2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বসন্ত এবং গ্রীষ্মের সূচনা সমস্ত নিরামিষাশীদের জন্য একটি সত্য স্বর্গরাজ্য, কারণ তখন সমস্ত ধরণের তাজা শাকসব্জি প্রদর্শিত শুরু হয় যা শীতকালে আমাদের মেনু থেকে অনুপস্থিত ছিল।
এই কারণেই আমরা আপনাকে এখানে অফার করি স্বাস্থ্যকর নিরামিষ ক্ষুধার্তদের জন্য 3 টি ধারণা, আমাদের দৈনন্দিন জীবনের জন্য এবং উত্সব টেবিল প্রস্তুতের জন্য উভয়ই উপযুক্ত।
স্টাফড টমেটো বা শসা জাতীয় ধরণের "স্মারকিজ"
আপনি "শমার্কিজ" শব্দের পিছনে কী রয়েছে তা আপনি জানেন না কারণ এটি জার্মান এবং আসলে এর অর্থ পনির যা কোনও কিছুর উপরে ছড়িয়ে যেতে পারে। এটি ব্যবহার করা সম্ভব, উদাহরণস্বরূপ, শসা একটি ঘন টুকরা উপর ছড়িয়ে। যেমন নিরামিষ ক্ষুধা এটি প্রায়শই ক্যাটারিং সংস্থাগুলি দ্বারা প্রস্তুত করা হয় কারণ এটি একটি স্টিকের উপর স্টাফ করা যায় এবং কামড়ের আকারে বিভিন্ন অনুষ্ঠানে দেওয়া যায়।
ঝাঁকুনির সাহায্যে আপনি ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করতে একটি টমেটোও পূরণ করতে পারেন।
কীভাবে নিজের শর্মকেজ তৈরি করবেন? খুব সহজ. আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আমাদের সাধারণ বুলগেরিয়ান পনির একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ক্রাশ করা এবং এতে দই যুক্ত করা যাতে এটি ছড়িয়ে যায় be সবুজ সব ধরণের মশলা যেমন ডিল এবং পার্সলে, রসুন, সবুজ পেঁয়াজ ইত্যাদির সাথে এটি ভালভাবে চলে।
2. Zucchini রোল
ছবি: ভেলিচকা শারবানোভা
ভাজা চুঁচিনি অনেকের পছন্দের, তবে খুব স্বাস্থ্যকর নয়। আপনি যদি স্বাস্থ্যকর এবং পরিবেশন করতে চান একটি বাঁকা নিরামিষ ক্ষুধা, তারপরে কীভাবে ঝুচিনি রোল তৈরি করতে হয় তা শিখুন। আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে রেসিপিগুলি সন্ধান করতে পারেন এবং আমরা যুক্ত করব যে ছাঁটাইযুক্ত ঝুচিনি তার তরল থেকে ভালভাবে নিষ্কাশন করতে আপনাকে যথেষ্ট সময় নিতে হবে।
3. বসন্ত উদ্ভিজ্জ মাংসবলস
বাগানে বসন্তের সময়, পাশাপাশি বাজারের স্ট্যান্ডগুলিতে, আমরা সমস্ত ধরণের "সবুজ" - ডক, পালং শাক, নেটলেট, সোরেল ইত্যাদি দেখতে পারি can এটি কেবল তাদের সতেজ ও মৌসুমী নয়, তবে বসন্তে আমাদের দেহে আরও বেশি আয়রনের প্রয়োজন রয়েছে এই কারণেও তাদের সেবার জন্য এটি সর্বোত্তম মরসুম। এবং তথাকথিত "সবুজ" লোহার একটি দুর্দান্ত উত্স।
সবচেয়ে সহজ রেসিপি হ'ল মাখনগুলিতে এগুলিকে হালকাভাবে স্টু করুন এবং আপনার স্বাদে গ্রেটেড সিদ্ধ আলু, ডিম এবং মশলা যোগ করুন। আপনার উদ্ভিজ্জ মাংসবোলগুলি স্বাস্থ্যকর রাখতে, এগুলিকে একটি প্যানে ভাজবেন না, তবে তাদের ময়দা দিয়ে রোল করুন এবং সেদ্ধ করুন চুলায়। আপনি সেগুলিতে দই দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন যা আপনি ডিল এবং রসুন যুক্ত করেছেন।
প্রস্তাবিত:
উত্সব শীতল ক্ষুধার্তদের জন্য ধারণা As
বুলগেরিয়ান উদযাপন করার সময়, তিনি পান করার সময় পান করতে পছন্দ করেন। এবং অপ্রীতিকর অ্যালকোহলের অভিজ্ঞতা এড়াতে এটি বাধ্যতামূলক। উত্সব শীতল অ্যাপিটিজারগুলির জন্য এখানে কিছু ধারণা রয়েছে যা আপনার অতিথিদের মোহিত করবে: টুনা খণ্ড প্রয়োজনীয় পণ্য:
গ্রীষ্মের ক্ষুধার্তদের জন্য ধারণা
গ্রীষ্মে রান্না করা ব্যাকগ্রাউন্ডে রেখে গেছে বলে মনে হচ্ছে। বিশেষত এমন সময়ে যখন সমস্ত তাজা পণ্য ইতিমধ্যে বাজারে থাকে এবং আমরা সেগুলি কিনতে পারি। আমরা প্রচুর শাকসবজি, ফলমূল এবং কমপক্ষে কিছু জটিল রান্না করা থালা পছন্দ করি। তবে আপনি যদি এখনও বিশেষ কিছু প্রস্তুত করতে চান বা অনুরূপ উপলক্ষে চান, আমরা আপনাকে গ্রীষ্মের মরসুমের জন্য উপযোগী অ্যাপিটিজারগুলির জন্য তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি। প্রথম রেসিপিটি হ'ল এক ধরণের জুচিনি কেক - এটি সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, যা উত্তাপের একটি
উদ্ভিজ্জ থালা জন্য নিরামিষ নিরামিষ সস
সসগুলি যে কোনও খাবারের জন্য সর্বদা একটি সুন্দর ফিনিস। বেশিরভাগ শেফরা এই মতামত ভাগ করে নেন যে আমরা রান্নায় খুব সফল না হলেও, ডান সস সর্বদা "দিন বাঁচায়" can শাকসবজি খাবারের জন্য উপযুক্ত নিরামিষ সসের জন্য কিছু রেসিপি এখানে রইল, এই মন্তব্যে যে এই সসগুলি কঠোর ভেগানগুলির মেনুতে নয়, বরং মাংসহীন খাবারের হালকা সংযোজন। জন্য রেসিপি টারটার সস প্রয়োজনীয় পণ্য:
পিজ্জা ক্যালজোন জন্য নিরামিষ নিরামিষ ধারণা
ক্লোজড পিজ্জা ক্যালজোন হ'ল এখন পর্যন্ত অন্যতম প্রিয় পিজ্জা। এটির সাধারণ আকারে এটি বিভিন্ন শাকসবজি, মশলা এবং মাংস দিয়ে ভরা থাকে। তবে অন্য যে কোনও মতো এই পিজ্জা নিরামিষ খাবার তৈরি করা যায়। নিরামিষাশী ক্যালজোন প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত। সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও এতে ক্যালোরিও কম থাকে। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে:
তৃপ্তি এবং পরিশোধন জন্য নিরামিষ নিরামিষ রেসিপি
আপনি যদি ভুনা ফুলকপি এবং পেঁয়াজ পছন্দ করেন তবে যে রেসিপিটিতে তারা নিজের শর্করা থেকে ক্যারামাইজ করা হয় তা কেবল আপনার জন্য। পালংশাকের সংমিশ্রণটি এটি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও করে তোলে। ঝোলা এবং পালং শাকের সাথে ভাজা ফুলকপি উভয়ই স্ট্যান্ড্যালোন ডিশ হিসাবে এবং স্থানীয় খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে খাওয়া হয়। এটি শুয়োরের মাংসের চপগুলির সাথে অত্যন্ত ভাল যায়। যদি ডিশটি সাইড ডিশ হিসাবে প্রস্তুত করতে হয় তবে এটি তার প্রস্তুতি দিয়ে শুরু করা উচিত, কারণ এটি আরও বেশি সময়
