লবণ যুক্ত করে তৈরি করা হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ফেরেন্টে রেখে যায় - বিশেষত বিশেষ পাত্রে রোদে in
ভর এক বছরেরও কম সময়ে কাঙ্ক্ষিত অবস্থায় পৌঁছায়। ডার্ক সস রেড ওয়াইন এবং ভিটামিন সি এর চেয়ে কোষের বৃদ্ধির বিরুদ্ধে আরও কার্যকরভাবে কাজ করে it
আস্তে আস্তে এই লবণের সস আমাদের দেশেও একটি প্রিয় মশলা হয়ে উঠেছে। প্রায়শই আমরা এটিকে চাল, মাছ, মাশরুম, স্যুপ এবং আরও কিছুতে যুক্ত করি।
এর সমস্ত রূপগুলিতে সয়া সসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি তাদের কাছে ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করার সাথে সাথে এটি বার্ধক্য হ্রাস করার ক্ষমতা রাখে es এর উপকারিতা অনেক। এটি একটি শান্ত প্রভাব ফেলে, ফোলাভাব দূর করে, অনিদ্রা এবং পেশী আটকানো, মাথা ব্যথা এবং চর্মরোগের বিরুদ্ধে সাহায্য করে।
গা dark় সসে ফাইটোস্টোজেনসও রয়েছে। তারা সুস্থ আরাম এবং মঙ্গল বজায় রাখতে দীর্ঘ সময়ের জন্য মেনোপজে মহিলাদের সহায়তা করে।
নিরামিষাশীদের মধ্যে সয়া সস সবচেয়ে জনপ্রিয়। এটির দুর্দান্ত স্বাদ বাদে, এটি উচ্চ মানের প্রোটিনগুলির সমৃদ্ধ সামগ্রীর কারণেও। মাংস খাওয়া হয় না যখন তারা শরীরের চাহিদা পূরণ করে।
সয়া সসের সমস্ত সুবিধা পেতে আপনার অবশ্যই এটি সত্য কিনা তা নিশ্চিত করতে হবে। যদি হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড বা জিএমও কাঁচামাল রান্নার প্রযুক্তিতে ব্যবহৃত হয় তবে এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ক্ষতিকারক খাবারগুলির কলামে প্রবেশ করে। শিশু বা গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং শরীরে লবণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
তালিকাভুক্ত উপাদানগুলির পাশাপাশি রসুন, ডিল এবং অন্যান্য জাতীয় প্রাকৃতিক নির্যাসগুলি স্বাদ পরিবর্তন করতে বিভিন্ন সংমিশ্রণে উচ্চ-মানের সয়া সসে যুক্ত করা যেতে পারে। এবং এই জাতীয় পণ্যগুলির সংমিশ্রণটি কেবল সুস্বাদুই নয় তবে এটি খুব দরকারী। মানের সয়া সস কাঁচের বোতলগুলিতে সংরক্ষণ করা হয়।
অন্যদিকে, সয়া সসে একটি উচ্চমাত্রার লবণের পরিমাণ রয়েছে - 14% থেকে 18% এর মধ্যে। অতএব, এর ব্যবহার মাঝারি হওয়া উচিত। বড় পরিমাণে এটি মারাত্মক হতে পারে। যদি আপনি এটির বোতল পান করেন তবে আপনি কোমায় পড়ে যাবেন।
প্রস্তাবিত:
চেরি একটি সুপারফুট! তারা আমাদের চুল পড়া থেকে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত থেকে রক্ষা করে
চেরি বসন্তে বাড়তে শুরু করুন। তারা চেরির সাথে খুব মিল। পার্থক্য হ'ল চেরির স্বাদ কিছুটা তেতো। তাই এটি সাধারণত তাজা খাওয়া হয় না। চেরি প্রায়শই রস, জাম বা মার্বেল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষত গরমের দিনে, আইসড চেরির রস প্রায়শই খাওয়া হয়। এটি সতেজ হয়। চেরি খাওয়ার উপকারিতা দেখে আপনি আনন্দিতভাবে অবাক হবেন। এই ফলটি বার্ধক্যের বিরুদ্ধে কাজ করে - তরুণ থাকার রহস্য এই নিরাময় ফলের মধ্যে জমা থাকে। প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং চোখের স্বাস্থ্যকে সুরক্ষা দেয়। এটি ভিট
কুমড়ো বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে
কুমড়ো, সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে আমাদের শরীরকে বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে। এটি ভিটামিন ই এর বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, যা কমলা স্বাদে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। ক্যারোটিনের সংমিশ্রণে এটি কুমড়ো, এটি কোষগুলির বয়স বাড়িয়ে দেয় এবং চোখের কার্যকারিতাও বজায় রাখে। কুমড়ো সর্দি থেকে রক্ষা করে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, শরীরকে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করে। কুমড়োর বীজ হৃদরোগ, কিডনি রোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্থূলত্বের জন্য খুব উপকারী। এর মাংসে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ ফা
কলা আমাদের ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে এবং হ্যাংওভার নিরাময় করে
একবার আপনি কলাটি যে উপকারগুলি নিয়ে আসেন তা আবিষ্কার করে দেখবেন না। কলা হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে, আপনাকে আরও চৌকস করে তোলা, হ্যাংওভারের চিকিত্সা করা, সকাল অসুস্থতা থেকে মুক্তি, কিডনি ক্যান্সার প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস, অস্টিওপোরোসিস এবং অন্ধত্বের জন্য আদর্শ are এগুলি মশার কামড় নিরাময় করতে পারে এবং আপনার জুতাগুলির চকচকে পুনরুদ্ধার করবে
আঙ্গুর আমাদের উষ্ণ করে, প্রশান্ত করে এবং আমাদের সুন্দর করে তোলে
প্রাচীনকাল থেকেই আঙ্গুর একটি প্রিয় ফল ছিল এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয়। এর সুবিধা অনেক। আঙ্গুর শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে প্রভাবিত করে। যারা মিটমাট করার সিদ্ধান্ত নেন তারা প্রায়শই এটিকে উপেক্ষা করেন, ভেবেছিলেন যে এটির মিষ্টতার কারণে এটি ক্ষতিকারক, তবে এটি একটি ভুল। এটি পাওয়া গেছে যে আঙ্গুর ডায়েটিংয়ের জন্য ভাল পছন্দ। খাওয়ার আগে যদি খাওয়া হয় তবে এতে থাকা জৈব অ্যাসিডগুলি প্রোটিন এবং চর্বিগুলির দ্রুত শোষণে ভূমিকা রাখে। উচ্চ ফাইবার সামগ্রী - প্রায় 20%, জমে থাকা টক্সিনের
রান্না করা টমেটো সূর্য এবং বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে
রান্না করা টমেটো সমৃদ্ধ খাবারগুলি আপনার শরীরের সূর্যের অতিবেগুনী রশ্মি থেকে নিজেকে রক্ষা করতে এবং বৃদ্ধির প্রভাবগুলিকে পরাভূত করতে পারে, ইংল্যান্ডের ম্যানচেস্টার এবং নিউক্যাসল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশ্ববিদ্যালয়গুলির বিজ্ঞানীদের এক গবেষণা অনুসারে। গবেষকরা দশটি স্বেচ্ছাসেবককে দৈনিক 10 গ্রাম জলপাই তেল এবং 55 গ্রাম সরু টমেটো পেস্ট খাওয়ান, অন্য দশ জন কেবল জলপাই তেল পান। তিন মাস পরে, গবেষকরা 20 জন অংশগ্রহণকারীদের প্রত্যেকের থেকে ত্বকের নমুনা বিশ্লেষণ করেছেন। তারা দেখতে পেয়েছিল